Jefe/a Administrativo Sector Gastronómico Restaurantes

Importante empresa aliada requiere para su equipo de trabajo profesional en administración de empresas, ingeniería comercial, finanzas o áreas afines, con experiencia general entre cinco (5) y diez (10) años y experiencia específica entre dos (2) y cinco (5) años en gestión financiera, presupuestos, control de costos y análisis de indicadores de desempeño.

Misión del cargo

Planificar, dirigir y controlar la gestión administrativa y comercial del café, asegurando la rentabilidad del negocio, la correcta asignación de recursos, el cumplimiento de los indicadores clave y la toma de decisiones estratégicas que soporten el crecimiento sostenible de la organización.

Funciones

• Planificar, desarrollar y hacer seguimiento a los presupuestos por demanda y producto para garantizar el control financiero del negocio.
• Analizar precios y márgenes y formular planes de acción que optimicen la rentabilidad.
• Realizar benchmarking de mercado identificando tendencias y oportunidades de negocio.
• Hacer seguimiento al cumplimiento de KPI comerciales y operativos.
• Analizar el comportamiento de los estados financieros y proponer mejoras estratégicas para fortalecer la sostenibilidad del negocio.

Conocimientos

• Gestión financiera, presupuestos y control de costos.
• Análisis de indicadores de desempeño (KPI).
• Planeación estratégica y análisis de rentabilidad.
• Evaluación de riesgos financieros y operativos.
• Análisis financiero y estratégico del negocio.

Competencias

• Liderazgo.
• Habilidades de influencia y construcción de relaciones.
• Comunicación asertiva.
• Trabajo en equipo.
• Pensamiento analítico y estratégico.

Salario: $9.000.000 + prestaciones sociales

Horario: lunes a viernes de 7:00 a. m. a 5:00 p. m.

Tipo de contrato: indefinido

Lugar de trabajo: Medellín