Empleos actuales relacionados con Auxiliar de cocina y Cocinero - Barranquill Brazil - Sapore S.
-
Cocinero y/o Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Jiro A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO Cocinero y/o Auxiliar de CocinaImportante empresa del sector busca Cocinero y/o Auxiliar de Cocina con al menos 1 año de experiencia en el área.Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.Técnico o Tecnólogo en Cocina o afines.Funciones a realizar:Garantizar la correcta manipulación y conservación de los...
-
Auxiliares de Cocina y cocineras
hace 5 días
Medellí, Brazil, Colombia Al Carbon Asados A tiempo completoImportante cadena de restaurantes especializados en parrilla y comida típica paisa requiere en la ciudad de Medellín cocineras y auxiliares de cocina , experiencia mínima de un año en cargos similares, con experiencia en:• Manejo de cocina caliente.• Cocina fría.• Elaboración y ejecución de menús.• Escalado de recetas y cocina en volumen.•...
-
Auxiliar de cocina o Cocineros
hace 2 semanas
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completoImportante multinacional de alimentos requiere auxiliar de cocina con 6 meses de experiencia certificable solo como cocinero o auxiliar de cocina en el sector de restaurante o alimentos, debe ser bachillerFunciones: Preparación de platos, recepción de materia prima, organización y aseo de la cocina, apoyar demás áreas de preparaciones como steward y...
-
Auxiliar de cocina o Cocineros
hace 2 semanas
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completoImportante multinacional de alimentos requiere auxiliar de cocina o cocinero con 6 meses de experiencia certificable solo en el sector de restaurante o alimentos, debe ser bachillerFunciones: Preparación de platos, recepción de materia prima, organización y aseo de la cocina, apoyar demás áreas de preparaciones como steward y prealistamientos de bar,...
-
Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPOSi te apasiona la cocina y buscas crecer y ganar experiencia en un entorno profesional, tenemos la oportunidad perfecta para ti Estamos buscando Auxiliares de Cocina, Auxiliares de Barra y Cocineros con 3 años de experiencia certificada y que sean Bachilleres.Lo que ofrecemos:Salario: $ Prestaciones de Ley + Fondo de...
-
Jefe de cocina/Cocineros principales
hace 7 días
Cal, Brazil, Colombia Jiro A tiempo completoImportante empresa de alimentación masiva de sectores industriales y clínicos solicita para su equipo de trabajo Cocinero con experiencia mínimo de1 año como jefe de cocina o cocinero FORMACIÓN: Bachiller FUNCIONES: liderar personal- Preparación del menú diario por turno laborado- formatos de calidad- -REQUISITOS: Experiencia mínimo de 2 años como...
-
cocinero/a
hace 1 semana
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completoImportante planta de producción requiere para su equipo de trabajo COCINERO técnico en gastronomía o cocina, con experiencia reciente de 1 año en casinos de alimentación, realizando preparación de alimentos, parrillar, porcionar, cocina caliente y fría, atención para 150 servicios (almuerzos) garantizar temperaturas, surtir la línea, dentro de sus...
-
Auxiliar de cocina
hace 2 semanas
Medellí, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de Auxiliar de cocina para laborar en conocida fundación ubicada en la ciudad de Medellín, si eres tecnólogo en cocina y cuentas con 1 año de experiencia como cocinero, no dudes en aplicar a esta ofertaFormación: Técnico o tecnología en cocinaExperiencia: 1 año de experiencia como cocina, en estandarización de recetas,...
-
Cocinero/a
hace 2 semanas
Barranquill, Brazil, Colombia Comfamiliar Atlantico A tiempo completoImportante empresa del sector de Alojamiento y Alimentos requiere para su equipo de trabajo Cocinero. Técnico o tecnólogo en cocina con experiencia laboral mínima de 2 años.Funciones:• Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales y postres, según instrucciones y técnicas del restaurante del hotel.• Hacer uso...
-
Cocinero restaurante típico
hace 2 días
Barranquill, Brazil, Colombia Gi Group Colombia A tiempo completoCocinero Estudios requeridos: Técnico- Bachiller Tiempo de experiencia: 6 meses – 2 años Funciones del cargo: Preparación de arroces base, arroces a la minuta, elaboración de salsas, manejo de mariscos, preparación de proteínas, conocimiento de cocina típica colombiana #LI-Onsite
Auxiliar de cocina y Cocinero
hace 3 semanas
Solo es posible alcanzar el éxito si todos trabajamos juntos.
Importante empresa de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de AUXILIARES DE COCINA Y COCINEROS.
Tenemos reconocimiento a nivel Nacional, al trabajar con nosotros ofrecemos:
• Crecimiento laboral y personal
• Estabilidad laboral
• Pagos cada 15 días
• Servicio de alimentación.Que requerimos:
Deben tener como mínimo bachillerato, técnico o tecnólogo en cocina
Experiencia de un año.
Perfil y auxiliar de cocina
Procedimientos para la preparación de platos establecidos en las fichas técnicas, garantizar la inocuidad de los productos y materia prima. Asegurar la rotación de producto teniendo en cuenta el lineamiento PEPS con el fin de evitar bajas por productos vencidos Reportar a tiempo producto (materia prima, semielaborados, producto terminado) Hacer las labores de aseo y limpieza en la zona de trabajo, así como del menaje y equipos de la cocina.Si quieres ser parte de nosotros, Postúlate
Perfil cocinero:
Dirigir a los auxiliares generales de cocina a su disposición para la correcta ejecución de
actividades propias de elaboración de la producción, ensamble.
• Direccionar y apoyar preparación granos, sopas, cremas, arroces, farináceo, vegetales, carnes
y salsas, garantizando que sean seguros.
• Apoyo en con los pedidos de materia prima según programación de minuta. Responder por el
mise place diariamente.
• Llevar al día los formatos de calidad del área de producción que sean de su responsabilidad y
verificar los formatos de las áreas.
• Llevar control de la producción del día, evitando que se genere sobre producción y a que esta
no se complete para la totalidad de la producción garantizar que la producción este completa
para prestar el servicio del día.
• Realizar devolución de insumos y materias que no se usen en la producción del día, en caso de
ser proteínas se debe garantizar que están conserven la cadena de frio, igual con los lácteos
que necesariamente se encuentren en refrigeración
• Liberar cada uno de los alimentos que sean de su responsabilidad, pero aun así pedir aval del
Chef, administrador o supervisor de turno para liberación de estos.
• Hacer uso correcto de los equipos asignados en la operación. Participar en capacitaciones y
entrenamientos programados.
• Limpiar y sanitizar las instalaciones del área de producción luego de cada jornada.
#LI-Onsite