COCINERA AUXILIAR COCINA

AUXILIAR ASISTENTE COCINA
- CON EXPERIENCIA NIVEL DE ESTUDIOS MINIMO 1. Bachillerato, Técnico en Sena y otras instituciones en: Cocina, Servicio al Cliente, Alimentos y Bebidas. 2. Carnet de Manipulacion de alimentos ( vigente deseable ). UBICACIÓN DESEABLE Vivir cerca a zona de USAQUEN ( Bogotá D.
C. ). EDAD Entre 22 a 40 años EXPERIENCA Mínimo 2 años CERTIFICADO en el cargo desempeñado. Restaurantes de ALTA DEMANDA. APTITUDES DESEABLES Cargo de responsabilidad ( Manejo de producción y marcha de pedidos, calidad y oportunidad del servicio, manejo de inventarios, despacho pedidos a mesa, llevar y domicilios. responsable por tiempos de entrega y servicio al cliente. 1. Coordinación general del sector. 2. Cumplimiento en las entregas. 3. Calidad y oportunidad del servicio prestado. MANEJO
• Procesos de Producción.
• Planificación y alistamiento para tiempos de alta demanda.
• Control de Inventarios.
• Control de calidad en el manejo de materias primas.
• Almacenamiento y control de calidad. HABILIDADES
• Manejo de Inventarios
• Procesos de cocción ( términos solicitados por el cliente ).
• Emplatado. HORARIOS
• En SEMANA de Lunes a Jueves de 8 a.m. a 5 p.m.
• En FIN SEMANA los Viernes, Sábados y Domingos ( turno rotativo ) hasta las 9.00 p.m. . INGRESOS PROYECTADOS

Salario:
$1.750.905 con todas las prestaciones + Subsidio de transporte + % participación en Propinas + Bono Productividad. ( HORARIOS TIEMPO COMPLETO dependiendo de malla horarios) VALOR APROXIMADO o MAS
- $2.050.000 A $2.150.000 aproximado o mas.