Gerente de Ventas Restaurant

hace 2 semanas


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia HOTELES CSI A tiempo completo
Misión
Liderar el equipo de ventas del restaurante, asegurando el funcionamiento óptimo de todos los procesos operativos y administrativos, cumpliendo con el presupuesto de ventas asignado y velando por la rentabilidad del punto de venta.

Funciones
Servicio:
  • Desarrollar la venta de nuestros productos.
  • Asegurar un servicio al cliente óptimo.
  • Conocer todos los productos que ofrecemos.
  • Buscar dinámicas que permitan rotar el producto antes del vencimiento y generar alertas para tener alternativas de movimiento.
  • Conocer y aplicar los escenarios de servicio al cliente para enfrentar las diferentes situaciones que se presentan a diario.
  • Desarrollar la continuidad de venta durante la visita de clientes asegurando que el cliente se sienta bien atendido.
  • Brindar toda la información que el cliente requiera de manera respetuosa y cordial, identificando las necesidades a satisfacer.
Administrativas:
  • Garantizar que el inventario del punto de venta asignado siempre esté actualizado y sea verídico vs lo que arroja el sistema.
  • Responder por el manejo de inventarios y garantizar un buen desempeño del punto de venta en cuanto a esto.
  • Garantizar horarios de atención en apertura y cierre.
  • Realizar los horarios del personal con base a la necesidad de la operación.
  • Capacitar a su equipo de trabajo para la correcta ejecución de todos los procesos.
Habilidades
Analítico
Creativo
Propositivo
Disposición para el trabajo
Disponibilidad horaria
Liderazgo

SALARIO
$2.150.000+ COMISIONES Promedio $800.000 mensuales)

Conocimientos informáticos
Windows, Análisis, Creatividad, Gestión de equipos, Liderazgo, Microsoft Excel

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  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


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