Chef

hace 2 semanas

Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
**Habilidades** Cargo Principal: COCINERO CHEF Ser una persona capaz para el cargo, con experiência certificada en cocina, manejo de personal a cargo, hábil para trabajar en cantidades grandes de preparaciones, humano, responsable y puntual.
**Competencias **LIMPIEZA, ATENCIÓN AL DETALLE CREATIVO, Responsabilidad y servicio.
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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 15

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Otra

**Jornada de trabajo** Otra

**Horario** a convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Norte de Santander

**Municipio** Cúcuta

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos** Menaje y equipos de cocina

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Nível Academico**
**Graduado**
**Minimo Grado Cursado**
**Institución**

TÉCNICO PROFESIONAL EN GASTRONOMÍA
Técnica Profesional
Sí

TECNOLOGÍA EN GESTION GASTRONÓMICA
Tecnología
Sí

TECNOLOGIA EN GASTRONOMIA Y COCINA
Tecnología
Sí

  • Chef Principal

    hace 4 días

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del TrabajoEl Chef Principal será responsable de la planificación y ejecución de menús completos, incluyendo la determinación de ingredientes y costos necesarios. Deberá preparar y cocinar platos individuales y especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o el chef.Responsabilidades clave:Liderar a un equipo de cocina...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Resumen del Empleado**El Chef de Cocina es una figura fundamental en cualquier cocina, responsable de planificar y preparar menús para satisfacer a nuestros clientes. Si eres apasionado por la gastronomía y tienes habilidades culinarias excepcionales, Buscojobs Colombia te ofrece esta oportunidad para unirte a nuestro equipo.

  • Chef de Proyectos Gastronómicos

    hace 2 semanas

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    Descripción del CargoEl chef es responsable de planificar menús variados y estimar los ingredientes y costos necesarios para solicitar suministros oportunamente. Debe preparar y cocinar platos completos o individuales, incluyendo menús especiales para pacientes con instrucciones específicas del dietista o chef.En esta posición, también será...

  • Chef de Partie Pastry

    hace 2 semanas

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Princess A tiempo completo

    Chef de Partie Pastry - The Seven Seas GroupDepartment: GalleyEmployment Type: Fixed Term ContractLocation: Colombia - The Seven Seas GroupDescriptionAs the world's leading cruise line, we understand that our guests have high expectations of us, and we have high expectations of our team members. Set a course for adventure with Princess Cruises The employer...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Princess A tiempo completo

    Sous Chef - The Seven Seas GroupDepartment: GalleyEmployment Type: Fixed Term ContractLocation: Colombia - The Seven Seas GroupReporting To: Executive ChefDescriptionAs the world's leading cruise line, we understand that our guests have high expectations of us, and we have high expectations of our team members. Set a course for adventure with Princess...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    Descripción del cargo:Buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Serás responsable de planificar y dirigir la preparación de los alimentos, delegar tareas al resto del personal y mantener el orden y la disciplina en el área de la cocina.Habilidades requeridas:Tener experiencia en la gestión de...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del Cargo">Se requiere un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef, responsable de dirigir y coordinar las actividades de la cocina en nuestro establecimiento.Responsabilidades:">">Contratar y supervisar al personal de cocina;">Diseñar y implementar menús innovadores y atractivos para nuestros clientes;">Supervisar la...

  • Chef de Comida

    hace 1 semana

    Cúcuta, Norte de Santander, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    Resumen del cargoCocinero buscamos para trabajar en una empresa gastronómica ubicada en Cúcuta, Norte de Santander. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en la preparación y cocina de alimentos, así como habilidades para planear menús y estimar ingredientes y costos.ResponsabilidadesPlanificar menús y determinar tamaño de...