Porcionador
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Descripción del puesto
En el AC Hotel Marriot Cartagena buscamos Porcionador 🏨🥗
En GHL Hoteles, estamos en búsqueda de un/a Porcionador para unirse a nuestro equipo en Cartagena De Indias.
Como parte de nuestra empresa, serás responsable de hacer el pedido correspondiente al almacén de alimentos, con el fin de contar con la materia prima necesaria para dar respuesta a la producción, preparar los cortes y el número de porciones requeridas para la producción, cuidando que se mantenga el gramaje, empaque al vacío con su respectivo rótulo y gramaje, de igual forma llevar control de la receta estándar y verificar las fechas de vencimiento para garantizar que el huésped y/o cliente reciba productos en buen estado y acordes a los estándares de calidad ofrecidos; así como mantener en perfecto orden y aseo los cuartos de congelación y refrigeración; monitorear los productos que allí se encuentran con el fin de cumplir con los estándares de calidad.
Si tienes experiencia previa en esta gestión te estamos buscando
Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de contribuir a la creación de experiencias memorables para nuestros huéspedes y ser parte de una compañía comprometida con la integridad, el respeto y la excelencia en el servicio.
Requisitos
- Buscamos un técnico / tecnólogo en cocina, gastronomía.
- Es importante que hayas tenido 2 años de experiencia en el cargo.
- Cursos y/o Certificaciones en BPM y afines al área.
- Conocimiento de cortes, almacenaje y calidad de alimentos.
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Competencias
🔸 Comunicación
🔸 Empatía
🔸 Trabajo en Equipo
🔸 Dinamismo & Energía
🔸 Orientación al Cliente
🔸 Preocupación por el Orden y la Calidad
🔸 Adaptabilidad
Beneficios
En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de Beneficios, diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros plan de carrera, descuentos en Alojamiento, Alimentos & Bebidas, entre otros.
Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la región📈📊
Detalles
Nivel mínimo de educación: Master (Graduado)
Tags:
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Porcionador
Hace 4 días
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Porcionador
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Porcionador de Alimentos: Precisión y Calidad
Hace 22 horas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ROIBACK, Inc. Jornada completa $ 13 - $ 20 Por obraAC Hotel Marriott Cartagena busca un Porcionador para gestionar pedidos al almacén de alimentos, preparar cortes y porciones, y asegurar gramajes y etiquetado correcto para producción.Serás responsable de mantener la higiene de cuartos de congelación y refrigeración, verificar fechas de vencimiento y cumplir con los estándares de calidad. Requiere...
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Porcionador Punto de venta Sabaneta
Hace 2 días
Valle de Aburrá, Antioquia, Colombia FERBIENES Jornada completa $ 18 - $ 22 Por obraEn Catalán nos encontramos en la búsqueda de Porcionador de Punto de Venta ubicado en Sabaneta.Principales funciones:Realizar el porcionado y preparación de productos cárnicos según las especificaciones requeridas del cliente.Garantizar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los productos.Mantener el área de trabajo limpia,...
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Porcionador De Carnes
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obraImportante empresa de alimentos requiere para su equipo de trabajo porcionador de carnes, vivir en Kennedy Bosa O Socha Experencia minina de 6 meses.Experencia mínimo de 6 meses cortando todo tipo de carnes. Salario $ 1.300.000 + prestaciones + estabilidad laboralHorarios: Turnos rotativos semanal mente se cambian de lunes a viernes 1° Turno de 6am a...
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Porcionador operario de corte cárnicos
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obraImportante empresa de comidas requiere para su equipo de trabajo PORCIONADOR con mínimo 1 año de experiencia FUNCIONES: Manejando diferentes postas de carne.CONOCIMIENTOS PUNTUALES: Gramajes, manipulación de postas y arreglo de estas.Horario Lunes a viernes de 6:30 a.m. a 3:30 pm sábados medio día. Trabajan los días festivosSalario Básico entre...
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Auxiliar de carnes o porcionador
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completaImportante empresa del sector de restaurantes requiere un Porcionador con experiencia de 1 año en manejo de carnes, porcionar en grandes cantidades. Persona responsable, comprometida y con buenas relaciones interpersonales. Salario: SMLV + prestaciones de leyHorarios: Domingo a domingo con un día de descanso a la semana. Turnos rotativos. #LI-Onsite
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Operarios de producción/ experiencia plantas de alimentos
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obraImportante empresa del sector de alimentos perecederos requiere para su equipo de trabajo,OPERARIOS DE PRODUCCION/ CORTE DE CÁRNICOS (porcionador) con mínimo 1 año de experiencia en cortes y manejo de productos cárnicosDisponibilidad para trabajar en cadena de fríoSalario $1.000.000 + 117.000 aux de trasporte ( después de los 2 meses de haber...
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Operarios de producción/ experiencia plantas de alimentos
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obraImportante empresa del sector de alimentos perecederos requiere para su equipo de trabajo,OPERARIOS DE PRODUCCION/ CORTE DE CÁRNICOS (porcionador) con mínimo 1 año de experiencia en cortes y manejo de productos cárnicosDisponibilidad para trabajar en cadena de fríoSalario $1.000.000 + 117.000 aux de trasporte ( después de los 2 meses de haber...
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Operarios de producción/ experiencia plantas de alimentos
Hace 4 semanas
Colombia Staffing de Colombia Jornada completa $ 1 - $ 6 Por obraImportante empresa del sector de alimentos perecederos requiere para su equipo de trabajo,OPERARIOS DE PRODUCCION/ CORTE DE CÁRNICOS (porcionador) con mínimo 1 año de experiencia en cortes y manejo de productos cárnicosDisponibilidad para trabajar en cadena de fríoSalario $1.000.000 + 117.000 aux de trasporte ( después de los 2 meses de haber...
