Empleos de bpm en Cartagena

GCG Colombia SAS busca personal para apoyar operaciones de produccif3n de alimentos, asegurando la inocuidad y cumplimiento de los menfa de cliente en instalaciones de Cartagena. Se trabajare1 en un entorno dine1mico, con enfoque en normativas BPM/HACCP, higiene y seguridad laboral. El equipo garantiza la preparacif3n de servicios para vuelos y clientes...

GCG Group busca un profesional de cocina para asegurar la calidad y disponibilidad de materias primas y la correcta ejecución de recetas y menús para clientes. Se coordina con el Sous Chef y el equipo de cocina para mantener BPM y HACCP, optimizar insumos y supervisar la producción durante el turno. El candidato ideal propondrá mejoras de menú,...

No importa si estas en otra ciudad ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE PASIÓN Y EXCELENCIA! BUSCAMOS PANADERO(A) PROFESIONAL Ubicación: Cartagena Sector: Gastronomía / Restaurante Prestigioso de Alta Calidad ¿Te apasiona el arte de la panadería artesanal y buscas estabilidad en un equipo de alto nivel? En nuestro prestigioso restaurante valoramos el talento, la...

GCG is seeking a dynamic Culinary Production Supervisor in Cartagena de Indias to lead and execute on-site cooking operations across stations, ensuring mise en place and quality standards. You will manage inventory, control waste, and collaborate with the Sous Chef to deliver exceptional dining experiences while maintaining hygiene, safety (BPM, HACCP),...

Surtir, exhibir, promocionar e impulsar los productos del portafolio para los diferentes canales y clientes, implementar las estrategias de planometría y exhibición definidos por mercadeo, trade marketing y ventas en el punto de venta. Perfil requerido Únete a nuestro equipo!Estamos en búsqueda de nuevo talento para hacer parte de nuestro equipo de...

Acerca del puesto JEFE/A DE BAR | RESTAURANTE DE ALTA GASTRONOMÍA | CARTAGENA En ACIERTA HEADHUNTER lideramos esta búsqueda para un restaurante reconocido por su propuesta gastronómica y experiencia de servicio en Cartagena. ¿Tienes experiencia liderando operaciones de bar, creando propuestas de bebidas y asegurando que inventarios, costos, equipo y...

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose!Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.With 70 years of experience,...

¡Bienvenido a un entorno laboral en donde todos creemos en un mismo propósito! Nuestro compromiso como empresa va más allá de las tareas; se trata de dar propósito a cada acción. Nos dedicamos a trabajar con pasión y con un enfoque al cliente únicos en cada aspecto de nuestro negocio, creando un ambiente donde tu contribución realmente importa. Con...

En el AC Hotel Marriot Cartagena buscamos Panadero(a) Pastelero(a) En GHL Hoteles, estamos en búsqueda de un/a Panadero(a) Pastelero(a)para unirse a nuestro equipo en Cartagena De Indias. Buscamos una persona apasionada, innovadora y creativa; como parte de nuestra empresa, serás responsable de planear y ejecutar la producción de panadería y...

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose! Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters. With 70 years of...

GCG invita a profesionales de cocina a formar parte de nuestro equipo en Cartagena. El rol implica preparar y presentar menús del área asignada manteniendo estándares de sabor, higiene y seguridad alimentaria (BPM/HACCP). Supervisar producción culinaria, mise en place y control de recetas, así como la gestión de inventarios y reducción de desperdicios...

Importante compañía del sector retail se encuentra en búsqueda de un Coordinador de Carnes, con experiencia en manejo de cortes, operación de área y liderazgo de equipos, para garantizar el correcto funcionamiento de la sección. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en el área de carnes Conocimiento en cortes, desposte y manejo de productos...

AC Hotel Marriott Cartagena busca un Porcionador para gestionar pedidos al almacén de alimentos, preparar cortes y porciones, y asegurar gramajes y etiquetado correcto para producción. Serás responsable de mantener la higiene de cuartos de congelación y refrigeración, verificar fechas de vencimiento y cumplir con los estándares de calidad. Requiere...

GCG Colombia SAS busca personal para apoyar operaciones de produccif3n de alimentos, asegurando la inocuidad y cumplimiento de los menfa de cliente en instalaciones de Cartagena. Se trabajare1 en un entorno dine1mico, con enfoque en normativas BPM/HACCP, higiene y seguridad laboral. El equipo garantiza la preparacif3n de servicios para vuelos y clientes...

GCG Colombia Cartagena busca Auxiliar de cocina y servicio para laborar en sitio. Debe preparar servicios fríos y calientes según la orden de producción para clientes institucionales y tripulación de vuelos.La función implica verificar el cuarto frío, cumplir BPM/HACCP y SST, mantener el área ordenada, realizar tomas de temperatura y registro, y...

Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB.Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y...

JOBANDTALENT CO SAS en Cartagena busca un Coordinador de Carnes para liderar el área, manejar cortes y supervisar equipos, asegurando el correcto funcionamiento de la sección. El candidato ideal tiene al menos 1 año de experiencia en carnes, conocimiento de BPM y capacidad de manejo de personal, con enfoque en seguridad alimentaria y control de calidad de...

En GHL Hoteles Cartagena, buscamos Panadero(a) Pastelero(a) para unirse al equipo y fortalecer la producción de panadería y pastelería. Serás responsable de planear y ejecutar la producción, controlar la calidad y preparar las requisiciones de materia prima, asegurando el cumplimiento de requisitos y estándares. Debes conocer el uso de equipos y...

AC Hotel Marriott Cartagena busca un Porcionador para unirse al equipo en Cartagena de Indias. Como parte de GHL Hoteles, serás responsable de hacer el pedido al almacén de alimentos, preparar cortes y porciones, mantener gramaje y envases al vacío con su rótulo, y verificar fechas de vencimiento para garantizar la calidad. Requisitos: técnico o...

GCG Group busca un profesional de cocina para asegurar la calidad y disponibilidad de materias primas y la correcta ejecución de recetas y menús para clientes. Se coordina con el Sous Chef y el equipo de cocina para mantener BPM y HACCP, optimizar insumos y supervisar la producción durante el turno. El candidato ideal propondrá mejoras de menú, llevará...