Cocinero/a

Hace 1 día

Medellí, Colombia Agencia de Empleo de Comfenalco Antioquia Media jornada BRL 1 - BRL 6 Temporal

Importante empresa del valle de aburra requiere para su equipo de trabajo COCINEROS con experiencia mínima de 1 año. Funciones
• Brindar apoyo a la cociner@ principal en la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura
• Realizar los preliminares de los menú alternos de los servicios de alimentación
• Realizar la elaboración de los energéticos de acuerdo a la minuta del servicio de alimentación
• Cumplir con el reglamento de las buenas prácticas de manufactura
• Realizar el lavado y desinfección de todos los utensilios como loza y batería del servicio de alimentación
• Toma de muestra de alimentos.
• Manejo de turnos rotativos, mañana
- tarde
- noche. Los horarios y días laborales serán informados por el administrador o jefe inmediato de acuerdo a la operación o necesidad del servicio
• Revise funciones y responsabilidades asociadas a su cargo desde SGI, las cuales serán entregadas en el servicio de alimentación o por su líder
• Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral Nombre del cargo Cocinero Salario $1.690.000 Tipo de contrato : Obra labor después de tres a seis meses contrato a termino fijo directamente con la persona Horario Turnos rotativos mañana tarde y noche de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana ( 8 horas ) Municipio(s) de trabajo Envigado

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