Jefe de Cocina con Experiencia para Cocina

hace 2 semanas


Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina industrial con experiência para elaboración de viandas en Barrio Alto Alberdi, Ciudad de Córdoba.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
- Experiência en cocina industrial.
- Estudios gastronómicos.
- Secundario completo.
- Conocimientos en BPM, requerimientos bromatológicos y almacenamiento de productos.
- Experiência en manejo de horno rational.
- Conocimiento en manejo de máquina envasadora al vacío.
- Experiência en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
- Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
- Persona responsable, comprometida y puntual.
- Disponibilidad full time.

Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:

- Realizar la mise en place
- Elaborar grandes cantidades de raciones diarias
- Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
- Trabajar con recetas estandarizadas
- Aplicar BPM
- Control de stock de mercadería y uso correcto de materias primas

Entre otras

Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.

Jornada laboral: de lunes a viernes: 6am a 15hs, sábados media jornada.



  • Colombia La cocina de luis s.a.s A tiempo completo

    En la cocina de luis estamos en búsqueda de practicantes en cocina, esta persona debe ser una persona comprometida y apasionado por lo que hacen. Tipo de puesto: Prácticas Duración del contrato: 6 meses Salario: $1.000.000 al mes


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Cerro de las Rosas, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia EL TABLAZO PARRILLA A tiempo completo

    Restaurante campestre al norte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo Jefe de Cocina Técnico ó tecnólogo en COCINA, GASTRONOMIA, para el cargo JEFE DE COCINA, Con minimo 6 meses a 1 año de experiência Funciones principales: 1. PREPARACION DE ALIMENTOS 2. CONOCIMIENTO DE BPM 3. CORTE, EMPLATADO. 4. MANEJO DE HORNO RATIONAL 5. ESTANDARIZACION DE...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    Importante empresa requiere jefe de cocina en la ciudad de Montería. Técnico, tecnólogo o profesional con experiência mínima de 2 años en cocina tipo parrilla, gourmet y de mar con certificaciones laborales al día. Indispensable poseer buena presentación personal, liderazgo, pro actividad y dinamismo. Salario de 1.400.000 mas prestaciones de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones: - Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Trabajar en...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones: - Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Trabajar en...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia Jurakub A tiempo completo

    Debe ser una persona Pro-activa, con conocimientos administrativos, Conocimientos claros de las BPM. Contar con no menos de 5 años experiência profesional en cocina y 1 año de experiência en el cargo de jefe de cocina. Debe contar con la capacidad de trabajar bajo presión, además de tener aptitudes en liderazgo. Sus mayores virtudes deben ser la...

  • Chef / Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...

  • Aprendiz Cocina

    hace 5 días


    Colombia THE HACIENDA OPERACIÓN SAS A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en Poblado requiere para su equipo de trabajo Practicantes de cocina sin experiência. Formación académica: técnico/a, tecnológico/a en el área de producción, culinaria y gastronomía. Misión del cargo: adquirir conocimientos y habilidades culinarias, apoyando en la preparación de alimentos y platos de alta calidad,...


  • Colombia SERE PAN Y CAFE SAS A tiempo completo

    Persona con experiência en manejo de cocinas y personal. - Pedidos de insumos - Programación produccion - Horarios - Servicio - BPM - Manejo de inventarios - Rotacion de producto - Cronograma de aseos - Produccion general para todos los puntos, logística. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.500.000 - $2.200.000 al mes Experiência: - MANEJO...

  • Líder de Cocina

    hace 3 días


    Colombia El Zorro y la Gitana S.A.S A tiempo completo

    En el Zorro y La Gitana buscamos líder de Cocina. Persona con actitud de servicio, alto nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe ser una persona con habilidades blandas, conocimiento técnico de la operación de un restaurante, buenas relaciones sociales. Es indispensable para este cargo ser una persona organizada y dinámica. - **Misión...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Colombia La Jalapeña A tiempo completo

    Buscamos perfil con mínimo 2 años de experiência en cocina. Empleado debe encargarse de hacer buen manejo de inventarios, rotulación y prevención de perdidas. Es importante que el empleado tenga buena comunicación con sus jefes y equipo de trabajo. También debe ser puntual, organizado y enfocado en el buen trato a sus...

  • Chef Operativo

    hace 4 días


    Colombia La cocina de luis s.a.s A tiempo completo

    **en la cocina de luis s.as, actualmente estamos en búsqueda de nuestro Chef operativo, como objetivo principal del cargo debe garantizar la correcta operación de la cocina, liderando al equipo para lograr preparaciones que cumplan los más altos níveles de calidad deseados.** - **Competencias: Trabajo en equipo, buena comunicación y participación en...

  • Encargado/a de Local

    hace 4 semanas


    Colombia Riiing Tecnología A tiempo completo

    Buscamos para importante firma gastronómica zona sur Encargado/a de Local - Jefe de cocina y Mozos/as. Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, franco en la semana. Incorporación Inmediata.

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    En nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín, estamos en búsqueda de un auxiliar de cocina a cuya función principal será el lavado de platos y la asistencia en tareas de cocina. Si tienes un amor por la gastronomía, estás dispuesto a aprender y contribuir al éxito de nuestra cocina, ¡queremos conocerte! **Responsabilidades Clave** Lavar...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completo

    Buscamos un **ayudante de cocina** ambicioso para ayudar en la preparación de platos deliciosos en la cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas **Requisitos**: - Técnico o tecnólogo en gastronomía y/o aux de cocina. - Experiência...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Colombia Hoteles 23 A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de auxiliares de cocina para laborar en los diferentes proyectos o sedes de la operadora hotelera. Deben contar con conocimientos en cocina, manejo de equipos de cocina y buenas practicas de manufactura. Contar con carnet de manipulación de alimentos vigente Experiência: Mínimo 1 año en labores similares en hoteles,...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Colombia Inversiones LER A tiempo completo

    **Auxiliar de cocina **Vacante Fresca****: Inversiones LER **Publicado el**: 18-03-2024, por Inversiones LER. **Descripción de la Empresa**: Vacantes Empleos.Net. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Asistir en la cocina - Realizar preparaciones culinarias Requisitos del Puesto - Persona proactiva, ordenada, disciplinada y amante de la cocina -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Colombia Consultoria Cuentas Claras A tiempo completo

    **AUXILIAR DE COCINA** Destacada empresa dedicada a la comercialización de chorizo típico, restaurantes propios, Requiere AUXILIAR DE COCINA. Que cuente con experiência mínima de 1 año trabajando en cocina como auxiliar, en Restaurantes de alto volumen de ventas en sus platos, con conocimiento de rotación de materia prima, almacenamiento de productos...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Colombia Diverso Unión de Cocinas A tiempo completo

    Manejo de técnicas de cocina fría y caliente, BPM, Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1.160.000 al mes Fecha de inicio prevista: 29/05/2023