Jefe de Cocina Principal

hace 3 semanas


Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

Requisitos para el Cargo de Chef Principal

La empresa VP Gestores de Talento busca un Chef Principal para su restaurante en Medellín.

Funciones del Cargo:

  1. Liderar un equipo de trabajo con experiencia en la cocina contemporánea y de autor.
  2. Gestionar costos y mantener altos niveles de calidad cumpliendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  3. Innovar y desarrollar nuevos productos adaptándose a las demandas del mercado y a las preferencias de los clientes.
  4. Garantizar una experiencia culinaria excepcional en el restaurante.
  5. Requisitos:
    1. Formación: Profesional o técnico en gastronomía escuela de cocina.
    2. Experiencia: Desempeñando el cargo de Chef en restaurantes de la misma categoría como Chef Principal entre 2 y 3 años.
    3. Idioma: Inglés (deseable Nivel B2).
    4. Salario: A Convenir.
    5. Contrato: Indefinido.
    6. Ciudad: Medellín.

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Principal para liderar nuestro equipo de cocina en Medellín. Responsabilidades:Dirigir y ejecutar la preparación de los platos ofrecidos en la carta.Liderar un equipo de trabajo y gestionar los costos.Mantener altos niveles de calidad y cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Desarrollar...

  • Jefe de cocina líder

    hace 7 días


    Medellín, Antioquia, Colombia organizacion nueva aurora sas A tiempo completo

    Resumen del empleo Se busca un jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Organización Nueva Aurora SAS. El candidato ideal tendrá experiencia en el control y supervisión de auxiliares de cocina, así como en la ejecución de menús y garantías de características organolépticas de los alimentos.SalarioEl salario estimado para...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Pimienta Catering Y Eventos A tiempo completo

    Pimienta Catering Y Eventos es una empresa del sector de alimentos ubicada en la ciudad de Medellín. Buscamos a un Jefe de Cocina Técnico experimentado que se encargue de liderar y motivar al personal de cocina, dirigir y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y presentación de los alimentos.El Jefe de Cocina Técnico será responsable...


  • Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

    Director Culinario Principal Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Culinario Principal en nuestro restaurante de cocina contemporánea y de autor en Medellín. La misión del Director Culinario Principal es liderar un equipo de trabajo y gestionar los costos para mantener altos niveles de calidad, cumpliendo los...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Estamos buscando un jefe de cocina experimentado para garantizar la preparación de menús deliciosos y eventos especiales. Se requiere experiencia en la creación de menús excepcionales, capacidad para impartir conocimientos en el campo de la gastronomía y gestión de proyectos gastronómicos.Candidate ideal: - Experiencia mínima de 2 años en servicios...


  • Medellín, Antioquia, Colombia VP Gestores de Talento A tiempo completo

    Chef Principal - Medellín, ColombiaDescripción del Puesto:Buscamos un Chef Principal con experiencia en cocina contemporánea y de autor para liderar nuestro equipo de trabajo en Medellín, Colombia. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en gastronomía y experiencia en cargos similares, con un enfoque en la innovación y el desarrollo de...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia organizacion nueva aurora sas A tiempo completo

    Responsabilidades:Control de auxiliares de cocina: Supervisar y coordinar las actividades de los auxiliares de cocina para garantizar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad.Supervisión del cumplimiento del menú: Verificar que los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con las especificaciones establecidas en la minuta patrón.Garantía de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    En Jiro S.A., buscamos un Jefe de Cocina experimentado con una fuerte visión de liderazgo para unirse a nuestro equipo de trabajo en la cocina de nuestro cliente en un sector industrial. Si estás listo para desafiar tus habilidades y liderar a un equipo de profesionales, esta es tu oportunidad.El candidato ideal será un líder carismático con experiencia...

  • Chef Principal

    hace 3 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Buscamos un Chef Principal para liderar nuestro equipo de cocina en Jiro S.A. Requisitos: * Experiencia mínima de 2 años en cargos similares. * FORMACIÓN Técnico / Tecnólogo en cocina, culinaria, gastronomía. Las responsabilidades incluyen: * Liderar personal. * Preparación del menú diario por turno laborado. * Garantizar formatos de calidad....


