Chef de cocina líder
hace 1 día
La Organización Nueva Aurora SAS busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Líder. Este cargo es fundamental para el éxito de nuestro equipo de gastronomía y requiere una persona con habilidades sólidas en la gestión de recursos humanos, planificación y ejecución de menús, así como experiencia en supervisión y liderazgo.
Resumen del CargoComo Chef de Cocina Líder, usted será responsable de dirigir y supervisar a los auxiliares de cocina, garantizando la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de platos. También será encargado de controlar el cumplimiento del menú, las características organolépticas de los alimentos y el proceso de ensamble durante el servicio. Además, deberá colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de la empresa.
Responsabilidades:
- Dirigir y supervisar al equipo de cocina para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de platos.
- Controlar el cumplimiento del menú y las características organolépticas de los alimentos.
- Coadyuvar en la planificación y ejecución de menús y eventos especiales.
- Liderar y motivar al equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.
Requisitos del Cargo
- Experiencia previa en la dirección de equipos de cocina.
- Habilidad para planificar y gestionar recursos.
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Chef de Proyecto en Cocina
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Homee Burguers A tiempo completo¿Estás buscando un desafío emocionante en la industria de la restauración? Buscamos a un Chef de Proyecto en Cocina para unirse a nuestro equipo dinámico en Medellín.Descripción del PuestoComo Chef de Proyecto en Cocina, serás responsable de liderar y gestionar proyectos de alta prioridad en la cocina. Tu objetivo principal será garantizar la...
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Chef de cocina para un hotel en El Poblado
hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia GSPHuman SAS A tiempo completoResumen del puesto:La empresa GSPHuman SAS busca a un chef de cocina experimentado para trabajar en nuestro hotel ubicado en el sector poblado. La persona seleccionada será responsable de preparar platos y mantener la limpieza y organización de la cocina.Funciones del puesto:Preparación de alimentos: El chef de cocina deberá preparar platos según las...
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Chef/Cocinero de Alta Cocina
hace 1 mes
Medellín, Antioquia, Colombia GSP Human SAS A tiempo completoEn GSP Human SAS, buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en el restaurante del hotel.Funciones:Realizar producciones de recetas: El chef seleccionado será responsable de preparar y cocinar recetas de alta calidad siguiendo las instrucciones del supervisor.Estabilizar la línea de producción: Debe asegurarse de que la...
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Chef de cocina para eventos gastronómicos en Bogotá
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completoObtén un nuevo desafío laboral con Newrest, una empresa líder en la industria de alimentos y servicios. Buscamos a un Chef de cocina experimentado para trabajar en eventos gastronómicos en Bogotá.Resumen del puestoComo Chef de cocina, serás responsable de la preparación de alimentos de alta calidad para eventos y funciones especiales. Deberás manejar...
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Chef de Cocina Senior
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Taipa A tiempo completoDescripción del Puesto:Cocinera buscada para trabajar en nuestra empresa, Taipa. Requerimos a una persona responsable y apasionada por la cocina con buena presentación personal y actitud positiva.Detalles del Puesto:Título: Chef de CocinaSueldo estimado: 25.000 € anuales (considerando el salario mínimo y las condiciones laborales generales en la...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completoRequisitos del Puesto:Chef de Cocina con experiencia mínima de 2 años en cargos similares, en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación. Técnico/Tecnólogo en cocina, culinaria, gastronomía. Liderar personal. Preparación del menú diario por turno laborado. Garantizar formatos de calidad.Condiciones Laborales:Turnos rotativos, de domingo a...
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Chef Especialista de Cocina
hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Taipa A tiempo completoEn Taipa, estamos en la búsqueda de una persona con buena presentación personal, responsable y apasionada por la cocina. Se requiere alguien con actitud positiva que esté dispuesta a estar en constante aprendizaje y con disponibilidad de tiempo completo. La persona seleccionada deberá tener liderazgo y compromiso para trabajar en equipo.Descripción del...
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Chef - Jefe de Cocina
hace 1 mes
Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completoEn Newrest, estamos buscando a un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Facatativa. Si eres una persona con pasión por la cocina y experiencia en la preparación de alimentos, ¡este es el trabajo para ti!Funciones:• Elaborar programaciones de menús con base en las necesidades de nuestros clientes.• Delegar funciones al personal...
