Steward de Cocina
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Steward de Cocina (Hotelería) - Medellín
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- Limpieza de Cocina
- Seguridad Alimentaria
- Medellín
- Hotelería
- Gastronomía
- Control de Inventario
- Bachiller Académico
La cadena hotelera requiere un Steward de Cocina para fortalecer su operación gastronómica en Medellín. Esta posición es fundamental para garantizar la limpieza y desinfección de la loza, utensilios y áreas de cocina, asegurando así los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se busca un profesional con experiencia mínima de seis meses, formación de bachiller académico, y la capacidad de integrarse a un equipo dinámico. El candidato ideal contribuirá activamente al orden operativo y a la disponibilidad del menaje necesario para el servicio. Se ofrecerá un contrato de obra o labor, con turnos rotativos, salario competitivo, auxilio de transporte, propinas y recargos correspondientes, además de las prestaciones sociales de ley. Se valorará la experiencia como Steward Hotelero y Auxiliar de Cocina. Se requiere un riguroso control de inventario de menaje y la gestión de requisiciones de reposición. Postúlese si cumple con el perfil y desea formar parte de una organización reconocida por su excelencia.
- Realizar el lavado y desinfección de toda la loza cristalería y utensilios de cocina siguiendo los protocolos establecidos.
- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo de la cocina incluyendo superficies pisos y equipos.
- Gestionar el manejo adecuado de residuos sólidos y líquidos generados en la cocina.
- Ejecutar el control de inventario de menaje informando sobre faltantes y elaborando requisiciones de reposición.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todas las actividades desempeñadas.
- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación y organización de los insumos y equipos necesarios para el servicio.
- Reportar cualquier novedad o incidente relacionado con el menaje equipos o áreas de trabajo.
- Experiencia mínima de seis (6) meses como Steward de Cocina Steward Hotelero o Auxiliar de Cocina.
- Formación académica: Bachiller académico.
- Conocimiento y aplicación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia en lavado y desinfección de loza y utensilios de cocina.
- Capacidad para el manejo adecuado de residuos.
- Habilidad para el control de inventario de menaje y elaboración de requisiciones de reposición.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos y laborar fines de semana y festivos según programación.
- Residir en Medellín o tener facilidad de desplazamiento a la zona de El Poblado.
- Bachillerato completo
- Hotelería y turismo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Lavado y desinfección
- Manejo de residuos
- Control de inventario
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
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medellín, antioquia, Colombia AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA Jornada completaAGENCIA DE EMPLEO COMFAMA busca personal para el cargo de steward en Rionegro, Antioquia. Se requiere al menos 6 meses de experiencia en cocina y Bachiller graduado/o; se aceptan candidatos con formación técnica o tecnológica en áreas afines. El turno es rotativo y es trabajo presencial. Las funciones incluyen apoyar operaciones de cocina, lavado y...
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Steward de Cocina: Higiene, Servicio y Rotativos
Hace 3 días
medellín, antioquia, Colombia Asignar SAS Jornada completa $ 22 Por obraASIGNAR S.A.S. busca un Steward – Lava Loza comprometido para apoyar en mantenimiento y limpieza en cocina. Se responsabilizará de la limpieza de utensilios, aseo de pisos y paredes, control de insumos y apoyo general para mantener un ambiente impecable y ordenado. Se exige experiencia mínima de 6 meses, Bachiller, excelente actitud de servicio y...
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medellín, antioquia, Colombia PERSOM S.A.S Jornada completaPERSOM S.A.S. busca un Steward para apoyar la operación del Daviarena, garantizando el orden, la limpieza y el adecuado manejo de utensilios durante cada evento. Las funciones incluyen lavado de vajilla y equipos, limpieza y desinfección de áreas, apoyo en la organización de insumos y cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad, trabajando por...
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Convocatoria masiva Stewart
Hace 1 día
medellín, antioquia, Colombia Persom S.A.S Jornada completaSteward – Daviarena Sabaneta. En PERSOM S.A.S. buscamos Steward para apoyar la operación del Daviarena, garantizando el orden, la limpieza y el adecuado manejo de utensilios durante cada evento. Funciones Lavado de vajilla, utensilios y equipos de cocina. Limpieza y desinfección de las áreas de trabajo. Apoyo en la organización de insumos. Cumplimiento...
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Mesero para restaurante Rionegro
Hace 1 día
medellín, antioquia, Colombia AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA Jornada completamportante empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de steward. Formación académica: Bachiller graduado/a. También se aceptan candidatos/as con formación técnica o tecnológica en áreas afines. Funciones específicas: Apoyar las labores operativas del área de...
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MESERO
Hace 5 días
Medellín, Antioquia, Colombia CN San Lucas SAS Jornada completa $ 1 - $ 6 TemporalEn Casa Nua, creemos que la edad no es un límite, sino una oportunidad para vivir con plenitud. Nuestro propósito es acompañar a las personas mayores en un entorno donde el bienestar, la calidez y la conexión humana son fundamentales.Hoy buscamos un mesero(a) empático, comprometido y con verdadera pasión por el servicio con excelencia para nuestra...
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Steward.
Hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Magneto Jornada completa $ 1 - $ 6 Temporal¡Únete a nuestro equipo como Steward!Propósito del Cargo:Realizar la limpieza y aseo general al área de Alimentos y Bebidas Funciones Principales:Realizar la limpieza y desinfección de platos, cubiertos, cristalería, ollas, sartenes y diversos recipientes, teniendo un especial cuidado...
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Steward - Lavaplatos
Hace 3 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Stay Sas Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obra¡Únete a nuestro equipo como Steward - Lavaplatos y sé parte de algo increíble!🚀 Somos Stay Group, una operadora hotelera de la ciudad de Medellín; enfocada en ir más allá de la hospitalidad tradicional, basándonos en marcas propias que ofrecen experiencias únicas y aportan a la completitud del ser. 📍 Ubicación: Medellín,...
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Asesor de Mesa/ Medellín
Hace 2 semanas
Medellín, Antioquia, Colombia Sushi Market Jornada completaReconocido restaurante de comida japonesa ubicado en la ciudad Medellin, estamos buscando un Asesor de Mesa para unirse a nuestro equipo de servicio al cliente. El asesor debe ser una persona dispuesta a brindar una experiencia excepcional a nuestros comensales, cumpliendo con los protocolos establecidos por la empresa. Contar con buena presentación...
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Steward de Cocina: Higiene y Soporte Operativo
Hace 5 días
Medellín, Antioquia, Colombia AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA Jornada completa $ 18 - $ 21 Por obraAGENCIA DE EMPLEO COMFAMA busca personal para el cargo de steward en Rionegro, Antioquia. Se requiere al menos 6 meses de experiencia en cocina y Bachiller graduado/o; se aceptan candidatos con formación técnica o tecnológica en áreas afines. El turno es rotativo y es trabajo presencial.Las funciones incluyen apoyar operaciones de cocina, lavado y...