  • Medellín, Antioquia, Colombia Wajaca A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Wajaca! Estamos buscando un auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo durante la temporada navideña. Si tienes experiencia en la manipulación de alimentos y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico, ¡este es el trabajo para ti!Objetivos del cargoPreparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Restaurante Barbacoa A tiempo completo

    Restaurante Barbacoa busca un profesional experimentado para el puesto de Jefe De Cocina en su local en Manila. Se requiere una persona con liderazgo y capacidad de gerenciar equipos, al menos 2 años de experiencia en manejo de personal y programación de turnos.El puesto implica trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio durante la semana.La...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Jf A tiempo completo

    Buscamos un Auxiliar de Cocina y Mesero con experiencia en preparación y elaboración de platos en la cocina. Deberá trabajar bajo presión y supervisión del jefe inmediato, y ser responsable de las tareas cotidianas de la cocina, como la limpieza y almacenamiento de productos.Es fundamental tener capacidad de trabajar en equipo y conocimiento de materia...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Jf A tiempo completo

    Auxiliar de cocina con experiencia mínima de un año en preparación o elaboración de platos en la cocina. Para esta posición, buscamos un profesional que pueda trabajar bajo presión y supervisión del jefe inmediato. Las tareas cotidianas de la cocina incluyen mise y place, limpieza, almacenamiento de productos, ayuda a la preparación de platos para...

  • Jefe de cocina auxiliar

    hace 2 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia SANDIEGO HOTELES SAS A tiempo completo

    Requisitos:Experiencia mínima de 1 año como técnico en cocina.Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de ingredientes.Orientación al detalle y capacidad para trabajar en equipo.Elaboración de platos con buena presentación personal y higiene.Descripción del trabajo:Se busca un profesional en cocina con experiencia y habilidades para desempeñar...

  • Chef - Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Newrest A tiempo completo

    En Newrest, estamos buscando a un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Facatativa. Si eres una persona con pasión por la cocina y experiencia en la preparación de alimentos, ¡este es el trabajo para ti!Funciones:• Elaborar programaciones de menús con base en las necesidades de nuestros clientes.• Delegar funciones al personal...

  • Asistente de cocina

    hace 2 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Planeta Wings A tiempo completo

    Planeta Wings busca a un Auxiliar de Cocina para nuestro restaurante de alitas. La función principal será apoyar en la preparación y presentación de platillos. Las responsabilidades incluyen:Lavar, pelar y cortar ingredientes.Asistir en la elaboración de alitas.Operar y mantener equipos de cocina.Ayudar en la recepción y almacenamiento de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Vp Gestores De Talento A tiempo completo

    Director de Cocina ExclusivaEn Vp Gestores De Talento, estamos buscando a un Director de Cocina Exclusiva para unirse a nuestro equipo de trabajo en Medellín.La descripción del puesto es:Descripción del Puesto:El Director de Cocina Exclusiva es responsable de liderar un equipo de trabajo y gestionar los costos y mantener altos niveles de calidad,...

  • Auxiliar de cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Suministros alimenticios sas A tiempo completo

    {"h1": "Auxiliar de cocina en Suministros alimenticios sas", "p": "Estamos buscando un auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo en Suministros alimenticios sas. Si tienes experiencia en la preparación de alimentos y deseas trabajar en un ambiente dinámico, esta es una excelente oportunidad para ti.", "h2": "Responsabilidades", "ul": ["Preparar...

  • Asistente de cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Planeta Wings A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Planeta Wings. En esta posición, tu función principal será apoyar en la preparación y presentación de nuestros deliciosos platillos. Las responsabilidades incluyen:Lavar, pelar y cortar ingredientes frescos.Asistir en la elaboración de nuestras...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Esfera Temporales A tiempo completo

    En el equipo de Esfera Temporales, buscamos a un Auxiliar Cocina con conocimientos en parrilla, cocina caliente y frijoles. Su responsabilidad principal será la preparación de alimentos en diferentes estaciones de cocina, producción y desinfección.Es fundamental contar con curso de manipulación de alimentos vigente.El horario de trabajo es de jueves a...