Gerente de Operaciones Alimentarias

hace 4 días


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Empleate Ya A tiempo completo

Empleate Ya busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Alimentarias. Esta posición es fundamental para garantizar la eficiencia y efectividad en la prestación del servicio de alimentos y bebidas a gran escala.

Descripción del Puesto

El Gerente de Operaciones Alimentarias será responsable de planificar, coordinar y controlar las actividades operativas y administrativas relacionadas con la producción, compra de insumos, control de costos e inventarios, aseguramiento de la calidad de los alimentos y la satisfacción del cliente.

Será también responsable de entrenar y desarrollar al personal bajo su supervisión, así como de coordinar las ventas en puntos de servicio.

Responsabilidades Específicas
  • Planeación y coordinación de la producción de alimentos y bebidas.
  • Control de los recursos y actividades operativas para alcanzar la satisfacción del cliente y cumplir con las metas establecidas.
  • Aseguramiento de la calidad de los alimentos y la satisfacción del cliente.
  • Entrenamiento y desarrollo del personal.
  • Coordinación de las ventas en puntos de servicio.
Especificaciones del Cargo

Experiencia previa en gestión de servicios de alimentos y bebidas, con mínimo 4 años de experiencia en puestos similares.

Grado académico universitario en Ingeniería de Alimentos, Gastronomía o carrera afín.

Beneficios

El puesto ofrece un salario competitivo de COP $12.500.000 - COP $15.000.000 mensuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

Además, se ofrecen beneficios adicionales como días compensatorios, acceso a programas de capacitación y desarrollo, y oportunidades de crecimiento profesional.



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