Cocinero/a - Cota

hace 2 semanas

Cot Brazil, Colombia Redes Humanas A tiempo completo


Se requiere Cocinero/a

Horario rotativo de domingo a domingo (con día compensatorio).

Salario: $ prestaciones de ley.

Contrato: Obra o labor.

Funciones:

Preparación de mise en place, elaboración y servicio de alimentos según recetas y estándares del restaurante, control y conservación de insumos, limpieza y desinfección de áreas y equipos bajo normas BPM, verificación de presentación y calidad de platos, apoyo en recepción de insumos y colaboración con las diferentes áreas del restaurante.



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