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Chef de Cocina (Operación Gastronómica) Palabras clave: Chef de CocinaEncargado de CocinaProducción GastronómicaControl de CostosSeguridad AlimentariaBuenas Prácticas de ManufacturaJefe de CocinaServicios de AlimentosRestaurantesHotelería La organización requiere un Chef de Cocina para liderar su operación gastronómica, garantizando la...

Buscamos un(a) Chef  apasionado(a) por la cocina tradicional colombiana, con experiencia en la preparación de sopas, postres y platos caseros de alta calidad. Será responsable de garantizar la estandarización de recetas, la calidad de los productos, el manejo adecuado de materias primas y el liderazgo del equipo de cocina.Funciones...

Tu talento en la cocina merece un escenario grande. ¡Luckia te está buscando!En Casino Luckia creemos que la experiencia no termina en el juego: también se vive en la mesa.Buscamos Chef con actitud, técnica y ganas de romper la rutina, que disfrute el ritmo de un entorno dinámico y quiera dejar huella en cada servicio.Lo que vas a hacer...

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. En Adecco Colombia S.A., valoramos la creatividad culinaria y el compromiso con la excelencia en la preparación de alimentos. Requisitos:Experiencia: De al menos 2 años en cargos similares como Auxiliar de cocina, Chef, profesional en gastronomía o cargos...

HELT en Cartagena centro busca un Cocinero a tiempo completo para trabajar de forma presencial. La misión es elaborar y presentar platos de la carta y menús, asegurando la calidad y coherencia con la propuesta de cocina mediterránea.Se requiere formación en cocina o experiencia equivalente, más de 5 años en cocina de restauración, y disponibilidad...

Makabro busca un cocinero responsable, organizado y con sólida experiencia en la preparación de alimentos. Garantizará la calidad, sabor y presentación de los platos, cumpliendo con BPM e inocuidad en el establecimiento.Requisitos: experiencia mínima de 1 año en cargos similares, conocimientos en técnicas básicas y avanzadas de cocina, manejo de...

Importante compañía del sector se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Alimentos y Bebidas para liderar la operación gastronómica, garantizando altos estándares de calidad, servicio y manejo del equipo de trabajo.Buscamos personas con liderazgo, orientación al detalle, creatividad y pasión por la gastronomía.FuncionesLiderar y supervisar el...

Objetivo General Garantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación, cumpliendo con las fichas técnicas, estándares de la compañía y normas de calidad e inocuidad, apoyando la supervisión y organización del equipo de cocina. Funciones principales • Supervisar los procesos de preparación, ensamble y presentación de los...

Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación, cumpliendo con las fichas técnicas, estándares de la compañía y normas de calidad e inocuidad, apoyando la supervisión y organización del equipo de cocina.Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación,...

AGENCIA DE EMPLEO CAFAM en Bogotá Norte busca Jefe de cocina para liderar un equipo en un club social y deportivo.Requiere tecnólogo o profesional en Gastronomía, 3–5 años en clubes privados o hotelería, y conocimientos en salsas bases, técnicas de corte, cocción y BPM. Horario de 43.5 horas semanales y contrato por obra o labor temporales; salario...

Winner Group SA. busca un Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina y preparación de alimentos para liderar al equipo de cocina en turnos rotativos en Medellín.Se requiere título técnico o profesional en Gastronomía, mínimo 2 años en puestos similares, y capacidad para manejar personal, controlar la calidad, inventarios y BPM; se ofrece salario...

La Lucerna Pereira busca un Sous Chef para liderar las cocinas de sus puntos de venta en Pereira. Coordinará la operación gastronómica, supervisará al equipo y asegurará el cumplimiento de recetas y BPM, apoyando al Chef Ejecutivo en su ausencia.El puesto requiere formación en Gastronomía, certificación en manipulación de alimentos y mínimo 3 años...

Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación, cumpliendo con las fichas técnicas, estándares de la compañía y normas de calidad e inocuidad, apoyando la supervisión y organización del equipo de cocina.Funciones principalesSupervisar los procesos de preparación, ensamble y presentación de los...

COLEGIO DE CAMBRIDGE S.A.S busca un Sub Chef para el Colegio Cambridge – CALERA, en Bogotá. El puesto requiere técnico o tecnólogo en Cocina, experiencia en cocinas institucionales y dominio de buenas prácticas de higiene.Ofrece almuerzo incluido, transporte y contrato a término fijo hasta diciembre con posibilidad de renovación. Horario de lunes a...

Hotel Isla Múcura, ubicado en el Archipiélago de San Bernardo, busca un Chef Ejecutivo con experiencia en operación gastronómica de hoteles y liderazgo de equipos. Dirigir la cocina, controlar costos e inventarios, y garantizar higiene y seguridad alimentaria para una experiencia memorable.La posición es presencial en la isla, con periodos de trabajo de...

ALTAS VISTAS SAS en Bogotá busca cocineros con experiencia y pasión por la alta cocina para integrar equipos enfocados en la excelencia, la innovación y la calidad. Se requiere mínimo 2 años en restaurantes de alto nivel, gastrobares o cocina especializada; conocimientos en mise en place, montaje de platos y presentación.Deseable Nikkei, sushi y cocina...

Requerimos para importante empresa del sector alimentos profesionales en Gastronomía o a fines, chef, jefes de cocina con excelente actitud comercial. Funciones: Planificar, diseñar y poner en marcha la propuesta gastronómica anual de la compañía.• Capacitar al personal de ventas y al personal de servicio a la mesa, en el conocimiento de nuestros...

ESTELAR FOOD S.A.S. busca un Chef Técnico o Tecnólogo orientado a la excelencia operativa y el liderazgo de personal para Envigado, Antioquia. Su función es planificar, coordinar y supervisar la producción en cocina, asegurando estándares de calidad e inocuidad.Se requieren título técnico o tecnólogo en cocina o áreas afines y al menos 1 año de...

ambrosia busca un Líder de Cocina / Chef Ejecutivo(a) para dirigir la operación diaria, asegurar altos estándares de calidad y servir de guía al equipo en un entorno de alta demanda. Se espera capacidad de gestión de costos, inventario y mermas, así como liderazgo para garantizar eficiencia y seguridad alimentar.El rol requiere experiencia comprobable...

Winner Group S.A. CIRSA Colombia en Medellín busca Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina, manejo de personal y pasión por la excelencia gastronómica. Será responsable de supervisar la operación diaria y asegurar recetas estándar.Se requiere técnico o tecnólogo en gastronomía, mínimo 2 años de experiencia y disponibilidad para turnos...