Chef Ejecutivo

hace 1 semana

Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

Descripción del Puesto

Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina en el Grand Hyatt Bogotá. El candidato ideal tendrá experiencia en la creación de experiencias gastronómicas únicas y la capacidad de liderar un equipo de alta cocina.

Responsabilidades

  • Crear menús innovadores y atractivos para nuestros huéspedes.
  • Liderar un equipo de cocineros y ayudantes de cocina para asegurar la calidad y eficiencia en la cocina.
  • Trabajar con los proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
  • Monitorear y controlar los costos y la eficiencia en la cocina.
  • Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia de huésped excepcional.

Requisitos

  • Experiencia en la creación de experiencias gastronómicas únicas.
  • Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
  • Conocimientos de cocina internacional y habilidades para crear menús innovadores.
  • Capacidad para monitorear y controlar costos y eficiencia.
  • Excelente comunicación y habilidades para trabajar con proveedores y equipo de servicio.

Condiciones de Trabajo

El Chef Ejecutivo trabajará en un ambiente dinámico y exigente, con un equipo de alta cocina. Se requiere experiencia en la creación de experiencias gastronómicas únicas y la capacidad de liderar un equipo de alta cocina.

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    ResumenEl Chef Ejecutivo del Grand Hyatt Bogotá es responsable de brindar un servicio cálido y humano a los huéspedes y colegas, creando conexiones valiosas y un ambiente que invita a la exploración.Funciones clave:Comprender el proceso de creación de la experiencia de alimentos y bebidas del huésped.Mostrar dominio, preparación y resolución en...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 2 meses

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    Descripción del Puesto El Chef Ejecutivo Senior del Grand Hyatt Bogotá es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los huéspedes y colegas, creando una experiencia inolvidable y un ambiente acogedor que fomente la exploración y la creación de historias. Funciones y Responsabilidades • Entender y gestionar el proceso de creación...

  • Chef de Eventos

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Laborintos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un chef experimentado para unir nuestro equipo de eventos de alta escala en Laborintos. Si eres un profesional apasionado por la cocina y la atención al detalle, este es el puesto perfecto para ti.ResponsabilidadesCrear menús innovadores y deliciosos para eventos de alto volumen.Preparar platos de alta calidad y en un alto...

  • Chef Director de Cocina

    hace 2 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    Chef Director de CocinaEn Grand Hyatt Bogotá, buscamos un Chef Director de Cocina que se encargue de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes y colegas. Su objetivo será crear conexiones valiosas y un ambiente acogedor que invite a la exploración.Responsabilidades:Comprender el proceso de creación de la experiencia de alimentos y bebidas...

  • Chef de Cocina

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Mile High Hospitality Group S.A.S A tiempo completo

    **Requisitos del Puesto**Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro reconocido restaurante bar contemporáneo. El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia en un cargo similar y estar dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y exigente.**Funciones del Puesto**- Liderar y apoyar en...

  • Chef Director de Cocina

    hace 1 mes

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    ResumenEn Grand Hyatt Bogotá, buscamos un Chef Director de Cocina que se encargue de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes y colegas, creando conexiones valiosas y un ambiente acogedor que invite a la exploración.Funciones clave:Comprender y gestionar el proceso de creación de la experiencia de alimentos y bebidas del huésped.Mostrar...

  • Asesor Comercial Bogotá

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Pallomaro S.A A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Asesor Comercial con experiencia en cargos similares como Ejecutivo de Ventas, Consultor Comercial y Estratega de Ventas. El candidato ideal tendrá un mínimo de 1 año de experiencia en el sector industrial y será capaz de cumplir con el presupuesto de ventas a través de la estrategia de venta...

  • Chef Ejecutivo de Restaurante

    hace 19 horas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia I Am Burger A tiempo completo

    En I Am Burger, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes en el norte. Buscamos un profesional con experiencia en la cocina para unirse a nuestro equipo.Resumen de la empresa: Nuestro restaurante es un lugar acogedor y dinámico donde la creatividad y la pasión por la comida se unen. Ofrecemos una variedad de platos...

  • Asesor Comercial Bogotá

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Pallomaro S.A A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Asesor Comercial con experiencia en cargos similares, como Ejecutivo de Ventas, Consultor Comercial y Estratega de Ventas, para unirse a nuestro equipo en Bogotá. El candidato ideal tendrá experiencia en cumplimiento de presupuestos de ventas, prospectando nuevos clientes y desarrollando cuentas MAC, así como en la...

  • Chef de Eventos

    hace 2 meses

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Laborintos A tiempo completo

    Club de Bogotá está en la búsqueda de un chef para eventos de alta escala. **Responsabilidades**: - Crear menús para diversos eventos de alto volumen. - Preparar platos de alta calidad y en un alto volumen para varios eventos en simultaneo. - Encargarse del almacenamiento, refrigeración, empaquetado al vacío y _mise en place _de las comidas. -...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Fork Catering & Event Planning A tiempo completo

    ¡Estamos en búsqueda de un Chef Operativo para unirse a nuestro equipo en Fork Catering! Si eres un apasionado por la cocina, eventos y te encanta liderar, esta es tu oportunidad. **¿Qué harás?** Serás el responsable de coordinar la operación y el equipo de cocina, asegurando que cada plato que salga refleje nuestra calidad y amor por la...

  • Executive Chef

    hace 4 meses

    Bogotá, Colombia Hyatt Corporation A tiempo completo

    Executive Chef Grand Hyatt Grand Hyatt Bogota Colombia - BogotáCulinaryDirectorFull-timeReq ID: BOG000137Worldwide Summary El propósito de nuestro Chef Ejecutivo en Grand Hyatt Bogota, es cuidar y asistir a los huéspedes y colegas, a través de un servicio cálido y humano, creando conexiones valiosas y un ambiente que invita a la exploración...