Gerente de Servicios Gastronómicos y Bebidas
hace 11 horas
El Hotel Zuana Beach Resort, ubicado en el corazón del Caribe colombiano, busca a un/a Gerente/a de Servicios Gastronómicos y Bebidas para liderar el departamento de Alimentos y Bebidas.
Se requiere un/a profesional con experiencia en administración hotelera y turismo, administración de empresas, economía, gastronomía o ingeniería industrial, con al menos 5 años de experiencia en un rol similar.
Las principales responsabilidades incluyen:
- Supervisar las operaciones diarias de restaurantes, bares, servicio a la habitación y eventos especiales.
- Analizar los márgenes de beneficio y proponer iniciativas para mejorar la rentabilidad.
- Garantizar la calidad y consistencia en la oferta gastronómica y de bebidas.
- Negociar y gestionar relaciones con proveedores para garantizar la calidad y la rentabilidad.
- Facilitar programas de formación para mantener altos estándares de servicio y calidad.
- Desarrollar y ejecutar estrategias efectivas para el departamento de Alimentos y Bebidas, alineadas con los objetivos globales del hotel.
- Gestionar eficientemente horarios y asignaciones de personal, optimizando recursos para una operación fluida.
- Elaborar presupuestos con enfoque en rentabilidades y realizar un seguimiento continuo de los procesos financieros.
- Colaborar en la creación y revisión de menús, asegurando variedad y adaptación a las preferencias del cliente.
Se ofrece un salario competitivo de $5.500.000 COP al mes, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato. El Hotel Zuana Beach Resort es un lugar donde los valores de liderazgo se ponen en práctica a diario, con un equipo comprometido con la excelencia y la satisfacción del cliente.
Si eres un/a líder innovador/a, con visión y pasión por la gastronomía y el servicio al cliente, no dudes en enviar tu solicitud
El Hotel Zuana Beach Resort es un lugar donde la pasión por la gastronomía y el servicio al cliente se vive a diario. Buscamos a alguien que se una a nuestro equipo y contribuya a la excelencia en el servicio gastronómico y de bebidas.
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Gerente de Servicios Gastronómicos
hace 2 días
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Pura Vida A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional apasionado por la atención hotelera para desempeñar el rol de Coordinador de Servicios Gastronómicos en Pura Vida Senior Living. En este cargo, tendrás la responsabilidad de brindar el mejor servicio hotelero enfocado en la gastronomía a nuestros residentes en las diferentes sedes, asegurando la calidad,...
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Auxiliar de Cocina Calle 26
hace 1 mes
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Alimentos y Bebidas A tiempo completo¿Quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras?Colsubsidio Alimentos y Bebidas busca a un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en Bogotá. Si tienes experiencia en la producción de preparaciones gastronómicas y deseas trabajar en un entorno dinámico y innovador, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Garantizar la calidad de...
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Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Recreación y Deportes A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de Colsubsidio Recreación y Deportes!Buscamos un Auxiliar Cocina con experiencia en producción de preparaciones gastronómicas para unirse a nuestro equipo en el Centro Empresarial y Recreativo El Cubo.Responsabilidades:Garantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 5 días
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Human To Human Hub A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo.Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de planificar, controlar y supervisar el departamento de Alimentos y Bebidas con el objetivo de alcanzar la satisfacción de los requisitos del cliente externo o interno y el...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Human to Human Hub A tiempo completoDirector de Alimentos y BebidasBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de Alimentos y Bebidas en el Hotel Zuana Beach Resort. Si eres un líder carismático con pasión por la cocina y la hospitalidad, ¡este es tu oportunidad!Responsabilidades:Supervisar las operaciones diarias de restaurantes, bares y servicio a la...
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Gerente de Servicio
hace 1 mes
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hotel Hilton Garden Inn A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Capitán de Servicio en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en administración hotelera y experiencia en el manejo de paquetes hoteleros.ResponsabilidadesVerificar los check-in y check-out de los huéspedes para determinar la cantidad...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Florida Inversiones A tiempo completoRequisitos del CargoBuscamos un profesional con experiencia en la dirección de operaciones de alimentos y bebidas en un entorno hotelero. El candidato ideal debe tener un título en Administración Hotelera, Hotelería y Turismo o formación afín, y al menos 5 años de experiencia en el cargo.Funciones del CargoDirigir la operación de alimentos y bebidas,...
