Analista tecnico y control de calidad

Reconocida empresa del sector avícola requiere profesional encargado de coordinar el sistema documental de inocuidad, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales, SIG y HACCP, mediante el monitoreo de riesgos, la supervisión de los programas de prerrequisitos y la promoción de la cultura de seguridad alimentaria.

Algunas funciones asociadas:

- Administrar el sistema documental de inocuidad.

- Verificar el plan de riesgos y los programas de prerrequisitos.

- Coordinar comités de inocuidad.

- Asegurar el cumplimiento normativo (SIG y HACCP).

- Capacitar a los responsables del sistema.

Formación: Profesional en Ingeniera de alimentos, Ingeniera Industrial o microbiología de alimentos,

Medicina Veterinaria o carreras afines.

Lugar de Trabajo: Lebrija, Santander (Sector Urbano)

Salario: 3.023.293 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley

Horario: Lunes a sábado