Asesor gastronómico

hace 2 meses


Medellín, Antioquia, Colombia GESTION Y COMPROMISO A tiempo completo
Importante empresa del sector, requiere para que forme parte de su equipo de trabajo, una persona con experiencia mínima de un año como asesor para que realice las siguientes funciones:

  • Conocer la carta en su totalidad y con lujo de detalle
  • Ejecución de mise en place de servicio
  • Saludar a los clientes con cortesía y amabilidad al recibirlos en el restaurante
  • Guiar a los clientes a sus mesas y proporcionar menús
*Dar promoción a las ofertas vigentes

  • Informar a los clientes sobre los platillos del menú, especiales del día y bebedidas
  • Recomendar platillos y opciones según las preferencias del cliente
  • Tomar pedidos con precisión y de acuerdo a las preferencias del cliente
*Elaboración de comandas
*Montar cubertería y servilletas de ser necesario

  • Servir alimentos y bebidas de manera oportuna
*Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una experiencia sin contratiempos

  • Asegurarse de que los clientes tengan todo lo necesario durante su estancia en el restaurante
*Verificar el consumo de las mesas
*Atención constante a la mesa

  • Mantener el área de comedor limpia, organizada y acogedora en todo momento
*Ayudar en la preparación y montaje de eventos especiales, banquetes o reservaciones grupales

  • Preparar la cuenta final y procesar pagos de manera eficiente y precisa
  • Solicitud de pre cuenta; presentación al cliente, pago en caja, entrega del cambio y/o voucher diligenciado
  • Entrega ticket de salida
  • Limpiar y preparar mesas para el siguiente cliente después de su partida
  • Entregar el puesto (zona) de manera organizada al momento de cambio de turno
  • Realizar el aseo del área de servicio tanto al momento de la apertura como al cierre
  • Cumplir con todas las políticas y procedimientos del restaurante, incluyendo normas de seguridad e higiene
  • Mantener confidencialidad sobre información de clientes y transacciones financieras
  • Participar en entrenamientos y sesiones de actualización proporcionadas por el restaurante
- manejo de sistema POS,
*pedidos,
*revisión del estado de las mesas
* verificación de la totalidad de productos y servicios consumidos antes de la entrega de la cuenta final

  • Reportar cualquier problema o necesidad de mantenimiento de equipos al supervisor inmediato.
-velar por el buen ambiente en el área y cumplimiento del reglamento interno de la empresa

HORARIO LABORAL:
46 HRS semanales de lunes a sábado.

SALARIO:
Aux. de transporte + todas las prestaciones sociales

En CompuTrabajo se busca como:
Asesor gastronómico - Medellín
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  • Requerimientos
  • Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia

Palabras clave:
advisor, asesor

  • Medellín, Antioquia, Colombia GESTION Y COMPROMISO A tiempo completo

    Importante empresa del sector, requiere para que forme parte de su equipo de trabajo, una persona con experiencia mínima de un año como asesor gastronómico para que realice las siguientes funciones: Dar bienvenida a los clientes, guiarlos a su mesa, proporcionar el menú e informar a los clientes sobre los platillos y opciones especial del día y bebidas....

  • Asesor Comercial

    hace 2 meses


    Medellín, Antioquia, Colombia Abastecimiento Gastronómico SAS A tiempo completo

    Importante empresa comercializadora de alimentos para el mercado institucional del canal masivo medio requiere persona con actitud de servicio y orientación a la gestión de ventas para atender las necesidades de los clientes de cara a los productos, asegurando la propuesta de valor de la compañía, garantizando el cumplimiento presupuestal y velando por...

  • Asesor de Mesa

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia FLORETTO A tiempo completo

    ¿Te gusta el mundo del servicio y quieres ser parte de un equipo que valora cada detalle? En Floretto Brunch & Coffee, estamos buscando un Asesor de Mesa apasionado, alguien que disfrute de hacer sentir a nuestros clientes como en casa, guiándolos a través de una experiencia gastronómica única. Si tienes una actitud positiva, te gusta recomendar lo...

  • Asesor de servicio

    hace 2 meses


    Medellín, Antioquia, Colombia A'HORA S.A.S. A tiempo completo

    Reconocida cadena de restaurantes en la ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo ASESORES DE SERVICIOS / MESEROS, con experiencia de 1 a 2 años en el sector gastronómico, es decir restaurantes. Con conocimientos en servicio al cliente y servicio a la mesa.Esta persona será la encargada de garantizar la prestación de un excelente servicio...


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    hace 2 meses


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    hace 2 meses


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