Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas

hace 4 semanas


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo
Collective Hospitality

Somos la escena de viajes para el aventurero de la próxima generación. Con más de 70 propiedades únicas y llenas de energía en el sudeste asiático, América del Sur y Central, te ofrecemos Slumber Party, Bodega Hostels, Path y Socialtel Resorts; cada una un parque de experiencias épicas diseñadas para los audaces, sociales y eternamente curiosos.

Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas

Buscamos un/a Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas - Cluster con visión y orientación a resultados para liderar y supervisar las operaciones de F&B en nuestras ubicaciones de COLOMBIA.

Como miembro clave de nuestro equipo, serás responsable de la gestión integral del negocio de F&B, asegurando un servicio excepcional, rendimiento rentable y una administración fluida en múltiples puntos de venta.

Responsabilidades Principales

1. Liderazgo y Estrategia: Dirigirás el equipo de F&B para lograr la excelencia operativa y el crecimiento empresarial. Serás responsable del P&L de todos los puntos de F&B y de alcanzar los objetivos de desempeño, asegurando siempre los más altos estándares de calidad en productos y servicio.
2. Crecimiento Empresarial: Identificarás y establecerás nuevas alianzas, además de apoyar en la selección y capacitación del personal de F&B. Desarrollarás e implementarás procesos y planes de negocio para impulsar la rentabilidad y mejorar el rendimiento.
3. Excelencia Operativa: Auditarás y monitorearás regularmente los puntos de venta para garantizar que se cumplan los estándares globales de la empresa y mantener un nivel de servicio consistentemente alto.
4. Innovación y Desarrollo: Colaborarás con los equipos globales de F&B para diseñar y lanzar nuevas ofertas, además de implementar conceptos que conecten con mercados locales e internacionales.
5. Tecnología y Análisis: Impulsarás la integración de tecnologías (POS, gestión de inventarios, etc.) para optimizar el rendimiento del negocio de F&B en todas las ubicaciones.
6. Liderazgo de Equipo: Proporcionarás guía y mentoría a gerentes, personal y socios, fomentando una cultura de excelencia y mejora continua.

Lo que Buscamos en Ti

1. Experiencia: Mínimo 7 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en gestión multi-ubicaciones y responsabilidad sobre P&L.
2. Habilidades: Sólidos conocimientos en servicio, ventas y marketing, con una profunda comprensión de las operaciones de F&B.
3. Idiomas: Bilingüe, con dominio fluido de inglés y el idioma nativo del país de ubicación.
4. Liderazgo y Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación y organización, con capacidad comprobada para gestionar equipos diversos y construir relaciones sólidas.

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  • Jefe Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Alimentos y Bebidas A tiempo completo

    En Colsubsidio buscamos el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos. Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Tu reto Garantizar la rentabilidad financiera y eficiencia en la prestación del servicio de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo, mediante la gestión adecuada y control...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo

    Collective Hospitality Somos la escena de viajes para el aventurero de la próxima generación. Con más de 70 propiedades únicas y llenas de energía en el sudeste asiático, América del Sur y Central, te ofrecemos Slumber Party, Bodega Hostels, Path y Socialtel Resorts; cada una un parque de experiencias épicas diseñadas para los audaces, sociales...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Compañía Especializada De Servicios Ces De Colombia A tiempo completo

    Somos una empresa líder en servicios, comprometida con la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes.Buscamos a un gerente hotelero senior que se encargue de la administración de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento.Para este cargo es fundamental tener una sólida formación académica y experiencia laboral relevante en la industria...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia TEMPROSER SAS A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un Gerente de Alimentos y Bebidas con carácter urgente para cubrir la posición en TEMPROSER SAS. El puesto es temporal y a tiempo completo.Datos del EmpleadorEmpresa: TEMPROSER SASSobre el TrabajoEl trabajo consiste en coordinar todos los aspectos relacionados con la gestión de alimentos y bebidas dentro del área. Se...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Gesthion Organizacional S.A.S. A tiempo completo

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  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo

    Colabora con la innovación\Nuestra empresa Collective Hospitality busca un/a Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas para liderar el crecimiento empresarial en nuestras ubicaciones de COLOMBIA. Serás responsable de la gestión integral del negocio de F&B, asegurando un servicio excepcional, rentabilidad y una administración fluida en múltiples puntos de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo

    Creemos en la excelencia operativa\Buscamos un/a Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas para liderar y supervisar las operaciones de F&B en nuestras ubicaciones de COLOMBIA. Tu responsabilidad principal será liderar el equipo de F&B para lograr la excelencia operativa y el crecimiento empresarial, responsabilizarte del P&L de todos los puntos de F&B y...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo

    Nuestro Gerente Nacional de Alimentos y Bebidas - Cluster tendrá la responsabilidad de liderar las operaciones de F&B en nuestras ubicaciones de COLOMBIA. Este puesto requiere un profesional con una profunda comprensión de las operaciones de F&B y experiencia en liderazgo y estrategia.ResponsabilidadesDirigir el equipo de F&B para lograr la excelencia...


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    generalObjetivo: Liderar los procesos de servicio y cocina garantizando la excelencia del servicio y costo de alimentación, tendrá a cargo todo el equipo de cocina y servicio.REQUISITOS:Estudios: Profesional en ciencias culinarias/ administrativas/ turísticas.Habilidades técnicas: Conocimiento de estándares de servicio, manejo de menús y cartas,...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Gesthion Organizacional A tiempo completo

    Importante club requiere para su equipo de trabajo DIRECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS; Profesional en Administración hotelera y turística, o ingeniería industrial, o administración de empresas con especialización en Gerencia estratégica de alimentos y bebidas y/o Gerencia del Servicio con **mínimo 5 años** de experiência como director o Gerente de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Línea 7 Servicios SAS A tiempo completo

    ¡A continuación, te presentamos una oportunidad laboral para un supervisor de alimentos y bebidas!Empresa Línea 7 Servicios SASNuestra empresa busca a un profesional con experiencia en el manejo de alimentos y bebidas que tenga conocimiento de herramientas ofimáticas y excelente presentación personal. El candidato ideal será líder y tendrá...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Recreación y Deportes A tiempo completo

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  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Florida Inversiones A tiempo completo

    Te estamos buscandopara ser parte de un excelente equipo de trabajo para importante compañía del sector hotelero, con presencia en Bogotá y Medellín, para ocupar el cago Jefe de Alimentos y Bebidas.Tecnólogo y/o Profesional en Administración Hotelera, Hotelería y Turismo y/o formación afín, con experiência mínima de 5 años en el cargo.Dentro de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Florida Inversiones A tiempo completo

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  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas.Esta Oportunidad es para TiEstamos en búsqueda de Supervisor aseguramiento de calidad (AYB).¿Qué harías? Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura - BPM y la normatividad sanitaria vigente en las operaciones...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio Recreación y Deportes A tiempo completo

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  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Collective Hospitality A tiempo completo

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  • Jefe Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colsubsidio A tiempo completo

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