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Gerente de operaciones
hace 1 semana
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completoRequisitos del cargoBuscamos un profesional con experiencia en el sector hotelero y gastronómico para ocupar el cargo de Gerente de operaciones en nuestra empresa de servicios de outsourcing.ResponsabilidadesOrganizar y controlar las operaciones generales de outsourcing en todos los puntos de gestión de procesos.Supervisar y liderar un equipo de trabajo...
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Gerente de operaciones
hace 3 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completoDescripción del puestoLa empresa Línea 7 Servicios SAS busca un profesional con experiencia en el sector hotelero y gastronómico para ocupar el cargo de Gerente de operaciones.ResponsabilidadesOrganizar y controlar las operaciones generales de outsourcing en todos los puntos de gestión de procesos.Desarrollar habilidades de liderazgo y comunicación...
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Gerente de operaciones
hace 3 días
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completoRequisitos del cargo:Se requiere un Ingeniero Industrial y/o profesional en Logística con al menos 3 años de experiencia en el sector hotelero y gastronómico para ocupar el cargo de Gerente de operaciones.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:• Organización y control de las operaciones generales de outsourcing en todos los puntos de...
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Gerente de operaciones
hace 1 semana
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completoLínea 7 Servicios SAS busca un profesional experimentado en el sector hotelero y gastronómico para ocupar el cargo de Gerente de operaciones. Las responsabilidades del puesto incluyen la organización y control de las operaciones generales de outsourcing, así como el seguimiento y auditoría de los procesos. Se requiere un excelente manejo de personal,...
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Gerente de Cuentas para Alimentación y Bebidas en Ecolab
hace 1 semana
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Ecolab A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de liderazgo en EcolabEstamos buscando un Gerente de Cuentas para unirse a nuestro equipo de liderazgo en Ecolab. En este rol, serás responsable de desarrollar y mantener relaciones con nuestros clientes clave en el sector de Alimentación y Bebidas.ResponsabilidadesDesarrollar y mantener relaciones con nuestros clientes clave en el...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Vanguardia A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en la industria de los alimentos y bebidas?En Vanguardia, estamos en búsqueda de un profesional apasionado y dedicado para ocupar el cargo de Supervisor de Alimentos y Bebidas en nuestra sede de Bogotá DC.Descripción del cargoComo Supervisor de Alimentos y Bebidas, serás responsable de garantizar la prestación del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Soluciones Horizonte, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas. Este puesto es ideal para alguien con pasión por la gastronomía y experiencia en la supervisión de equipos de cocina y servicio de restaurante.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la industria de alimentos y bebidas para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo de Grupo Soluciones Horizonte.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de los capitanes y personal de mesa y cocina para garantizar un servicio de alta calidad en el...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en alimentos y bebidas para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo de Grupo Soluciones Horizonte.ResponsabilidadesSupervisar las funciones de los capitanes y personal de mesa y cocina para garantizar un servicio de restaurante y eventos de alta calidad.Coordinar la...
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Mesero bilingüe
hace 2 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hotel Hilton Garden Inn A tiempo completoRequisitos del puestoSi tienes pasión por el servicio al cliente y estás dispuesto a trabajar en turnos rotativos, este es el puesto ideal para ti. Buscamos a un asesor gastronómico experimentado en restaurantes de alto reconocimiento con estudios técnicos o tecnológicos en afines a Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesProporcionar un servicio al...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo soluciones laborales horizonte A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Soluciones Laborales Horizonte, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesSupervisar las funciones de los capitanes y personal de mesa y cocina para garantizar un servicio de restaurante y eventos de alta calidad.Coordinar la logística de eventos...
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Auxiliar Cocina 42 Horas
hace 1 mes
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Recreación y Deportes A tiempo completoDescripción del PuestoEn Colsubsidio Recreación y Deportes buscamos un Auxiliar Cocina con experiencia en la producción de preparaciones gastronómicas en establecimientos de alimentos y bebidas masivos.ResponsabilidadesGarantizar la calidad de las preparaciones elaboradas mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas y el cumplimiento de las...
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Gerente de operaciones
hace 5 días
Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un profesional con experiencia en Logística y/o Ingeniería Industrial para ocupar el cargo de Gerente de operaciones en nuestra empresa de servicios de outsourcing.Las responsabilidades del puesto incluyen: Organizar y controlar las operaciones generales de outsourcing en todos los puntos de gestión de procesos. Supervisar...