Coordinador Administrativo Del Servicio De Alimentación

Hace 3 días

Bogotá, Bogotá, Distrito Capital, Colombia Ofertasynegocios Jornada completa $ 30 - $ 45 Por obra

Fundación Prosol Proyecto Solidaridad requiere coordinador administrativo del servicio de alimentación.

Perfil: Tecnólogo o profesional en administración de empresas, administración turística y hotelera, gastronomía, ingeniería de alimentos.

Objetivo del cargo: Administrar, dirigir y controlar las operaciones del servicio de alimentación, en cumplimiento de los requisitos exigidos por los entes reguladores.

  • Brindar un servicio de óptima calidad, manejo del proceso administrativo – operativo de compras, almacenamiento, producción, recaudos e inventarios, conocimiento en aplicación del PIGA, Plan de Saneamiento Básico, BPM y POP.
  • Garantizar el cumplimiento en la entrega de las dietas de los servicios (Desayunos y almuerzos).
  • Garantizar el cumplimiento del producto en cuanto al control de calidad nutricional, organolépticas y microbiológicas.

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Coordinador Administrativo del Servicio de Alimentación Bogotá, Colombia