Parrillera Servicio de Alimentación Industrial

hace 4 semanas

Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo
Descripción del Puesto:

La Sociedad Nutriservicial SAS busca un profesional para ocupar el cargo de Parrillera en nuestro servicio de alimentación.

Responsabilidades:

• Recibir las materias primas e insumos que lleguen al punto de servicio, verificando cantidades y características de calidad y registrar en los formatos establecidos por la empresa.

• Realizar sopas, cremas, acompañastes, arroces, bebidas calientes de acuerdo a los estándares de las recetas establecidas y el ciclo de menú.

• Reportar oportunamente a las áreas de calidad y compras las inconsistencias de materias primas, insumos y productos terminados (preparados) que no cumplan con las especificaciones de calidad.

• Cumplir con las normas higiénicas (lavado de manos y hábitos higiénicos) y de protección establecidas para su cargo con el reglamento y uso del uniforme.

• Mantener el lugar de trabajo limpio, ordenado y desinfectado de acuerdo a lo establecido por la empresa.

• Al inicio de la jornada, limpiar externamente equipos de frío y otros que se usen para la prestación del servicio como parrillas, microondas, vitrinas, entre otras establecidas por la empresa.

• Limpiar y desinfectar equipos, utensilios y materias primas antes de su utilización.

• Aplicar las normas y principios higiénicos durante la preparación de las salsas y aderezos evitando la contaminación de los productos terminados. Incluye las actividades de preliminado (preparaciones parciales previas como el picado y limpieza) y mantener surtido el autoservicio en recipientes debidamente identificados, limpios y desinfectados.

• Utilizar materias primas en buen estado para la preparación de los alimentos.

• Surtir los dispensadores de jabón (lavado de manos y vajilla) y las papeleras para su secado.

• Optimizar el uso de las materias primas e insumos en la preparación de alimentos y prestación del servicio, evitando el deterioro y desperdicio de los mismos.

• Almacenar correctamente todas las materias primas, insumos y productos preparados. Verificar fechas de vencimiento y su rotación.

• Usar correctamente la mascarilla asignada, cubriendo boca y nariz, en los momentos asignados por la empresa que evite la contaminación de las superficies limpias y alimentos listos para el consumo.

• Conocer con anticipación, el menú del día para darlo a conocer a los usuarios del punto de venta.

• Realizar la toma de muestras, cumpliendo con las normas higiénicas para evitar la contaminación de las mismas, identificarlas y almacenarlas según lo establecido por la empresa en congelación. Desechar las muestras después del tiempo de almacenamiento.

• Verificar diariamente las características sensoriales y tomar las temperaturas de las preparaciones elaboradas en el punto de venta y las recibidas desde el centro de producción antes de iniciar el servicio a los usuarios. Registrarlas en los formatos establecidos por la empresa. Notificar oportunamente a los jefes de producción y de calidad las preparaciones recibidas que presenten condiciones no aceptables.

• Notificar oportunamente al área de calidad las quejas, comentarios o sugerencias que presenten los usuarios del punto de venta.

• Mantener identificadas las materias primas, insumos y productos en proceso o terminado, utilizando las etiquetas establecidas por la empresa y que sean aplicables.

• En caso de tener alguna duda con las características organolépticas, de algún producto o preparación, debe consultar con el centro de producción.

Requisitos del Puesto:

• Tiempo completo

• Salario: $1.300.000 al mes

  • Parrillero Industrial

    hace 4 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    Descripción del PuestoNutriservicial, una empresa líder en el servicio de alimentación industrial y catering de eventos, busca un Parrillero Industrial para unirse a nuestro equipo en la zona industrial de Belén.El candidato seleccionado será responsable de la preparación y manejo de parrillas para la elaboración de alimentos, asegurando la calidad y...

  • Parrillera Sector de Alimentos Industrial

    hace 6 meses

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Empresa: Nutriservicial Ubicación: Zona Industrial de Belén, cerca de las estaciones del metro Industriales o Nutivara del Metroplus Cargo: Parrilleros Horario: De lunes a viernes, de 6:00 am a 4:10 pm (con disponibilidad para trabajar algunos sábados y domingos y horas extras si se requieren) Beneficio: Alimentación (desayuno y...

  • Parrillero Industrial

    hace 4 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Sociedad Nutriservicial Sas busca un Parrillero Industrial para unirse a nuestro equipo en la zona industrial de Belén.Responsabilidades:Preparar alimentos de acuerdo con los estándares establecidos por la empresa.Garantizar la calidad y la presentación de los alimentos asados, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.Mantener...

  • Parrillera Sector de Alimentos Industrial

    hace 2 meses

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Empresa: NutriservicialUbicación: Zona Industrial de Belén, cerca de las estaciones del metro Industriales o Nutivara del MetroplusCargo: ParrillerosHorario: De lunes a viernes, de 6:00 am a 4:10 pm (con disponibilidad para trabajar algunos sábados y domingos y horas extras si se requieren)Beneficio: Alimentación (desayuno y almuerzo)...

  • Parrillera Servicio de Alimentación Industrial

    hace 6 meses

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    importante empresa del servicio de alimentación requiere parrillera para trabajar de lunes a viernes de 6:00 am a 4:10 pm cerca de la estación del metro salario 1.300.000 beneficio de alimentación realizando las siguientes labores. Recibir las materias primas e insumos que lleguen al punto de servicio, verificando cantidades y características de calidad...

  • Parrillera Servicio De Alimentación Industrial

    hace 3 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:La empresa Sociedad Nutriservicial Sas busca una parrillera para trabajar en nuestro servicio de alimentación. El puesto es a tiempo completo y requiere una persona con habilidades y conocimientos en la preparación de alimentos.Responsabilidades:Recibir y verificar las materias primas e insumos que llegan al punto de servicio.Realizar...