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Chef de cocina especializado
hace 2 meses
Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completoCasino de alimentos Labor La empresa Newrest busca un Chef de cocina especializado para trabajar en la ciudad de Facatativa. Se requiere experiencia mínima de 1 año en el cargo y formación académica relacionada. Se ofrece contrato a término fijo directo con la compañía y todas las prestaciones de ley. Perfil Elaborar la programación...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Iq A tiempo completoEstamos buscando un chef experimentado en una cocina de alta calidad para nuestro restaurante en Marinilla. Se requiere al menos 2 años de experiencia como cocinero, con conocimientos y habilidades para crear platos innovadores y deliciosos.Nuestro salario competitivo es entre $2.000.000 y $2.200.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia y las...
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Chef de Cocina Principal con Liderazgo
hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo**Jiro S.A. busca a un Chef Principal con experiencia**Cualidades y Responsabilidades:Liderar al equipo de cocina para garantizar la calidad del servicio.Preparar el menú diario por turno laborado y supervisar su ejecución.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina o cocinero.Técnico/Tecnólogo en cocina, culinaria,...
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Chef Experiente en Alta Cocina
hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia IQ A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un chef experimentado con mínimo 2 años de experiencia en alta cocina, dispuesto a trabajar de lunes a domingo y adaptarse a turnos rotativos. Este puesto requiere una persona comprometida y talentosa que pueda contribuir a la calidad y satisfacción del cliente en nuestra empresa de restaurante de alta...
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Chef de cocina Italiana senior
hace 1 mes
Medellín, Antioquia, Colombia Gastronomia mazzarrino A tiempo completoGastronomia Mazzarrino busca un profesional apasionado por la cocina italianaExperiencia previa en cocina italianaRequerimos un Chef de Cocina Italiana con experiencia previa en cocina italiana auténtica, quien haya trabajado en restaurantes especializados en platos tradicionales italianos.Conocimientos en preparación de platos italianosEl candidato ideal...
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Chef de Plataforma Alimentaria
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completoResumen ">La multinacional líder en servicios de alimentación, Newrest, busca un Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para integrarse a su equipo. Este profesional tendrá la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. Salario ">El salario estimado para este cargo es de aproximadamente...
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Jefe de Cocina Principal
hace 1 mes
Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completoRequisitos para el Cargo de Chef Principal La empresa VP Gestores de Talento busca un Chef Principal para su restaurante en Medellín. Funciones del Cargo: Liderar un equipo de trabajo con experiencia en la cocina contemporánea y de autor. Gestionar costos y mantener altos niveles de calidad cumpliendo los estándares de higiene y seguridad...
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Chef de Operación
hace 2 meses
Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completoBuscamos a un Chef de Operación con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para unirse a nuestro equipo en Newrest. Requisitos Estudios técnicos o tecnólogo en cocina o gastronomía, perfeccionamientos, con experiencia mínima de 1 año como Chef. Conocimientos en panadería, trato personal, experiencia en eventos y...
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Chef de Línea Senior
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia IQ A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Chef de Línea Senior para unirse a nuestro equipo en Marinilla. Requisitos del cargo: Título: Chef de Línea Senior, Nivel: Experiencia, Certificación: No requerida, Solución: Técnico o Tecnólogo en cocina con mínimo 2 años de experiencia ejerciendo en el cargo de chef, ganas de aprender de alta cocina y...
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Chef de Parrilla Senior
hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia El Rancherito A tiempo completoEn El Rancherito, buscamos a un Chef de Parrilla Senior para unirse a nuestro equipo de trabajo en la cocina.Sobre la empresa:Nuestro restaurante es una cadena importante de comida típica colombiana con sede en Bogotá. Ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales y modernos que han ganado popularidad entre los clientes.Salario: Se ofrece un...
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Chef de Pizza Senior en Torre
hace 4 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Torre A tiempo completoLa oportunidad perfecta para un chef experimentado.Resumen del cargoTorre busca a un Chef de Pizza Senior para unirse a nuestro equipo en Medellín, Colombia. En este rol, serás responsable de cocinar pizzas de alta calidad y mantener la organización y limpieza de la cocina.Salario y beneficiosEl salario para este cargo es aproximadamente entre COP 2.5M y...
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Chef de Comida
hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia La avenida A tiempo completoBuscamos una Chef de Comida para unirse a nuestro equipo en La Avenida. Esta es una excelente oportunidad para alguien que esté listo para desempeñar un papel activo y liderar en la preparación de alimentos, atención al cliente y manejo de caja menor.Descripción del TrabajoNuestra cocina busca a alguien con experiencia en la preparación de comidas...