Asistente de Producción en el sector gastronómico

hace 2 semanas


Barranquill Brazil, Colombia Comfamiliar Atlantico A tiempo completo


Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Asistente de Producción. Técnico o tecnólogo en gastronomía o producción de alimentos con experiencia mínima de 1 año en el área de alimentos, especialmente en panadería, repostería y producción en general.

Funciones:

  • Establecer medidas para mejorar la productividad y calidad del producto.
  • Controlar registros de producción, calidad e indicadores de gestión.
  • Coordinar la programación de producción y solicitud de insumos.
  • Organizar y planificar el trabajo diario conforme a planes establecidos.
  • Preparar estimaciones de costos y reportes de producción.
  • Generar alertas y proponer acciones correctivas ante desviaciones.
  • Apoyar las actividades programadas por el superior inmediato.
  • Inducir e instruir al personal sobre funciones, normas de seguridad y políticas internas.
  • Desempeñar funciones afines al cargo.

Condiciones:

  • Salario: 1 SMMLV + bono por cumplimiento de $300.000
  • Tipo de contrato: Término indefinido


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