Supervisor/a de Punto y Ventas

hace 3 días


Bogotá Cundinamarca, Colombia CAFE CHAKANA A tiempo completo US$600.000 - US$1.080.000 al año

Cargo: Supervisor/a de Punto y Ventas (Mesero/a Líder)

Ubicación: Chapinero, Bogotá

Tipo de contrato: Indefinido

Horario: Tiempo completo, turnos de lunes a sábado

Salario: A convenir según experiencia + prestaciones de ley + incentivos por resultados

Chapiyork es un restaurante de cocina colombiana vegana. Buscamos un/a Supervisor/a de Punto y Ventas (Mesero/a Líder) que atienda mesas, lidere el servicio y tenga interés real en aprender de administración y ayudar a incrementar las ventas del restaurante.

Principales responsabilidades

1. Servicio y liderazgo en sala

  • Atender mesas con un servicio cercano, cálido y profesional.
  • Explicar los platos, hacer recomendaciones y resolver dudas sobre la carta.
  • Ser ejemplo para el equipo de servicio en presentación personal, lenguaje y trato al cliente.
  • Asegurar el correcto montaje, orden y limpieza del salón antes, durante y después del servicio.

2. Supervisión del punto

  • Apoyar la organización del turno: coordinación cocina–servicio, manejo de tiempos y prioridades.
  • Verificar que se cumplan los protocolos internos (marcación de pedidos en POS, tiempos de salida, manejo de quejas).
  • Reportar novedades del turno a los socios/administración (ventas del día, comentarios de clientes, imprevistos).

3. Apoyo administrativo y operativo

  • Apoyar en el cuadre de caja y cierre básico del punto cuando se requiera.
  • Hacer seguimiento a consumos de sala (misceláneos, bebidas, empaques, menaje) e informar necesidades de reposición.
  • Apoyar en el control básico de inventarios del área de servicio.

4. Impulso de ventas

  • Promover venta sugerida (postres, bebidas, adicionales, platos especiales).
  • Ayudar a mejorar el ticket promedio y el número de cubiertos diarios.
  • Aportar ideas para activar ventas (promos, eventos, comunicación con clientes frecuentes).
  • Hacer seguimiento a metas de ventas definidas con la gerencia.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 1 año como mesero/a en restaurante o café (ideal si ha tenido rol de capitán, jefe de salón o similar).
  • Interés genuino en crecer hacia la administración de un punto de venta.
  • Manejo básico de sistema POS y herramientas sencillas (Excel / Google Sheets).
  • Excelente actitud de servicio, comunicación asertiva y trabajo en equipo.
  • Valorable: afinidad con la cocina basada en plantas o ganas de aprender de ella.

Competencias clave

  • Liderazgo desde el ejemplo.
  • Organización y responsabilidad.
  • Enfoque en resultados y ventas.
  • Resolución de problemas en el día a día de la operación.
  • Buena energía y manejo de momentos de alta demanda.

Tipo de puesto: Tiempo completo



  • Bogotá, Cundinamarca, Colombia Aeropuertos DG SAS A tiempo completo $4.200.000 - $7.000.000 al año

    Dogger, empresa de producción y comercialización de comidas casuales, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor para Puntos de Venta.Debe tener estudios tecnológicos o profesionales en administración de empresas o ingeniería de alimentos y contar con al menos 2 años de experiencia en manejo de personal, cumplimiento de indicadores, manejo de...


  • Bogotá, Cundinamarca, Colombia Zona K A tiempo completo $1 al año

    Tiempo completo 2 a 3 años de experienciaSupervisor Puntos de Venta • Donut FactoryLíder, orientado a resultados y apasionado por ofrecer un excelente servicio al cliente.Nos encontramos en la búsqueda de un profesional en administración de empresas o carreras afines, con experiencia mínima de 2 años liderando equipos de ventas en puntos o retail....


  • Bogotá, Colombia Samsonite Bogota SA de CV A tiempo completo

    **Coordinador(a) retail / Supervisor(a) de Puntos de Venta** Supervisión a los puntos de venta, se cumplan las estrategias comerciales garantizando los k´pis de los puntos asignados, implementación de acciones de mercadeo, logísticas **Principales funciones y tareas del cargo**: - Acompañar la gestión de los jefes de Tienda en los aspectos de...


  • Bogotá, Cundinamarca, Colombia DEKARLA AUTOPAN A tiempo completo $2.000.000 - $2.500.000 al año

    ¿Te apasiona el mundo de la cocina y la panadería? ¿Tienes experiencia liderando procesos de producción y garantizando altos estándares de calidad? Esta oportunidad es para tiNos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Producción – Cocina y Panadería para unirse a nuestro equipo y garantizar el correcto funcionamiento operativo de los...


  • Bogotá, Colombia Aeropuertos DG SAS A tiempo completo

    Dogger, empresa de producción y comercialización de comidas casuales, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor para Puntos de Venta. Debe tener estudios tecnológicos o profesionales en administración de empresas o ingeniería de alimentos y contar con al menos 2 años de experiência en manejo de personal, cumplimiento de indicadores, manejo de...

  • Supervisor Punto de Venta

    hace 2 semanas


    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Logistica Laboral S. A tiempo completo $1.200.000 - $2.400.000 al año

    Estamos en búsqueda de un Supervisor de Punto de Venta para liderar la ejecución comercial en canal moderno, garantizando visibilidad, precios, promociones, agotados y correcta exhibición en los puntos asignados, así como dirigir al equipo de mercadeo, coordinar rutas, capacitar, retroalimentar y asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales. La...

  • Supervisor de Punto

    hace 3 días


    Bogotá, Colombia GCG A tiempo completo

    **Cargo**: Supervisor de Punto **Ciudad**: Bogotá **Horario**: Lunes a sábado **Salario**: $3.000.000 Más beneficios extra legales. **Descripción del cargo**: Estamos en búsqueda de un **Supervisor de Punto Sector Alimentos** para liderar la operación, garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, optimizar los procesos del punto de...


  • Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Casa Luker A tiempo completo US$4.000.000 - US$8.000.000 al año

    Actualmente nos encontramos buscando para nuestro equipo la siguiente posición SUPERVISOR PDV, el rol Ejecutar y realizar seguimiento al cumplimiento de las políticas definidas por la organización en el punto de venta mediante una óptima gestión, con el fin de garantizar la consecución de excelentes resultados en ventas, siendo gestor de cambio e...


  • Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Logistica Laboral S. A tiempo completo $1.500.000 - $3.000.000 al año

    Importante empresa del sector alimentos, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Punto de Venta para unirse a su equipo comercial.Objetivo del cargo: Supervisar la gestión comercial en los puntos de venta asignados, garantizando el cumplimiento de los objetivos, la correcta ejecución de las estrategias y el fortalecimiento de la presencia de marca...


  • Bogotá, Cundinamarca, Colombia 873bcc62-a61d-4cb7-8b48-9dfc34174fa8 A tiempo completo $1.500.000 - $3.500.000 al año

    Únete a nuestro equipo comercialEstamos buscando Supervisor comercial ¿Te apasiona la eficiencia operativa, la mejora continua y la gestión por procesos?Esta oportunidad es para tiTu misión:Estamos en búsqueda de un Supervisor Comercial proactivo, dinámico y orientado a resultados, que cuente con motocicleta propia y experiencia en liderazgo de equipos...