Cocinero Chef

hace 4 semanas

Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
Inicialmente prestara asesorías para creación de menú y costos.
**Habilidades** Chef con experiência en gastronomía típica y tradicional Colombiana, especialmente del departamento del Huila.
**Competencias **Inicialmente prestara asesorías para creación de menú y costos.
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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 5

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Prestación de servicios

**Jornada de trabajo** Otra

**Horario** a convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Huila

**Municipio** Acevedo

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** Sí

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Realizado en el SENA**
**Terminado**

Chef de Restaurante
No
Sí

**Idiomas requeridos**:
**Idioma o Dialecto**
**¿Debe leerlo?
**
**¿Debe hablarlo?
**
**¿Debe escribirlo?
**

Español
Avanzado
Avanzado
Avanzado

  • Cocinero

    hace 4 días

    Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Cocinero Chef

    hace 3 semanas

    Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Cocinero Chef

    hace 3 semanas

    Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Rivera, Huila, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

  • Cocinero (A) Pereira

    hace 4 semanas

    Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Sodexo requiere personal con experiência mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o casinos de empresas, con manejo de volumen (más de 800 raciones día), preferiblemente con experiência en manejo de personal.Asignación salarial: $ 1.478.000+ auxilio de transporte + beneficio de alimentación dentro del casino+recargos de acuerdo al...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Chef

    hace 2 semanas

    San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Departamento de Archipiélago de San Andrés, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Cocinero Chef

    hace 3 semanas

    Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en...

  • Cocinero Chef

    hace 5 días

    Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Preparar y...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Chef

    hace 5 días

    Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

  • Cocinero/A - Pereira Y Dosquebradas

    hace 2 semanas

    Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Sodexo requiere personal con experiência mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o casinos de empresas, con manejo de volumen (más de 800 raciones día), preferiblemente con experiência en manejo de personal.Asignación salarial: $ 1.337.000+ auxilio de transporte legal + auxilio de transporte extra legal de 100.000mil + beneficio de alimentación...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Departamento de Nariño, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Cocinero/A

    hace 4 semanas

    Departamento de Risaralda, Colombia Casino Codere A tiempo completo

    TE ESTAMOS BUSCANDOSomos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado con 4 décadas de experiência y presencia en 7 países de Europa y Latinoamérica así como, una amplia operación on line.Somos una empresa comprometida con la diversidad laboral como motor de cambio.Estamos orgullosos de ofrecer...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...

  • Supervisor De Producto Terminado

    hace 4 semanas

    Departamento del Guaviare, Colombia Corporación De Confianza A tiempo completo

    Objetivos del puesto:Supervisión de todos los procedimientos relacionados a la calidad e inocuidad del producto.Conservar registros de informes de calidad y documentación relacionada al área.Supervisor de alimentos preparados quien tendrá a cargo el desarrollo de recetas, capacitación a cocineras, validación de productos en punto de venta, todo a...

  • Supervisor De Alimentos Preparados

    hace 4 días

    Departamento del Guaviare, Colombia Corporación De Confianza A tiempo completo

    Objetivos del puesto:Supervisión de todos los procedimientos relacionados a la calidad e inocuidad del producto.Conservar registros de informes de calidad y documentación relacionada al área.Supervisor de alimentos preparados quien tendrá a cargo el desarrollo de recetas, capacitación a cocineras, validación de productos en punto de venta, todo al...