Chef ejecutivo

hace 4 días

Barranquilla, Atlántico, Colombia Grupo Petromil A tiempo completo

Vacante: CHEF EJECUTIVO- Barranquilla

Importante línea de tiendas de conveniencias en la ciudad de Barranquilla requiere para su equipo de trabajo Chef Ejecutivo o profesionales en gastronomía, ingeniería de alimentos o afines, con experiencia en Diseñar y estandarizar recetas, menús y fichas técnicas, Manejo de BPM y normativas sanitarias, Supervisión en procesos de calidad y consistencia de la producción centralizada, Capacitar al personal en técnicas culinarias, higiene y seguridad alimentaria, Manejo de indicadores en costos, mermas, tiempos de preparación y satisfacción del cliente.

Se ofrece salario de a dependiendo el perfil.

Contrato a término indefinido

Horario de lunes a viernes

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    Barranquilla, Atlántico, Colombia Ghl Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puesto GHL Hoteles se ecuentra en búsqueda de Chef Ejecutivo para el Hotel GHL BarranquillaMisión del cargo Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización.Somos...

  • CHEF EJECUTIVO

    hace 2 horas

    Perímetro Urbano Barranquilla, Colombia GHL Hoteles A tiempo completo

    GHL Hoteles se encuentra en búsqueda de Chef Ejecutivo para el Hotel GHL Barranquilla Misión del cargo Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización. ¡¡¡Somos Creadores de...

  • Sous Chef

    hace 3 días

    Perímetro Urbano Barranquilla, Colombia CONTACTAMOS OUTSOURCING S.A.S. A tiempo completo

    Importante empresa del Sector Hotelero Esta en búsqueda de Sous Chef. Requisitos Formación: Tecnico o Tecnologo en Cocina, o afines. Experiencia: 1 a 2 años certificada. Funciones Dirigir el trabajo diario de la cocina, asegurando que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria, y que los platillos se preparen según las especificaciones del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    Barranquilla, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos...

  • Executive Chef Ii

    hace 3 días

    Barranquilla, Colombia Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25114132 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Barranquilla Marriott Hotel, Calle 1A #25-40 Lote D7 Portal del Genoves, Barranquilla, Montecarmelo, Colombia, 81007 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer...

  • Executive Chef Ii

    hace 3 días

    Barranquilla, Colombia Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25114132 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Barranquilla Marriott Hotel, Calle 1A #25-40 Lote D7 Portal del Genoves, Barranquilla, Montecarmelo, Colombia, 81007 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily...