Director de Cocina Gourmet

hace 5 días


Manizales, Caldas, Colombia El Zorro y la Gitana S.A.S A tiempo completo
Descripción del Puesto
En El Zorro y La Gitana S.A.S. estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina. La persona seleccionada deberá tener una actitud excelente en el servicio, un alto nivel de responsabilidad y sentido de pertenencia con la empresa.

Responsabilidades del Cargo
- Establecer estándares de calidad para recetas y garantizar su cumplimiento
- Administrar cantidades adecuadas de ingredientes y suministros
- Realizar inventarios regulares para mantener la eficiencia operativa
- Capacitar y supervisar al personal de cocina para asegurar que cumplan los estándares establecidos
- Organizar horarios y turnos de trabajo para optimizar la producción en la cocina

Requisitos del Candidato
- Poseer título técnico en cocina o gastronomía
- Tener experiencia mínima de 1 año como Jefe de Cocina en un restaurante similar
- Ser capaz de trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda
- Disponer de habilidades organizativas y liderazgo efectivo para gestionar a un equipo diverso

Ventajas del Trabajo
- Oportunidad de crecer en una empresa innovadora y dinámica
- Ambiente de trabajo amigable y colaborativo
- Posibilidad de participar en proyectos creativos y desarrollar nuevas ideas
- Recompensa competitiva y beneficios adicionales
  • Auxiliar De Cocina

    hace 1 semana


    Manizales, Caldas, Colombia Transformar Consultores A tiempo completo

    Se requiere para el cargo de Auxiliar de cocinaTecnico o tecnologo en cocina - PreferiblementeExperiência mínima de 6 meses en el cargo, preferiblemente en cocina tipo gourmet o ensamble.Conocimientos en: Manipulación y preparación de alimentos, técnicas y métodos de cocina, manejo de utensilios de cocina, trabajo en equipo, planeacion, organización,...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 1 semana


    Manizales, Caldas, Colombia Nutrición Gourmet A tiempo completo

    Se requiere auxiliar de cocina con experiência en servicios de alimentación, en manejo de volúmenes, con buena disposición, horario de lunes a viernes de 5:30 am a 4:00 pmTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.160.000 al mes


  • Manizales, Caldas, Colombia Latin Pizza Gourmet A tiempo completo

    Se solicita mujer con experiência en cocina para pizzería, turnos nocturnos, salario + prestaciones de ley + bonosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $130.000.000 - $170.000.000 al mes


  • Manizales, Caldas, Colombia El Zorro y la Gitana S.A.S A tiempo completo

    En el Zorro y La Gitana buscamos un técnico o tecnólogo segundo de cocina. Debe ser una persona con actitud de servicio, compromiso, alto nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Sera encargado de apoyar al director de cocina a liderar y coordinar el equipo de cocina haciendo uso de la comunicación asertiva y la escucha activa, el director de...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Manizales, Caldas, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...


  • Manizales, Caldas, Colombia Diverso Unión De Cocinas A tiempo completo

    En Diverso Unión De Cocinas, buscamos un Auxiliar De Cocina apasionado por la cocina fría y caliente que se sume a nuestro equipo.Tipo de puesto: Plena jornada laboralNuestro salario competitivo está entre $100.000.000 - $160.000.000 al mes, y ofrecemos un paquete de beneficios integral.


  • Manizales, Caldas, Colombia COCOROLLO EL ALTICO A tiempo completo

    **Empresa**: COCOROLLO EL ALTICOLa empresa busca un profesional experimentado en la posición de Jefe de Cocina para su restaurante ubicado en Caldas.Descripción del Puesto:Somos una empresa comprometida con la calidad y la excelencia en la atención al cliente. Buscamos a alguien con experiencia mínima de dos años en el manejo de personal, programación...


  • Manizales, Caldas, Colombia Mm Human Capital S.A.S A tiempo completo

    **Restaurante/Mercado orgánico, saludable y artesanal con enfoque en cocina italiana, busca para su equipo de trabajo panadero profesional con mínimo 3 años de experiência en panadería y repostería gourmet, para ejercer el cargo de líder de panadería.Esta persona se encargará de liderar el equipo de panadería y repostería, programar y garantizar...

  • Director de Obra

    hace 6 días


    Manizales, Caldas, Colombia COMPAÑÍA DE CONSTRUCTORES ASOCIADOS S.A A tiempo completo

    Importante empresa del sector construcción requiere para su equipo de trabajo: DIRECTOR DE OBRA COMPETENCIAS TÉCNICAS:Estudios básicos: Ingeniero civilFormación complementaria: Manejo y conocimiento avanzado de programas EXCEL, PROJECT / Manejo y conocimiento medio de programas WORD, VISORES DE AUTOCAD,AUTODESK, NAVIS WORK, / Manejo y Conocimiento de la...


