Jefe De Cocina

hace 4 semanas


Bogotá, Colombia Mile High Hospitality Group S.A.S A tiempo completo

**BUSCAMOS JEFE DE COCINA
**

Reconocido Restaurante Bar Contemporánea está en la búsqueda de Jefe de Cocina.
Se encargará de garantizar que el funcionamiento del área de cocina del restaurante bar para que sea eficiente debe mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
Objetivo: Liderar y apoyar en la operación del restaurante asegurando el manejo general de personal, entrega de informes, satisfacción del cliente y el buen desarrollo general del área de la cocina.
**Funciones**:

- Seguimiento del día a día de las operaciones del punto de venta
- Contacto y manejo de aliados de la empresa (proveedores, arrendadores, técnicos, etc.)
- Manipular una amplia variedad de alimentos e ingredientes.
- Gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos siguiendo los estándares de calidad
- Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.
- Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas.
- Seguir los procedimientos para asegurar la seguridad y buen almacenamiento de los productos de alimentación y bebida, del inventario y del equipamiento.
- Asegurarse de que todo el equipamiento de cocina y almacenamiento esté en buen estado y se limpie periódicamente.
**Requisitos**:

- Experiência: Mínimo 2 años de experiência como Jefe de Cocina.
- Estudios: Formación Profesional de Gastronomía o formación relacionada con el puesto de trabajo.
**Condiciones Laborales**:

- Personal de manejo y confianza
- Contrato laboral: Indefinido, dos meses de prueba
- Horarios de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana, cumplimiento de 47 horas semanales.
- Ubicación: Chapinero - Bogotá
- Salario: Base de $2.600.000 (según experiência y perfil) + propinas promedio mensual (entre $1.000.000 a $1.500.000).
Importante contar con transporte propio o vivir cerca.
Si cumples con los requisitos, postulate
Esperamos Conocerte
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: $260.000.000 - $350.000.000 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indique ¿Cuál es la localidad o barrio donde vive?
y ¿Cuál es su medio de transporte?
- Indique ¿Cuál es su aspiración salarial?
- Si es estudiante, ¿Cuál es su horario y modalidad de estudio?



  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Colombiana De Servicios - Colservicios A tiempo completo

    Colombiana De Servicios - Colservicios busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe De Cocina. **Sobre la empresa:**Nuestra compañía es una empresa líder en servicios alimentarios. Buscamos profesionales comprometidos con su trabajo.**Descripción del trabajo:**Se requiere experiencia como Jefe de Cocina preparando comidas para 300...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Eventoc S.A.S A tiempo completo

    Estamos Buscando Jefe de Cocina en BogotáBuscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.Habilidades- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado...

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    hace 7 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia iOm Cocina Plant-Based A tiempo completo

    Responsabilidades PrincipalesDiseñar y planear los alimentos del restaurante y servicio para llevar.Supervisar al equipo de cocina y garantizar que las recetas se ejecuten perfectamente.Crear y renovar menús, evitando desperdicios y optimizando recursos.Implementar protocolos de bioseguridad y mantener estándares de salubridad.RequisitosAl menos 5 años...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Fuerzactiva A tiempo completo

    Nuevo restaurante ubicado en Cedritos.Busca Jefe de Cocina con amplia experiência en Carnes y Parrilla.Debe ser una persona creativa, ágil y con disponibilidad de tiempo para trabajar de domingo a domingo con un dia de descanso entre semana.Excelente actitud para realizar la apertura del restaurante.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.500.000 -...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Bogotá, Colombia CAFAM AGENCIA BOSA A tiempo completo

    Importante restaurante de la ciudad requiere para su equipo de trabajo jefe de cocina, persona encargada de estandarizar las recetas, supervisar al personal, gestionar la entrega y control de la materia prima, asegurar el orden y la limpieza en la cocina, y garantizar la calidad de los productos.Cargo: Jefe de cocina Nível académico: Bachiller académico...

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    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Inversiones Mekaddesh (Palos de Leña) A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN PALOS DE LEÑA!** **¿Tienes experiência como jefe de cocina en restaurantes de comida típica nacional? ¡Te estamos buscando!** En **Palos de Leña**, buscamos **Jefes de Cocina** con mínimo **2 años de experiência** en el sector, especialmente en el manejo de cocina de comida típica. Si eres apasionado por la...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia SANTA LUCIA GASTRO BAR A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina con experiência y/o conocimiento como: auxiliar de cocina conocimiento en parrilla control de inventario y costos manejar y organizar el equipo de trabajo conocimiento en normas sanitarias rotulación de alimentos Esta persona debe garantizar: - formación y evaluación del personal de cocina - control del inventario -...

