Representante Comercial de Catering

Importante Restaurante de Medellín requiere Asesor Comercial de Catering

Objetivo:

Atraer clientes potenciales, convertirlos en clientes satisfechos y generar ventas rentables para la empresa en el área de catering.

Realizar mantenimiento y seguimiento a los clientes actuales, con el fin de potenciar las ventas, para asegurar la satisfacción del cliente y el éxito de los eventos.

Responsabilidades:

Búsqueda y captación de clientes:

establecer un plan de trabajo a través del establecimiento de una base de datos de clientes actuales, pasados y referidos de clientes.

Identificar y contactar a clientes potenciales a través de diversas fuentes, como bases de datos, eventos de networking, referencias y marketing digital.

Agendar citas con clientes potenciales para presentar los servicios de catering.

Presentaciones y ventas:

Organizar focus group para presentar el portafolio de productos, realizar eventos para grupos que decidan la contratación secretarias de gerencia, organizadores de eventos, conciertos, eventos en grandes superficies)

Realizar presentaciones a los clientes potenciales, destacando los servicios, la experiencia y la propuesta de valor de la empresa en el servicio de catering

Atender las preguntas e inquietudes de los clientes de manera profesional y eficiente.

Negociar precios y condiciones de los contratos de catering.

Cerrar ventas y obtener la firma de contratos.

Seguimiento y fidelización de clientes:

Mantener comunicación constante con los clientes para garantizar su satisfacción con los servicios prestados.

Solicitar retroalimentación a los clientes para mejorar continuamente los servicios.

Identificar oportunidades para ventas adicionales y cross-selling.

Construir relaciones duraderas con los clientes para convertirlos en clientes recurrentes.

Gestión del cobro de cartera:

Realizar un seguimiento continuo de las cuentas por cobrar y comunicarse con los clientes morosos de manera proactiva.

Negociar acuerdos de pago con los clientes morosos y garantizar su cumplimiento.

Implementar estrategias para prevenir el no pago de facturas, como la evaluación de las condiciones de pago claras.

Utilizar software de gestión de clientes y herramientas de cobro para optimizar el proceso de recaudo.

Remitir las cuentas de difícil cobro al área administrativa para cobre jurídico

Habilidades y Cualidades:

Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales: Capacidad para establecer relaciones sólidas con clientes potenciales y clientes existentes.

Habilidades de negociación: Capacidad para negociar precios y condiciones de contratos de manera favorable para la empresa.

Enfoque en el cliente: Capacidad para comprender las necesidades y expectativas de los clientes y brindarles un servicio excepcional.

Orientación a resultados: Capacidad para alcanzar los objetivos de ventas establecidos.

Conocimiento de la industria de catering: Conocimiento de las tendencias, los productos y los servicios de catering.

Habilidades organizativas y de gestión del tiempo: Capacidad para administrar múltiples tareas de manera eficiente y cumplir con los plazos.

Actitud positiva y proactiva: Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar iniciativa.

Capacidad de reacción ágil y eficaz ante situaciones imprevistas

Experiencia:

Experiencia en Manejo de Clientes Corporativos: Se requiere una experiencia mínima de 2 años en la gestión y atención de clientes corporativos. Preferiblemente en el Sector de Alimentos o Venta de Servicios Intangibles: Se valorará especialmente la experiencia en industrias relacionadas con alimentos o en la venta de servicios intangibles.

Se prefiere experiencia previa en ventas, marketing o atención al cliente, de por lo menos de dos años.

Educación:

Se requiere mínimo tecnólogo en Marketing, Turismo o Gastronomía.

Competencias Adicionales:

Habilidades de cocina y presentación de alimentos.

Salario $1´ comisiones