Ingeniero/a de alimentos

hace 1 semana

Medellí Brazil, Colombia Saitemp S.A A tiempo completo


Esta es tu oportunidad

Estamos en la búsqueda de Ingeniero(a) de Alimentos, quien será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, asegurando la excelencia en todos los procesos productivos y el cumplimiento de la normatividad vigente.

Las funciones a realizar son:

Control de calidad


• Establecer y mantener especificaciones y métodos de análisis para materias primas, materiales de empaque y productos terminados.


• Aprobar o rechazar materias primas, empaques, producto terminado y proveedores.


• Planear y ejecutar auditorías internas, autoinspecciones y auditorías a proveedores.


• Velar por el cumplimiento de BPM y normatividad sanitaria vigente.


• Gestionar no conformidades, desviaciones y acciones correctivas y preventivas.


• Asegurar la trazabilidad del producto, toma y liberación de contramuestras.


• Verificar condiciones de almacenamiento de materias primas y producto terminado.


• Crear KPI para manipuladores y garantizar el correcto uso de las BPM.


• Separar productos próximos a vencer para su correcta rotación.


• Supervisar aseos profundos y liberación de alimentos preparados.

Gestión documental


• Elaborar, actualizar y controlar protocolos y documentación del sistema de calidad.


• Custodiar registros, informes y documentos físicos y digitales.


• Administrar el sistema documental y el listado maestro de documentos.


• Distribuir, archivar y retirar documentación obsoleta.


• Realizar copias de seguridad del sistema documental.

Quejas y reclamos


• Investigar quejas, reclamos, devoluciones y no conformidades.


• Gestionar programas de retiro de producto del mercado cuando aplique.

Gestión de equipo


• Capacitar e inducir al personal en BPM y política de calidad.


• Hacer seguimiento a la productividad del personal.


• Brindar apoyo técnico al equipo de trabajo.

Informes y formación


• Presentar informes de auditorías y planes de acción.


• Asistir a capacitaciones y realizar transferencia de conocimiento.

Horario:

Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 4:45 p.m.

(15 minutos de desayuno, 30 minutos de almuerzo y 1 día a la semana ingreso a las 8:00 a.m.)

Salario: $

Beneficios:


• Prestaciones sociales de ley + Auxilio de transporte

Requisitos:


• Profesional en Ingeniería de Alimentos.


• Mínimo 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad en industria de alimentos.


• Conocimiento sólido en BPM, auditorías internas y normatividad sanitaria.


• Capacidad de análisis, organización y liderazgo.

Lugar de trabajo: Medellín

¿Qué esperas para aplicar?

Qué esperas para postularte



#LI-Onsite

  • Ingeniero de alimentos

    hace 2 semanas

    Zipaquir, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Importante compañía del sector lácteo (Ubicada en Zipaquirá), se encuentra en la búsqueda de Ingeniera/o de alimentos y/o ingenieros industriales, con experiencia en el sector de consumo masivo (alimentos) preferiblemente sector lácteo. Entre sus funciones estará, Supervisión, coordinación de producción, seguimiento y manejo de personal, manejo de...

  • Ingeniero/a de alimentos

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Reconocida empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo Cargo: Ingeniero/a de alimentosExperiencia: 5 años Formación académica: Profesional en ingeniería de alimentosConocimiento: Conocimiento de herramientas ofimáticas y graficas relacionadas con ventas, excelente comunicación verbal para atención telefónica y excelente redacción y...

  • Ingeniero de alimentos

    hace 2 semanas

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Empresa del sector perecedero requiere para su equipo de trabajo PROFESIONAL INGENIERO DE ALIMENTOS con mínimo 3 años de experiencia en empresas de producción preferiblemente cárnicos. Funciones: asesoría en calidad, implementación y certificación en INVIMA, BPM, especialmente certificación HACCP Salario prestaciones de ley pertinentesHorario de...

  • Ingeniero/a de alimentos

    hace 1 día

    Medellí, Brazil, Colombia Saitemp S.A A tiempo completo

    Esta es tu oportunidadEstamos en la búsqueda de Ingeniero(a) de Alimentos, quien será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, asegurando la excelencia en todos los procesos productivos y el cumplimiento de la normatividad vigente. Las funciones a realizar son:Control de calidad•...

  • Tecnologo o Ingeniero/a de produccion o industrial/expereincia empresas de alimentos

    hace 1 semana

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Importante empresa de producción requiere para su equipo de trabajo INGENIERO/TECNOLOGO DE PRODUCCIÓN Ingeniero de Producción o Industrial con experiencia de 3 años en empresas de alimentos (Preferiblemente alimentos perecederos), liderando equipos en líneas automatizadas mayores a 50 personas, Manejo de indicadores, tiempos y movimientos, planes de...

  • Coordinador de Producción/ Ingeniero de Alimentos o Químico

    hace 1 semana

    Itagü, Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completo

    Importante compañía del sector de alimentos y bebidas ubicada en la ciudad de Medellín, se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Producción con experiencia en el sector de alimentos y bebidas para conformar su equipo de trabajo.Perfil Requerido: Profesional en Ingeniería de Alimentos - Ingeniero Químico o Tecnólogo en Procesos de la...

  • Ingeniero de productividad sector alimentos

    hace 1 semana

    Bucaramang, Brazil, Colombia Redes Humanas A tiempo completo

    Reconocida empresa del Sector Alimentos requiere para su equipo de trabajo Ingeniero de Productividad (COP), que sea ingeniero industrial, producción o áreas afines y que cuente con experiencia de por lo menos (2) años de en cargos afines dentro del sector alimenos, con conocimientos solidos en BPM, HACCP, POES y normatividad sanitaria, manejo de...

  • Supervisor de alimentos/ supervisor de producción

    hace 1 semana

    Medellí, Brazil, Colombia Jiro A tiempo completo

    Empresa de alimentos esta en búsqueda a de supervisor con enfoque clínico con MÍNIMA DE 1 AÑO EN CARGOS RELACIONADOS CON SUPERVISIÓN, EN SECTOR ALIMENTOS Responsabilidades 1. REALIZAR SUPERVISIÓN Y SEGUIMIENTO A LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN SEGÚN LOS ESTÁNDARES DEFINIDOSPOR LA EMPRESA 2. VELAR POR EL CUMPLIMIENTO DE LA MINUTA PATRÓN. 3. VERIFICAR...

  • Ingeniero de calidad

    hace 2 semanas

    Itagü, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo

    Multinacional de venta y distribución de frutas y verduras. Esta en la búsqueda de graduados de Ingeniera de alimentos, calidad, agrónomos con experiencia mínima de 6 meses en calidad de alimentos congelados y cárnicos, con conocimientos en tratamientos en productos altamente perecederos (frutas, verduras y cárnicos) y que estén interesados en...

  • Analista de SST

    hace 4 días

    Medellí, Brazil, Colombia Carnicos y alimentos A tiempo completo

    En Cárnicos y Alimentos Pollocoa te estamos buscando.Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Analista de Seguridad y Salud en el Trabajo.Profesional o Ingeniera en SST con matricula profesional.Experiencia de 1 año preferiblemente en el sector alimentos o en plantas de producción.Residir en zona sur del área metropolitana.Requisitos no...