Lider Servicios De Alimentacion
hace 2 semanas
**CARGO**
**LIDER SERVICIOS DE ALIMENTACION**
**GENERALIDADES DEL CARGO**
OBJETIVO
Apoyar la producción y prestación del servicio a través de la verificación de las actividades del proceso para lograr la satisfacción del cliente y usuarios.
PROCESO
Producción
NIVEL DE AUTORIDAD (Jefe Inmediato)
Jefe de Producción / Administrador / Supervisor SdeA
NIVEL DE AUTORIDAD (Personal a cargo)
Personal operativo de los SdeA
**COMPETENCIAS**
EDUCACIÓN
Técnico / Tecnólogo en alimentos u otros relacionados en el área de alimentos
FORMACIÓN
Al ingreso: Manipulación de alimentos.
Periódica (al año): Básico en HACCP, SyST y Ambiental.
EXPERIENCIA
1 año en cargos similares, preferiblemente.
HABILIDADES
Actitud de servicio, Análisis de datos, Atención al detalle, Autocuidado, Comunicación, Liderazgo, Manejo de hardware y software, Orientación a los resultados, Orientación al cliente, Trabajo bajo presión, Trabajo en equipo.
**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**
Generales
- Aplicar el direccionamiento estratégico.
- Ejecutar todas las labores bajo los estándares operacionales (calidad, inocuidad, seguridad, ambiental).
- Usar los EPP según las funciones desarrolladas.
- Reportar actos/condiciones de riesgo, accidentes e incidentes de trabajo oportunamente.
- Comunicar oportunamente el estado de salud que ponga en riesgo su integridad y demás partes interesadas.
- Participar de las actividades de formación y bienestar.
- Cumplir los procedimientos y normas del SGI.
- Proponer mejoras a los productos, servicios y procesos al jefe inmediato.
- Usar adecuadamente materias primas, insumos, equipos, menaje y utensilios.
- Notificar al jefe inmediato toda novedad presentada en el proceso.
- Procurar el cuidado integral de la salud.
- Participar en la prevención de riesgos laborales mediante las actividades que se realicen en la empresa.
PLANEAR
No aplica.
HACER
- Asignar turnos del personal.
- Reportar novedades del personal (ausentimos, condiciones de salud) al jefe inmediato.
- Reportar actos/condiciones de riesgo, accidentes e incidentes de trabajo oportunamente; como insumo para la evaluación y valoración de la matriz de riesgos e identificación de necesidades de capacitación, al jefe inmediato.
- Apoyar inducción, entrenamiento, seguimiento y evaluación del personal.
- Apoyar pedidos de materia primas, insumos, EPP, botiquín.
- Apoyar la estandarización del menú.
- Apoyar la supervisión de la producción durante todas las etapas del proceso informando al jefe inmediato.
- Liberar el menú antes de cada servicio, cuando sea aplicable.
- Diligenciar documentación, analizar datos, reportar información al jefe inmediato.
- Reportar oportunamente todas las novedades al jefe inmediato.
- Atender requerimientos del cliente y canalizarlos a través del jefe inmediato.
VERIFICAR
- Garantizar la asistencia y participación de las actividades de formación y bienestar del personal a cargo.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y normatividad del SGI.
- Salvaguardar todos los bienes que se encuentran bajo su custodia.
- Velar por la adecuada presentación del personal tanto propia como del personal a cargo.
- Velar por la preservación de la buena imagen del servicio de alimentación (Infraestructura, Mobiliario, Ambientación, Equipos, Menaje y Utensilios).
- Velar por el uso eficiente de los recursos naturales.
- Garantizar el cumplimiento de los indicadores económicos.
ACTUAR
- Aportar a la mejora del SGI.
- Promover la aplicación del direccionamiento estratégico.
- Propiciar reuniones de realimentación con el equipo de trabajo encaminadas a la mejora.
- Ejecutar las demás funciones asignadas por su jefe inmediato.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $1.360.000 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Trabajar bajo presión
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)
-
Gerente de Servicio de Alimentación
hace 3 días
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoSobre la compañíaSodexo Colombia es una empresa líder en servicios alimenticios y operaciones que busca un Gerente de Servicio de Alimentación para liderar nuestro equipo. Descripción del puestoBuscamos a un profesional experimentado en gestión de servicios de alimentación con alto volumen de operaciones. Debe tener conocimientos en dietas, manejo de...
-
Lider Servicios de Alimentacion
hace 3 semanas
Colombia Industrial de Alimentos Florez y Cía A tiempo completo**CARGO** **LIDER SERVICIOS DE ALIMENTACION** **GENERALIDADES DEL CARGO** OBJETIVO Apoyar la producción y prestación del servicio a través de la verificación de las actividades del proceso para lograr la satisfacción del cliente y usuarios. PROCESO Producción NIVEL DE AUTORIDAD (Jefe Inmediato) Jefe de Producción / Administrador / Supervisor...
-
Lider De Servicio Alimentación Estratégico
hace 2 días
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoNuestra visiónSomos una empresa comprometida con la excelencia y la innovación en servicios alimentarios.SueldoOfrecemos un sueldo competitivo de $ 2'179.000 + prestaciones legales + auxilio de movilización por valor de $ 50.000.Responsabilidades del puestoBuscamos a un lider de servicio alimentación estratégico con experiencia en gestión de equipos y...
-
Líder de Servicio de Alimentación
hace 4 días
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoImportante empresa del sector servicios requiere para su equipo de trabajo profesional o tecnólogo en alimentos, ingeniería industrial, gastronomía, hoería y turismo, con experiência mínima de 4 años liderando equipos de trabajo de más de 40 personas en servicios de alimentación industrial con más de 200 servicios diarios, debe tener conocimientos...