  • Parrillero

    hace 5 meses

    Colombia ESTELAR FOOD A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un parrillero con experiência mínima de 2 años para desempeñar las siguientes funciones: - Realizar la prestación de servicios de parrilla. - Proponer menú o presentación de platos de acuerdo a su cargo. - Conocer e interpretar el Cálculo de Ingredientes diario de cada preparación. - Organizar las funciones diarias...

  • Cocinero Parrillero

    hace 5 meses

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    se requiere bachiller con experiência mínima de 24 meses como parrillero de zona caliente (carnes, sopas y arroz) debe contar con el curso de manipulación actualizado. Sus funciones son: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos...

  • Asistente de Alimentación Industrial

    hace 3 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    **Convocatoria de Empleo**: Asistente de Alimentación Industrial**Descripción de la Empresa**:Somos una empresa líder en servicios de alimentación industrial y catering de eventos, comprometida con la excelencia y calidad en cada uno de nuestros servicios. Nuestra sede se encuentra ubicada estratégicamente en la zona industrial de Belén, donde buscamos...

  • Parrillero

    hace 5 meses

    Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Importante restaurante del sector requiere para su equipo de trabajo parrillero con mínimo 2 años de experiência en trabajos similares, o donde se haya desempeñado en cargo de auxiliar de cocina en clubes, hoteles o restaurantes de buen nível gastronómico. Sus funciones serian: - Es responsable de que en la cocina y en la parrilla se cumpla con todos...

  • Tecnóloga en Alimentos

    hace 6 meses

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    **Convocatoria de Empleo: Tecnóloga en Alimentos - Servicio de Alimentación Industrial y Catering de Eventos** **Ubicación**: Zona Industrial de Belén **Descripción de la Empresa**: Somos una destacada empresa de servicio de alimentación industrial y catering de eventos, comprometida con la excelencia y calidad en cada uno de nuestros servicios....

  • Tecnóloga en Alimentos

    hace 2 días

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    **Convocatoria de Empleo: Tecnóloga en Alimentos - Servicio de Alimentación Industrial y Catering de Eventos****Ubicación**: Zona Industrial de Belén**Descripción de la Empresa**:Somos una destacada empresa de servicio de alimentación industrial y catering de eventos, comprometida con la excelencia y calidad en cada uno de nuestros servicios. Ubicados...

  • Tecnóloga en Alimentos

    hace 4 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    Convocatoria de Empleo: Buscamos una Tecnóloga en Alimentos apasionada y dedicada para liderar la gestión de despacho y control de calidad de nuestras preparaciones en el Servicio de Alimentación Industrial y Catering de Eventos.Descripción de la Empresa:Somos una empresa líder en el sector de servicios de alimentación industrial y catering de eventos,...

  • Administrador de contrato I en servicios de alimentación, Caloto

    hace 4 semanas

    Colombia Universidad Católica de Oriente A tiempo completo

    Administrador de contrato I en servicios de alimentación, Caloto Buscamos un profesional con experiencia en liderar servicios de alimentación, manejo de costos, presupuestos y rentabilidad. Requisitos: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Nutrición, Microbiología, Administración Turística y Hotelera, Administración de Negocios o carreras...

  • Nutricionista de Servicios de Alimentación

    hace 4 semanas

    Colombia Pimienta Catering y Eventos A tiempo completo

    Buscamos un Nutricionista para unirse a nuestro equipo en Pimienta Catering y Eventos. Esta es una oportunidad ideal para alguien que se apasiona por la nutrición y la alimentación.Las funciones principales de este puesto incluyen:Creación y ajuste de ciclos de menú para satisfacer los requisitos nutricionales de nuestra población objetivo.Supervisión...

  • Administrador de contrato II de Servicio de Alimentación

    hace 4 semanas

    Colombia Universidad Católica de Oriente A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un administrador de contrato II de servicio de alimentación para liderar nuestras operaciones en este área. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de recursos, manejo de costos y presupuestos, y liderazgo de equipos.ResponsabilidadesLiderar el equipo de servicio de alimentación y garantizar la calidad de...

  • Cocinera

    hace 6 meses

    Colombia Alimentos y suministros SAS A tiempo completo

    Empresa de servicios de alimentación requiere parrillera para colaborar de manera activa en la fabricación de alimentos que cumplan con los estándares calidad exigidos y demás funciones dentro de la cadena de producción. Lugar de trabajo: Medellín - **Funciones y responsabilidades**_ - Aplicar las correctas Bpm (buena manipulación de alimentos) para...

  • Gerente de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 6 días

    Colombia SERVI EXPRES S.A.S A tiempo completo

    Empresa líder en servicios de alimentación masiva busca a un profesional calificado para ocupar el cargo de Gerente de Calidad.Descripción del PuestoNuestra empresa se encuentra comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria, lo que nos lleva a buscar a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de calidad. Si eres un ingeniero o...

  • Líder de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 4 semanas

    Colombia Servi Expres S.A.S A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en servicios de alimentación para ocupar el cargo de Líder de Calidad en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la implementación y seguimiento de sistemas de gestión de la calidad, así como en la evaluación y corrección de no conformidades.Entre las responsabilidades del cargo se...

  • Tecnóloga en Alimentos Industrial

    hace 4 semanas

    Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    **Convocatoria de Empleo: Tecnóloga en Alimentos - Servicio de Alimentación Industrial y Catering de Eventos****Ubicación**: Zona Industrial de Belén**Descripción de la Empresa**:Somos una destacada empresa de servicio de alimentación industrial y catering de eventos, comprometida con la excelencia y calidad en cada uno de nuestros servicios. Ubicados...