Empleos actuales relacionados con Sous Chef - Bogotá, Bogotá D.E. - B&A GROUP SAS

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Laborales Horizonte A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de GSHEn Grupo Soluciones Laborales Horizonte estamos en búsqueda de un profesional para ocupar el puesto de Sous Chef.Funciones del puesto:Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida.Elaborar platos de alta calidad en cuanto a su diseño y sabor.Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna,...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Grupo Nero A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico con gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá. Nuesto Sous Chef entre otras, tienen las siguientes responsabilidades: Líderar el equipo de cocina, junto con el chef, controlar el costo y gasto de insumos, mantener el standar de las recetas, control de personal, reporte de informes de gestión Trabajo de lunes a...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Hilton A tiempo completo

    Chef De Cuisine A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

Sous Chef

hace 3 meses

Bogotá, Bogotá D.E., Colombia B&A GROUP SAS A tiempo completo

Importante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional.

Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana

Funciones:

Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de manera tal que permitan la satisfacción y atracción de los clientes, dando cumplimiento a las normas de manipulación de los alimentos, participando activamente en la mejora continua de la carta.

Conocimientos en la elaboración de platos internacionales, administración de cocina, manejo de inventarios, solicitud de materias primas, buen manejo del equipo de trabajo, capacidad de aprendizaje, liderazgo, organizado, proactivo.


Horario:
Martes a domingo con descanso entre semana.

Salario:

Lugar de trabajo:
Chía y Norte de Bogotá

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$ al mes

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuenta con experiência en restaurantes de comida mexicana?

¿Cuáles?