Planificador de Producción

En Skala acompañamos a una destacada empresa en el sector de productos frescos y manufactura, con operaciones en Colombia y Estados Unidos, a encontrar su próximo talento clave. Nuestro cliente se caracteriza por su compromiso con la eficiencia operativa, la gestión de la cadena de suministro y la calidad en la producción de alimentos. Buscamos profesionales apasionados por optimizar procesos y garantizar la continuidad operativa.

Sobre el Rol

El Production Planner será el/la responsable fundamental de la planificación, desarrollo, ejecución y control del plan semanal de producción. Este rol es crítico para asegurar que la producción se alinee perfectamente con la demanda de ventas, la disponibilidad de inventario y la capacidad laboral. Su impacto directo se reflejará en la maximización de la eficiencia, la minimización de residuos y el soporte a los objetivos operacionales de la empresa. Además, tendrá la tarea de monitorear la ejecución diaria y proponer ajustes en tiempo real para mantener el flujo y la productividad.

El rol reporta al Operations Manager dentro del Departamento de Operaciones / Producción.

Responsabilidades Principales

• Desarrollar y gestionar el plan de producción semanal y diario, asegurando la alineación entre los pronósticos de ventas, la disponibilidad de materia prima y la capacidad operativa.
• Coordinar toda la planificación necesaria con anticipación para garantizar que la producción se ejecute continuamente sin interrupciones, manteniendo operaciones eficientes.
• Controlar la ejecución diaria de la producción, identificar y reportar desviaciones del plan, y proponer ajustes en tiempo real para mantener el flujo y la productividad.
• Priorizar órdenes de producción en coordinación con el Operations Manager para cumplir con los requisitos del cliente y optimizar el uso de recursos.
• Planificar la asignación de mano de obra (incluyendo programación de turnos, asignaciones de tareas y períodos de descanso), asegurando cargas de trabajo equilibradas y el cumplimiento de las políticas laborales.
• Trabajar en estrecha colaboración con el Inventory and Warehouse Lead para identificar las necesidades de mercancía y material con anticipación y asegurar que se cumplan los requisitos de producción.
• Colaborar con los departamentos de Finanzas y Compras para planificar y asignar recursos, y monitorear los indicadores clave de rendimiento financiero.
• Rastrear y analizar los resultados de producción (rendimiento, eficiencia, tiempo de inactividad, desperdicio) y reportar resúmenes diarios y semanales al Operations Manager y a Finanzas.
• Monitorear y reportar pérdidas por desperdicio y rendimiento, identificar las causas raíz y proponer acciones correctivas.
• Colaborar estrechamente con Compras para asegurar la entrega oportuna de materias primas, embalajes y suministros necesarios para las ejecuciones planificadas.
• Mantener documentación precisa para órdenes de producción, rendimientos y trazabilidad.
• Proponer e implementar mejoras en el proceso de planificación de la producción para aumentar la precisión, reducir el desperdicio y optimizar el uso de personal y equipos.
• Apoyar y participar en iniciativas de mejora continua (Lean, 5S, mapeo de procesos, gestión visual).
• Asegurar que el plan de producción se comunique claramente y se ejecute según lo programado.

Requisitos

• Educación: Título universitario en Ingeniería Industrial, Logística, Gestión de Operaciones o un campo relacionado.
• VISA Americana Obligatoria
• Experiencia: Mínimo 3+ años de experiencia como Production Planner, Scheduler o rol relacionado en entornos de producción de productos frescos, procesamiento de alimentos o manufactura.
• Herramientas Técnicas:
• Fuerte dominio de Excel (fórmulas avanzadas, tablas dinámicas).
• Fuerte dominio de Power BI para visualización de datos e informes.
• Conocimiento práctico de sistemas ERP de producción.
• Idioma: Nivel de inglés intermedio a avanzado.
• Ubicación: Debe estar basado en Medellín o disponible para reubicación inmediata.
• Disponibilidad: Debe estar disponible para viajar a Nueva York según sea necesario, con asignaciones presenciales cortas (coordinación remota con el equipo de EE. UU.).

Habilidades y Competencias Clave

• Mentalidad analítica con fuertes habilidades de resolución de problemas, planificación y coordinación.
• Alta atención al detalle, capacidad para realizar múltiples tareas y sólidos hábitos organizacionales.
• Planificación y organización.
• Orientación a resultados y rendición de cuentas (accountability).
• Análisis de datos y resolución de problemas.
• Comunicación efectiva en entornos multiculturales.
• Atención al detalle y enfoque en la calidad.
• Flexibilidad y adaptabilidad a los cambios operacionales.

Condiciones

• Ubicación: Medellín, Colombia.
• Departamento: Operaciones / Producción.
• Modalidad: Coordinación remota con el equipo de EE. UU. / Disponible para viajar a Nueva York según sea necesario.

Tipo de puesto: Tiempo completo