Supervisor cocina

hace 2 meses


Medellín, Colombia MERA Medellín A tiempo completo
MERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, líder en México, LATAM y E.U. Esta en búsqueda de tu talento Por expansión nos encontramos en búsqueda de Supervisor de cocina con 2 años de experiencia en cargos similares Tecnólogo en áreas de la gastronomía, culinaria o afines Conocer y dominar los procedimientos y estándares para procesar adecuadamente los productos y materia prima que se utilizaran para la operación del establecimiento • Manejo de sistemas operativos Windows. • Manejo básico de Microsoft Office. • Manejo general de ofimática y herramientas tecnológicas • Manejo de sistemas operativos internos •Manejo de personal • Manejo de inventarios • Solidos conocimientos en BPM • Conocimientos de alimentos y bebidas. • Conocimientos en manejo y cocción de alimentos a la parrilla • Conocimiento y manejo de maquinaria y herramienta de cocina • Conocimiento y manejo de productos de aseo y desinfección de elementos • Comprensión lecto-escritora. • Servicio al cliente • Métodos de almacenamiento y cocción.

Contrato a termino indefinido
Salario 2499000

Que esperas para postularte y hacer parte de esta compañia.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, airport
  • Supervisor cocina

    hace 2 meses


    Medellín, Antioquia, Colombia MERA Medellín A tiempo completo

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  • Medellín, Colombia GESTION Y COMPROMISO A tiempo completo

    Importante empresa del sector, requiere para que forme parte de su equipo de trabajo, una persona con experiencia mínima de un año como asesor gastronómico para que realice las siguientes funciones:• Dar bienvenida a los clientes, guiarlos a su mesa, proporcionar el menú e informar a los clientes sobre los platillos y opciones especial del día y...

  • Asesor gastronómico

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia GESTION Y COMPROMISO A tiempo completo

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  • Medellín, Colombia GESTION Y COMPROMISO A tiempo completo

    Importante empresa del sector, requiere para que forme parte de su equipo de trabajo, una persona con experiencia mínima de un año como asesor para que realice las siguientes funciones:-Conocer la carta en su totalidad y con lujo de detalle-Ejecución de mise en place de servicio-Saludar a los clientes con cortesía y amabilidad al recibirlos en el...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completo

    Empresa: Nutriservicial Ubicación: para prestar sus servicios en el servicio de alimentación industrial en la empresa cueros velez Cargo: cajera Tipo de contrato: Término fijo, inferior a un año Horario: Lunes a viernes de 6:00 am a 4:00 pm Salario: $1.450.000 mensuales Beneficios: Desayuno y almuerzo proporcionados por la empresa Descripción del...


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