Coordinador de alimentos y bebidas Cadena de restaurantes

Se busca un Coordinador de cocinas para la Cadena de restaurantes MUNDO VERDE SALUD GOURMET S. A. S.

Funciones

• Gestionar el equipo de cocina
• Coordinar las órdenes de preparación de alimentos
• Supervisar la calidad y presentación de los platos
• Planificar y controlar los inventarios de ingredientes
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

• Experiencia demostrable como Coordinador de cocinas en restaurantes
• Conocimientos avanzados en técnicas de cocina y preparación de alimentos
• Capacidad para gestionar y motivar equipos de trabajo
• Habilidades de planificación y organización
• Experiencia en la gestión de inventarios y presupuestos

Beneficios

• Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa líder
• Acceso a formación continua y desarrollo de competencias
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico

La persona seleccionada tendrá una oportunidad única de contribuir al éxito de nuestra cadena de restaurantes.