Supervisor de Mesa y Bar

hace 4 días

Facatativ Brazil, Colombia Grupo Alianza A tiempo completo


Vacante: Supervisor de Mesa y Bar

(Segundo al mando del área)

Hotel gastrobar ubicado en Vereda Pueblo Viejo – Facatativá busca Supervisor de Mesa y Bar con experiencia en atención al cliente, servicio de bebidas e inventarios.

Objetivo del cargo

Apoyar al Líder de Mesa y Bar en la operación del salón y el bar, garantizando un servicio ágil, cálido y profesional. Será el reemplazo operativo del líder cuando no esté en turno.

Funciones principales (resumidas)Servicio al cliente y bar
  • Atender mesas y tomar pedidos con precisión.
  • Preparar y servir bebidas siguiendo recetas y BPM.
  • Asegurar calidad, presentación y temperatura de bebidas.
Operación e inventarios
  • Controlar inventarios básicos de bar y salón.
  • Revisar existencias, reportar consumos y solicitar reposiciones.
  • Velar por el buen uso de insumos y orden del área.
Supervisión del equipo
  • Apoyar y acompañar a meseros y bartenders en sus tareas.
  • Ser el reemplazo del Líder de Mesa y Bar cuando sea necesario.
Normas y protocolos
  • Cumplir y hacer cumplir protocolos de servicio, BPM y normatividad.
  • Garantizar aseo y buena presentación de salón y bar.
Perfil
  • Técnico o cursos en mesa/bar, bartender, hotelería o afines.
  • Experiencia: 1–2 años en servicio de mesa y bar y manejo básico de inventarios.
  • Competencias: actitud de servicio, liderazgo, comunicación, trabajo en equipo, multitarea.
Condiciones laborales
  • Salario: 1´ prestaciones + propinas.
  • Pagos: Quincenales.
  • Contrato: Término indefinido.
  • Lugar: Vereda Pueblo Viejo, Facatativá – Cundinamarca.
¿Deseas hacer parte de este equipo?

Postúlate y crece junto a un proyecto gastronómico con calidad, ambiente excepcional y oportunidades de desarrollo



#LI-Onsite

  • Mesero experiencia en mesa y bar

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Reconocida empresa, requiere para su equipo de trabajo Cargo: MeseroFormación académica: Bachiller académico.Experiencia: 1 año en mesa y barSalario: $ prestaciones de ley + horas extras + recargos domingos y festivosHorario: Domingo a domingo, turnos de 8 horasSi considera que su perfil se ajusta a lo requerido por favor estar pendiente a la llamada,...

  • Aprendiz mesa y bar, cocina o afines

    hace 1 semana

    Medellí, Brazil, Colombia Royal Films S A tiempo completo

    Si te encuentras actualmente culminando tus estudios en técnico o tecnólogo de mesa y bar, cocina y/o carreras a fines. Tienes disposición de atención y servicio al cliente, esta oportunidad puede ser para ti. Requerimos aprendices en etapa productiva en búsqueda de sus prácticas profesionales para grado, con actitud de servicio y disposición de...

  • Auxiliar de bares

    hace 1 semana

    Cartagena de India, Brazil, Colombia Logistica Laboral S. A tiempo completo

    Importante empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de Bares para el área de Alimentos y Bebidas.Funciones principales:Apoyar la operación diaria de los bares.Recibir y verificar pedidos de insumos y bebidas.Garantizar el mise en place para el adecuado servicio.Atender y registrar pedidos de clientes, brindando información...

  • Auxiliar de Bar

    hace 1 semana

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completo

    Reconocido restaurante en el centro de la ciudad se encuentra en búsqueda de personal Técnico en mesa y bar Manejo adecuado de Maquinas de café.Con experiencia 1 año de experiencia general, 6 meses de experiencia especifica Preparación de bebidas con o sin alcohol, Manejo de un sistema operativo de caja, Conocimiento de verificar billetes falsos,...

  • Ayudante de mesa y bar

    hace 7 días

    Rionegr, Brazil, Colombia Asignar S A tiempo completo

    GRAN CONVOCATORIA ASIGNAR S.A.S está buscando MESEROS apasionado por la atención al cliente y con habilidades excepcionales en el servicio de mesa Si tienes experiencia en el campo y te encanta trabajar en equipo y en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo Requisitos: - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad...

  • Capitán Meseros

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Caja Colombiana De Subsidio Familir Colsubsidio A tiempo completo

    En Colsubsidio buscamos el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos.Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de Capitán MeserosTu retoResponder y contribuir por el excelente servicio a los usuarios de los restaurantes, eventos y demás operaciones de Alimentos y Bebidas, mediante la planeación de la operación,...

  • Capitan/a meseros hotel peñalisa colsubsidio girardot

    hace 5 días

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Caja Colombiana De Subsidio Familir Colsubsidio A tiempo completo

    CAPITAN/A DE MESEROS Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. Esta Oportunidad es para Ti Estamos en búsqueda de Capitán/a de meseros/as para nuestro Hotel peñalisa ubicado en Ricaurte - Cundinamarca.¿Qué harías?Responder y contribuir por el excelente servicio a los...

  • Supervisor de alimentos y bebidas

    hace 5 días

    Cartagena de India, Brazil, Colombia Asignar S A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE ÉXITO EN EL SECTOR HOTELEROImportante empresa de servicios temporales con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero está en búsqueda de un líder apasionado para el cargo de Capitán y/o Supervisor de Mesa. Si tienes experiencia como capacitador, eres un experto en manejo de personal masivo y te apasiona brindar un...

  • Agente mesa de ayuda

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Importante empresa de consultoría informática requiere para su equipo de trabajo AGENTE MESA DE AYUDA con mínimo 2 años de experienciaFuncionesDisponibilidad de soporte inmediato para el usuario finalCumplimiento del acuerdo de nivel de servicioRealizar exámenes de certificaciónIngresar, actualizar, documentar y resolver tickets de soporte en...

  • Supervisor Junior de eventos

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Asignar S A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado por la excelencia, la etiqueta y los eventos? Importante compañía del sector se encuentra en la búsqueda de un Supervisor JUNIOR de Eventos y Protocolo para liderar la operación y el servicio en nuestra sede MedPlus. Buscamos a alguien con alta atención al detalle, capacidad de liderazgo y un enfoque impecable en el servicio al...