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    hace 2 semanas


    Bogotá, Colombia The new colors gastrobar A tiempo completo

    estamos en la búsqueda de un jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo culinario. Nos encantaría contar con su talento y liderazgo para impulsar nuestra propuesta gastronómica y garantizar la calidad y la eficiencia en todos nuestros procesos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Experiência: - Jefe y/o chef responsable: 3 años...

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    hace 2 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    En Newrest, buscamos un profesional experimentado y motivado para desempeñar el papel clave de Jefe de Cocina. La oportunidad está dirigida a un individuo con una sólida trayectoria en la industria gastronómica, capaz de liderar y supervisar todas las operaciones de cocina en nuestro restaurante pizzería de comida italiana ubicado en...

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    hace 3 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia HOGAR GERONTOLÓGICO CUIDADOS CON AMOR S.A.S A tiempo completo

    **Oferta Laboral: Jefe de Cocina en Bogotá** **Ubicación**: Bogotá, Colombia **Tipo de empleo**: Tiempo completo **Descripción del puesto**: Estamos en busca de un Jefe de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en **Cuidados con amor**. Si tienes experiência en la gestión de cocinas y un profundo amor por la gastronomía,...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Latorre Pan De Horno A tiempo completo

    Responsabilidades:Preparar ingredientes según las instrucciones proporcionadas por el jefe de cocinaCocinar platos complejos con eficiencia y seguridadAsistir a los chefs de cocina en la preparación de comidas especialesCondiciones del Contrato:Contrato de tiempo indefinidoSalario competitivoBeneficios incluidos

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Soluciones en Gestión Humana R&P A tiempo completo

    **Jefe de Cocina** **Requisitos**: - Bachiller. - Se valorará certificación de escuela culinaria. - Conocimiento de normativas sanitarias y de seguridad de cocina. - Experiência comida Gourmet. **Funciones**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia S&G Partners S.A.S A tiempo completo

    Búsqueda de un Líder de CocinaSomos una empresa establecida con sede en Colombia que busca a un jefe de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. Buscamos alguien con experiencia en supervisión y liderazgo, quien pueda planificar y dirigir los procesos operacionales de nuestra cocina.**Requisitos**- Experiencia: Mínimo dos años como jefe de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Restaurante Monserrate A tiempo completo

    En Restaurantes Monserrate estamos en la búsqueda de un Jefe de cocina que cumpla con los siguientes requisitos:Formación académica: Técnico - Tecnólogo en CocinaExperiência General: Mínimo 3 año trabajando en cocina.Experiência especifica: 2 años liderando equipos de cocina.Conocimientos técnicos: control de inventarios, técnicas modernas de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Kimiko Group SAS A tiempo completo

    Kimiko Colombia está en búsqueda de un(a) Jefe de Cocina talentoso(a) y con experiência, que lidere nuestro equipo. Esta persona será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina, garantizar la calidad de nuestros platillos y mantener los estándares de seguridad y limpieza. Buscamos un líder proactivo, con habilidades de gestión y una...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina, Técnico, tecnólogos en gastronomía o afines, con experiência mínima de 3 años de experiência en restaurantes, hoteles de comida Mediterranea o Italiana.Indispensable conocimientos en cocina internacional, pastelería, panaderia y pizzeria son un plus.Manejo intermedio de Excel.Excelente actitud, altas...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia S&G Partners S.A.S A tiempo completo

    **Jefe de Cocina**Bicono es un restaurante de hamburguesas gourmet en rápido crecimiento y que está cambiando las reglas de juego de los restaurantes fast causal.Somos una compañía establecida hace 5 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo.Creemos en la meritocracia, el...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Gestiones Administrativas A tiempo completo

    Buscamos personal JEFE DE COCINA con experiencia para trabajar en importante restauranteFunciones principales:Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.Supervisar la preparación y cocinado de la comida.Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.Fijar el tamaño de las porciones.RequerimientosExperiencia certificada minimo de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Colombia Fuerzactiva A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la Av el Dorado busca para su equipo Jefe de Cocina, de preferencia que conozca cocina peruana, disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un dia de descanso entre semana en turnos rotativos, manejo de personal y demás tareas inherentes al cargo.Tipo de puesto: Tiempo completoPregunta(s) de postulación:- Por favor indique...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia HOGAR GERONTOLÓGICO CUIDADOS CON AMOR S.A.S A tiempo completo

    **Jefe de cocina Bogota** **Salario 1.660.000 + todo lo de ley** contrato a termino indefinido, Pagos mensuales los 15 de cada mes. Horario 7am a 6pm Descansos rotativos Experiência laboral idealemente con 6 meses en cocina. ➡Cuidados con amor te ayuda con la alimentación y dotacion de uniforme. Tipo de puesto: Tiempo completo