-
Líder De Servicio De Alimentación
hace 4 semanas
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoImportante empresa del sector servicios requiere para su equipo de trabajo profesional o tecnólogo en alimentos, ingeniería industrial, gastronomía, hoería y turismo, con experiência mínima de 4 años liderando equipos de trabajo de más de 40 personas en servicios de alimentación industrial con más de 200 servicios diarios, debe tener conocimientos...
-
Coordinador del Servicio de Alimentación
hace 4 semanas
Colombia George's Noble School A tiempo completoGarantizar la seguridad, calidad y eficiencia del servicio de alimentación de la institución. Las principales funciones del cargo son las siguientes: - Ejecutar el Plan de Saneamiento Básico del servicio de alimentación. - Acompañar los periodos de servicio, revisando que la operación cumpla con los estándares adecuados en materia de calidad y BPM. -...
-
Líder de Servicio de Alimentación
hace 5 días
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoImportante empresa del sector servicios requiere para su equipo de trabajo profesional o tecnólogo en alimentos, ingeniería industrial, gastronomía, hoería y turismo, con experiência mínima de 4 años liderando equipos de trabajo de más de 40 personas en servicios de alimentación industrial con más de 200 servicios diarios, debe tener conocimientos...
-
Auxiliar de Alimentación 369179.145728
hace 2 días
Colombia Inversiones médicas de Antioquia A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
-
Administrador De Punto De Servicio De Alimentación
hace 4 semanas
Colombia Estelar Food Sas A tiempo completoAdministrador de Punto de Servicio de Alimentación Palabras clave: Administrador de Servicios de Alimentación Ingeniería Agroindustrial Ingeniería de Alimentos Administrador de empresas Profesional en SST En nuestra empresa estamos buscando un Administrador de Punto de Servicio de Alimentación altamente calificado para que se una a nuestro...
-
Auxiliar Servicio de Alimentación 1626335611.6
hace 3 días
Colombia Promotora Médica las Américas A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
-
Líder Área De Servicio
hace 2 horas
Colombia Mondongo´S Colombia S.A.S A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un hombre que lidere nuestro equipo de asesores de venta (meseros), quien se caracterice por su espíritu de servicio y por el excelente manejo del personal, que cuente con experiência como mesero y como jefe de área de servicio en restaurantes formales.Contrato indefinido + prestaciones sociales + alimentaciónTipo de...
-
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Administrador de servicios Food, quien liderara el servicio teniendo a su cargo el manejo de personal, manejo financiero, de servicios, comercial y calidad de operación Debe ser profesional, preferiblemente en Ingeniería de alimentos, Administrador turísticoy hoero, Nutrición, Microbiólogo o afines.Educación:...
-
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Administrador de servicios Food, quien liderara el servicio teniendo a su cargo el manejo de personal, manejo financiero, de servicios, comercial y calidad de operación Debe ser profesional, preferiblemente en Ingeniería de alimentos, Administrador turísticoy hoero, Nutrición, Microbiólogo o afines.Educación:...
-
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Administrador de servicios Food, quien liderara el servicio teniendo a su cargo el manejo de personal, manejo financiero, de servicios, comercial y calidad de operación Debe ser profesional, preferiblemente en Ingeniería de alimentos, Administrador turísticoy hoero, Nutrición, Microbiólogo o afines.Educación:...
-
Coordinador de Servicios de Alimentación
hace 6 horas
Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoResumen del PuestoEstamos buscando un especialista en servicios de alimentación para llevar a cabo diversas tareas relacionadas con la gestión de alimentos en nuestro equipo.Funciones PrincipalesEfectuar el cálculo y la adquisición de los ingredientes necesarios para la preparación de platos.Verificar la cantidad y calidad de los alimentos entregados a...
-
Tecnico en Alimentación de Mariscos
hace 4 días
Colombia CRIT Interim ETT A tiempo completoEmpresa líder en la industria de mariscos busca un profesional para cubrir un puesto como técnico en alimentación. En esta posición, será responsable de preparar y envasar los productos según las normas de calidad establecidas por la empresa.Descripción del PuestoComo técnico en alimentación de mariscos, su función principal será:Preparar marisco...
-
Especialista en Alimentación Personalizada
hace 2 días
Colombia SEAP GESTION DE RIESGOS EN ALIMENTOS SAS A tiempo completoNuestro objetivo es encontrar a un experto en alimentación personalizada que pueda ayudar a nuestros clientes a lograr sus objetivos de salud y bienestar.Descripción del PuestoEl nutricionista seleccionado trabajará de manera independiente, realizando consultas y creando planes de alimentación personalizados para nuestros...
-
Parrillera Servicio de Alimentación Industrial
hace 3 semanas
Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completoimportante empresa del servicio de alimentación requiere parrillera para trabajar de lunes a viernes de 6:00 am a 4:10 pm cerca de la estación del metro salario 1.300.000 beneficio de alimentación realizando las siguientes labores. Recibir las materias primas e insumos que lleguen al punto de servicio, verificando cantidades y características de calidad...
-
Lider de Operaciones Food
hace 3 días
Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoEl papel de un Lider de Operaciones FoodEs responsable de gestionar el servicio de alimentación, incluyendo el manejo de personal, costos, presupuestos y calidad de servicio. Debe ser capaz de analizar datos y tomar decisiones informadas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad del servicio.Requisitos y calificacionesTítulo universitario en Ingeniería...
-
Asistente de Alimentación
hace 4 días
Colombia Saitemp A tiempo completo**Información del cargo:**La empresa Saitemp busca contratar a un profesional para ocupar el cargo de auxiliar de dietas, con formación bachiller y experiencia previa en la rama. Su responsabilidad principal será coordinar y gestionar los servicios relacionados con la alimentación de los usuarios.Entre sus funciones se encuentran:Diligenciar con...