Empleos de executive chef en Cartagena

GCG invita a profesionales de cocina a formar parte de nuestro equipo en Cartagena. El rol implica preparar y presentar menús del área asignada manteniendo estándares de sabor, higiene y seguridad alimentaria (BPM/HACCP). Supervisar producción culinaria, mise en place y control de recetas, así como la gestión de inventarios y reducción de desperdicios...

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

Four Seasons Hotels and Resorts busca un/a jefe/a de pastelería para liderar la operación integral de pastelería y panadería del hotel en Cartagena. El rol supervise el equipo, garantiza la calidad, la innovación y el abastecimiento oportuno de productos para centros de consumo y eventos. El candidato ideal posee experiencia en liderazgo en pastelería,...