Capitán de Meseros
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Capitán de Meseros - La Calera
- Capitán de Meseros
- Jefe de Comedor
- Supervisor de Meseros
- servicio de mesa
- atención al cliente
Se requiere un Capitán de Meseros para asegurar la coordinación eficiente del servicio de mesa y la satisfacción del cliente en La Calera. Se busca liderazgo operativo, control de calidad y supervisión del equipo. Asimismo, se busca un Jefe de Comedor o Supervisor de Meseros para planificar el servicio, coordinar al personal y garantizar una experiencia gastronómica óptima en la región de Cundinamarca.
- Planificar y supervisar el servicio de mesa
- Liderar y capacitar al equipo
- Supervisar y coordinar al personal de meseros
- Cuidar la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente
- Recibir a los clientes y tomar pedidos
- Asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria
- Título de educación nivel Técnico
- Experiencia mínima de 12 meses en cargos afines
- Competencia demostrable en servicio de mesa
- Habilidad en supervisión de meseros
- Capacidad comprobada en capacitación de equipos
- Destreza en toma de pedidos
- Experiencia en control de calidad del servicio
- Técnico
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Coordinador
Otras habilidades:
- Servicio de mesa
- Supervisión de personal
- Liderazgo
- Orientación al cliente