Auxiliar de Panadería

Hace 6 días

Medellí, Colombia Saitemp S.A Media jornada BRL 1 - BRL 6 Temporal

🍞 Oportunidad laboral Auxiliar de Panadería – Sector alimentos en Medellín

Reconocida empresa del sector de alimentos y panificación ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo un Auxiliar de Panadería con experiencia comprobada en procesos de panificación, manejo de hornos, amasado y control de producción.

🔧 Funciones principales:

• Elaborar productos de panificación según el programa de producción y procesos establecidos por la empresa.

• Establecer la programación diaria de producción de acuerdo con la demanda.

• Controlar los procesos de panificación según los estándares de calidad definidos.

• Preparar las materias primas (mise en place) para el proceso productivo.

• Interpretar información técnica relacionada con productos, procesos o tecnología de panificación.

• Participar en el desarrollo de nuevos productos de panadería.

💰 Condiciones laborales:

  • Salario: $ 1.750.905 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
  • Horario: Turnos según programación de la operación.

🎓 Requisitos:

  • Formación académica: Técnico en panadería o experiencia equivalente.
  • Experiencia: Mínimo 1 o 2 años en panificación industrial o artesanal.
  • Conocimientos específicos:
  • Procesos de fermentación, amasado y horneado.
  • Control de calidad de masas y productos horneados.
  • Competencias: Responsabilidad, trabajo en equipo, atención al detalle, proactividad.

📍 Lugar de trabajo:

Medellín - Medellín

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