Gerente de Alimentos
hace 1 mes
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Producción Alimentaria en nuestra institución educativa. El candidato seleccionado será responsable de planificar, dirigir y supervisar las actividades relacionadas con la producción de alimentos en nuestra cafetería escolar.
Responsabilidades- Cumplir con el margen de rentabilidad y demás indicadores de la empresa.
- Garantizar la formación de los demás empleados que tenga a su cargo.
- Realizar arqueos y control de inventarios en los formatos establecidos para tal fin.
- Adecuada manipulación de alimentos de acuerdo con las normas establecidas.
- Administración de la cafetería dentro del horario establecido.
- Inducción, instrucción y control permanente de su personal de producción.
- Planificar los requerimientos de alimentos y bebidas según la evaluación de consumos.
- Realizar evaluaciones periódicas del personal involucrado.
- Supervisar el trabajo del personal a su cargo.
- Establecer normas de seguridad.
- Vigilar el cumplimiento de las normas sanitarias.
- Supervisar la disponibilidad de insumos y verificar la adquisición de los mismos.
- Elaborar presupuestos.
- Buscar permanentemente proveedores confiables que le permitan llevar a cabo su trabajo.
- Mantener permanente relación y comunicación con sus proveedores.
- Coordinar y garantizar la entrega de los recursos necesarios para prestar de forma eficaz un buen servicio, realizando alianzas que garanticen el abastecimiento continuo con costos realmente favorables.
- Planificar la producción.
- Seleccionar y manipular adecuadamente insumos alimenticios.
- Profesional en Ingeniería de alimentos o áreas afines.
- Experiencia mínimo dos años en administración de casino o restaurantes.
- Manejo de personal, manejo de herramientas ofimáticas, liderazgo, trabajo en equipo.
- Conocimiento en preparación de alimentos, manejo de presupuestos, Buenas prácticas de manufactura.
Se ofrece un salario competitivo y un ambiente de trabajo agradable y profesional. El candidato seleccionado deberá cumplir con las políticas y procedimientos de la institución.
-
Gerente de Cuentas para Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ecolab A tiempo completoEn Ecolab, líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía, estamos buscando un Gerente de Cuentas clave para nuestra región de Alimentos y Bebidas.Responsabilidades:Liderar en la consecución de cuentas nuevas en la industria de Alimentos y Bebidas.Coordinar la introducción de nuevos productos en el mercado.Gerenciar cuentas claves...
-
Gerente de Cuentas para Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ecolab A tiempo completoEn Ecolab, líder mundial en servicios y tecnologías de agua, higiene y energía, estamos en busca de un Gerente de Cuentas clave que sea responsable de promover nuevas cuentas y mantener las existentes dentro del territorio asignado.Responsabilidades:Liderar en el distrito la consecución de cuentas nuevas.Coordinar la introducción de nuevos productos en...
-
Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Bar㺠Calablanca Beach Resort A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la gestión administrativa de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en el Sofitel Barcalablanca Beach Resort. El Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas será responsable de organizar y ejecutar las tareas administrativas y el seguimiento operativo del área, asistiendo a la...
-
Gerente de Ventas de Alimentos
hace 4 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Listos A tiempo completoAcerca de Listos Listos es una empresa líder en el sector de alimentos que busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Ventas de Alimentos.Funciones del PuestoEl candidato seleccionado realizará las siguientes funciones:Ejecutar protocolos de visita en plan de trabajo asignado.Gestionar la ejecución de ventas y asegurar su...
-
Gerente de Servicios de Alimentos
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Reina Arepa - contenedor A tiempo completoRequisitos del PuestoBuscamos a una persona con experiencia en la gestión de servicios de alimentos para unirse a nuestro equipo en Reina Arepa - contenedor. La persona seleccionada será responsable de planear, organizar y dirigir las operaciones y procedimientos de nuestros establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo a la normativa...
-
Gerente de Servicios de Alimentos
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Reina Arepa - contenedor A tiempo completoResponsabilidades:1. Planear y organizar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo a la normativa vigente.2. Coordinar y programar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos.3. Supervisar la formación, entrenamiento y rendimiento del personal, asegurando el cumplimiento...
-
Gerente de Servicios de Alimentos
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Reina Arepa - contenedor A tiempo completoRequisitos del PuestoSe busca una persona con experiencia en la dirección de establecimientos de servicios de alimentos. Deberá planear, organizar y dirigir las operaciones y procedimientos de acuerdo a la normativa vigente.Responsabilidades1. Coordinar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos.2....
