Lider de Calidad y Produccion- sector de alimentos
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Importante empresa de suministros de alimentos hospitalarios esta en busqueda de profesional en nutrición y dietética o ingeniería de alimentos y/o industrial con experiencia de 2 años en servicios de alimentos desarrollando cargos de administración de calidad en BPM, transformación de materia primas y seguridad y salud en el trabajo, para desempeñar las labores
*Supervisar el adecuado desarrollo de la operación en el área de producción para el cumplimiento de las necesidades del cliente según la transformación de materia prima y producto final optimo que se destina a las diferentes áreas del contrato.
*Participar en las necesidades de compra de materia prima
*Garantizar la calidad y disponibilidad de materia prima en el servicio.
*Verificar la requisición diaria de alimentos.
*Supervisar los procesos de producción de alimentos.
*Participar en el desarrollo y adopción de nuevas técnicas para el proceso de producción de alimentos junto con el chef y/o jefe de cocina.
Salario: 2.700.000 + prestaciones de ley
Horario: 7:00am a 5:00pm lunes a viernes y Sábados 7:00am a 12:00pm