  • Manizales, Caldas, Colombia Compañía De Constructores Asociados S.A A tiempo completo

    Compañía De Constructores Asociados S.A busca un Director De Obra experimentado que pueda liderar con éxito nuestras operaciones de construcción. Buscamos alguien con conocimientos técnicos sólidos y capacidad para gestionar equipos.Responsabilidades:Liderar y controlar el programa de actividades.Realizar el control de presupuesto con sus respectivos...

  • Director de Ventas

    hace 5 días


    Manizales, Caldas, Colombia AH Revista de negocios con visión A tiempo completo

    AH Revista de negocios con visión requiere para su equipo un director/a de venta con una gran calidad humana, para hacer ventas y dirigir su equipo de vendedores y convertirse en el mejor equipo de ventas de todos, indispensable ser respetuoso, paciente saber trabajar en equipo y buena actitud, edad de 25 años en adelante, si no cumple con el requisito de...

  • Director de Cocina

    hace 6 días


    Manizales, Caldas, Colombia Senior'S Club A tiempo completo

    Preguntas Frecuentes:¿Qué tipo de contrato ofrece Seniors Club?Nuestro contrato es indefinido con todas las prestaciones.¿Cuál es el salario promedio?Entre $1.000.000 y $1.300.000 al mes.


  • Manizales, Caldas, Colombia Proyectos de ingeniería avanzada S.A.S A tiempo completo

    Director administrativo y financiero (Hombre)**Salario**: 4.000.000**Funciones**- Procesar información, bajo lineamientos e instrucciones de su superior inmediato para la adecuada elaboración del presupuesto de la empresa, teniendo como guía la política de presupuestación.- Realizar seguimiento a los planes financieros de costos y presupuestos.-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Manizales, Caldas, Colombia Los Amigos De Clemente A tiempo completo

    Nuestro #ClementeTeam necesita:Chef ejecutivo en cocina.Queremos:Buena actitud, disposición para trabajar en equipo y bajo presión, que seas apasionado por lo que haces, la creatividad es importante, pero primero que todo, que sean buenas personas.Valoramos:Que tengas experiência en cafés, restaurantes o bares, que hayas lidiado con el día a día del...

  • Bodeguero

    hace 3 semanas


    Manizales, Caldas, Colombia La Cocina De Luis S.A.S A tiempo completo

    Importante empresa del sector alimenticio, requiere para su equipo de trabajo de Auxiliar de bodega, esta persona deben ser bachiller con experiência en el area de bodega de alimentación.salario : $1.100.000 + 117.000 auxilio de transporte legal + prestaciones por ley Horarios : domingo a domingo con un dia de descanso.si cuentas con sentido de pertencia,...


  • Manizales, Caldas, Colombia Diverso Unión De Cocinas A tiempo completo

    ¿Te gusta cocinar? ¿Eres capaz de manejar técnicas de alta calidad para impresionar a nuestros clientes?Como Cocinero Especializado en Selección, eres el encargado de preparar platos únicos y deliciosos, aprovechando tus habilidades y conocimientos en cocina fría y caliente.Contigo, vamos a formar un equipo que se sienta orgulloso de lo que hacemos y...

  • Gerente de Proyectos

    hace 5 días


    Manizales, Caldas, Colombia Compañía De Constructores Asociados S.A A tiempo completo

    Compañía De Constructores Asociados S.A requiere para su equipo un Director De Obra con experiencia en el cargo y como residente de obra. Este profesional liderará las operaciones de construcción, garantizando la seguridad y calidad del proyecto.Funciones:Verificar semanalmente los aspectos de seguridad y salud en el trabajo.Ayudar a desarrollar e...


  • Manizales, Caldas, Colombia Descafeinadora De Colombia S.A.S A tiempo completo

    En Descafeinadora De Colombia S.A.S estamos buscando a alguien para ocupar el cargo de Auxiliar de Aseo y Cafetería. Este puesto tiene como objetivo garantizar la limpieza y organización de las áreas comunes, así como prestar servicio de cafetería de acuerdo con normas de higiene.Para este rol, requerimos experiencia en el manejo de implementos de...

  • Auxiliar Operativo

    hace 3 semanas


    Manizales, Caldas, Colombia Operadora Colombiana De Cines S.A. Cinepolis A tiempo completo

    Empresa del sector cinematográfico requiere para temporada auxiliar operativo, Se debe contar con experiência en cargo de cajero, vendedores, y/o servicio al cliente con buena presentación personal.Las funciones que realizara es por rotación en las areas del cine como en cocina, taquilla, aseo y/o confitería, se realizara capacitación al momento del...


  • Manizales, Caldas, Colombia Descafeinadora De Colombia S.A.S A tiempo completo

    En la empresa DESCAFECOL nos encontramos en la búsqueda de nuestra próxima AUXILIAR DE ASEO Y CAFETERIA, el objetivo del cargo es garantizar el aseo y limpieza de las oficinas, baños y zonas comunes de las áreas administrativas de la Compañía, adicionalmente del prestar el servicio de cafetería bajo las normas de higiene.Educación:...