-
Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Reina Arepa - contenedor A tiempo completoBuscamos a una profesional capacitada para liderar y coordinar las operaciones diarias de nuestro restaurante. La Gerente de Restaurante será responsable de planificar, organizar y dirigir las actividades del personal de servicio de alimentos, garantizando un alto nivel de servicio y cumplimiento con las normativas de higiene y...
-
Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Reina Arepa - contenedor A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa Reina Arepa - contenedor. En este rol, serás responsable de planificar, organizar y dirigir las operaciones y procedimientos de nuestros establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo a la normativa...
-
Auxiliar de Planta de Alimentos
hace 1 mes
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Redcol Holding - Colegio Británico De Cartagena A tiempo completoDescripción del CargoSe busca un Auxiliar de Planta de Alimentos para unirse a nuestro equipo en Redcol Holding - Colegio Británico De Cartagena. En esta posición, serás responsable de la preparación, cocción y conservación de alimentos, así como la prestación del servicio de restaurante y cafetería.ResponsabilidadesPreparar los alimentos de...
-
Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Barú Calablanca Beach Resort A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la gestión administrativa de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Sofitel Barú Calablanca Beach Resort.Responsabilidades:Organizar y ejecutar tareas administrativas y operativas en el área de alimentos y bebidas.Asistir a la Dirección en el control y análisis continuo para...
-
Gerente de Inventario de Alimentos
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Listos A tiempo completoEn Listos, una empresa líder en el sector de alimentos, estamos buscando a un profesional con experiencia en organización de pedidos y despacho para unir nuestro equipo.**Sobre la empresa**: Somos una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente, con una amplia gama de productos para satisfacer diferentes necesidades.**Salario**: El salario...
-
Gerente de Alojamiento
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia GHL Hoteles A tiempo completoEl Sonesta Cartagena busca un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Alojamiento.Se requiere experiencia en hotelería y turismo, así como liderazgo de equipos y conocimiento del idioma inglés (nivel avanzado).Las competencias a valorar son:Orientación al Cliente y el Detalle.Dinamismo y Energía.Preocupación por el Orden y la...
-
Gerente Comercial
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Listos A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Comercial en nuestra empresa de alimentos. Las responsabilidades incluyen:Realizar visitas a clientes y establecer relaciones comerciales.Garantizar el cumplimiento de las metas de ventas.Supervisar a la fuerza comercial y asegurar el cumplimiento del territorio.Requisitos:Titulación en...
-
Gerente de Cocina Principal
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoSe busca un Gerente de Cocina Principal para un restaurante con más de 500 comensales en un grupo económico dedicado al sector gastronómico y enfocado en la comida caribeña. Se requiere experiencia en gestión de producción, manejo de más de 10 personas a cargo y conocimiento en hotelería y/o restaurantes. El salario es de 2.500.000 + prestaciones de...
-
Gerente de Ventas
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia T-Mapp Jobs A tiempo completoResumen de la Puesto:Estamos buscando un Gerente de Tienda experimentado para liderar nuestro equipo en Cartagena. Se requiere experiencia en la gestión de inventarios, supervisión de equipos y cumplimiento de metas de ventas. Responsabilidades Principales:• Liderar y supervisar al equipo de la tienda, garantizando un ambiente de trabajo positivo y...
-
Gerente de Tienda Senior
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia T-mapp Jobs A tiempo completoEn T-mapp Jobs, estamos en búsqueda de un Gerente de Tienda Senior para liderar nuestro equipo en Cartagena.La empresa es una cadena líder en el sector de salud y bienestar en América Latina, reconocida por su variedad de productos que incluyen medicamentos, cuidado personal y artículos para el hogar.Las principales responsabilidades del Gerente de...
-
Gerente Comercial
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Listos A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en el sector de alimentos para ocupar el cargo de Gerente Comercial en nuestra empresa Listos. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en la gestión de equipos de trabajo y poseer habilidades comerciales sólidas. Entre las responsabilidades del puesto se...
-
Gerente de Alojamiento
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia GHL Hoteles A tiempo completoGHL Hoteles busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alojamiento . El candidato ideal será responsable de dirigir y controlar la gestión del área de Alojamiento con el fin de garantizar que la promesa de venta se cumpla en términos de confort, limpieza y especificaciones de acuerdo a los parámetros y estándares de...
-
Gerente de Ventas Comercial
hace 6 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia CENTRO DE SOLUCIONES MIC A tiempo completoResumen del EmpleadoEl Gerente de Ventas Comercial del Centro de Soluciones MIC es responsable de facilitar el proceso de decisión de compra de los clientes por medio de los estándares de servicio, atención y asesoría definidos que garanticen la satisfacción, la recomendación del cliente y la generación de las ventas presupuestadas.CompensaciónLa...