Jefe de Calidad – Planta de Producción Cárnicos

hace 3 días


Bogotá DC Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completo


Importante compañía del sector cárnico, con operación integrada y en proceso de crecimiento y cambio generacional, busca Jefe de Calidad para su planta ubicada en Bogotá – Fontibón. La posición combina gestión administrativa y acompañamiento constante en planta, siendo clave para garantizar la inocuidad y calidad de los productos.

Responsabilidades principales:

  • Liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad.
  • Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP, POES e ISO 9001.
  • Atender auditorías internas y externas (INVIMA u otras autoridades).
  • Coordinar y liderar un equipo de más de 40 personas.
  • Realizar seguimiento a procesos productivos, indicadores y planes de mejora.
  • Capacitar al personal y asegurar la correcta documentación y trazabilidad.

Requisitos:

  • Profesional en Ingeniería de Alimentos (indispensable).
  • Experiencia mínima de 3 a 5 años como Jefe de Calidad en plantas de alimentos o cárnicos.
  • Experiencia en análisis microbiológicos y auditorías.
  • Perfil operativo, con presencia permanente en planta.

Condiciones:

  • Modalidad 100% presencial – Fontibón.
  • Horario de lunes a sábado, con flexibilidad.
  • Contrato indefinido.
  • Salario: $ negociable según experiencia).

Empresa con excelente ambiente laboral, estructura sólida y enfoque en el bienestar de sus colaboradores.



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  • Jefe de Producción

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    **Lugar de trabajo**: Bogotá (Aeropuerto el dorado) **Horario**: Lunes a sábado oficina con disponibilidad (Contrato manejo y confianza) **Tipo de contrato**: Término indefinido **Salario**: 5,398,022 **Descripción del cargo**: Empresa del sector alimentos busca **Jefe de Producción** para liderar, coordinar y controlar los procesos operativos de la...