Analista de Investigación y Desarrollo Rionegro
hace 1 semana
En cargado de gestionar el desarrollo de nuevos productos y la generación de nuevo conocimiento técnico, participando en la identificación de las oportunidades de mejora presentadas en los productos o procesos de la compañía, en quesería de pasta hilada.
- RESPONSABILIDADES
Responsabilidades
Desarrollo de Nuevos Productos:
- Apoyar la creación de nuevos productos de quesos de pasta hilada, explorando innovaciones en textura, sabor y procesos de estirado que puedan ser competitivos en el mercado.
- Realizar pruebas piloto y escaladas para nuevos desarrollos de mozzarella, provolone, scamorza, queso de hoja y otros quesos hilados, ajustando parámetros como tiempos de coagulación, temperaturas de cocción y pH para optimizar la calidad del producto.
Documentación Técnica y Control de Proyectos:
- Mantener un historial técnico detallado de cada proyecto, documentando todos los cambios realizados en las fórmulas y procesos de producción.
- Desarrollar informes sobre el desempeño del producto durante las pruebas de calidad, incluyendo análisis de textura, sabor, pruebas sensoriales y propiedades fisicoquímicas (pH, humedad, grasa).
Protección de Innovaciones
Formación académica: Ingeniero de alimentos / Químico o afines.
Experiencia: Entre 1 y 2 años en cargos similares
Conocimientos: En procesos lácteos y de quesos
Horario: Lunes a viernes, de 7:00am a 4:30pm
Contrato: Indefinido
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Aprendiz Investigación y Desarrollo
hace 2 semanas
Rionegr, Brazil, Colombia Adecco Colombia A tiempo completo $1.200.000 - $3.600.000 al añoImportante empresa requiere aprendiz técnico en investigación y desarrollo de los programas química, laboratorio y calidad, sus funciones serán: validación de materias primas, productos, empaques, proveedores, y en la creación y mejoramiento de productos y procesos. Diagnosticar oportunidades de mejora e implementar proyectos que permitan lograr planes...
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Analista de investigación y desarrollo
hace 1 semana
Manizale, Brazil, Colombia Postobon S.A A tiempo completo $8.000.000 - $15.000.000 al añoEn Nutrium nos gusta contar con el mejor talento, si eres apasionado, estratégico, le pones el alma y el corazón a todo te queremos en nuestro equipo, en el cargo de Analista de Investigación y desarrollo en Manizales. El reto de esta persona será ejecutar los procesos del laboratorio para los diferentes SKU, garantizando la generación de fichas...
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Practicantes empresa de alimentos Rionegro
hace 1 semana
Rionegr, Brazil, Colombia A'Hora S. A tiempo completo $104.000 - $312.000 al añoEmpresa de alimentos ubicada en Rionegro sector autopista Medellín - Bogotá, solicita PRACTICANTES DE INGENIERA INDUSTRIAL, MECÁNICA, ALIMENTOS, INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO para desarrollar su etapa productiva.Requisitos: -Estudiante de Técnica, Tecnología o Pregrado en las áreas anteriormente mencionadas que se encuentren aptos para firmar contrato de...
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Analista de investigación y desarrollo sevillana
hace 5 días
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia PQP. Productos Quimicos Panamericanos S.A A tiempo completo US$80.000 - US$120.000 al añoEmpresa del sector industrial se encuentra en la búsqueda de un (a) Analista de Investigación y desarrollo. Esta persona será la responsable de Ejecutar actividades de investigación en pro del desarrollo de nuevos productos y procesos, y a la mejora de los existentes, bajo parámetros de efectividad, cumpliendo con los estándares de calidad y cuidado...
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Analista de investigación y desarrollo
hace 2 semanas
Medellí, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completo $1.000.000 - $2.500.000 al añoImportante empresa dedicada a la fabricación y comercialización de productos químicos para la industria, tratamiento de aguas, para el agro, para el aseo y la desinfección se encuentra en búsqueda de ANALISTA DE INVESTIGACIÓN Y DESAROLLO para realizar funciones de apoyar la ejecución de actividades de investigación, que conlleven a la mejora continua...
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Analista de investigación y desarrollo Girardota
hace 1 semana
Girardot, Brazil, Colombia PQP. Productos Quimicos Panamericanos S.A A tiempo completo $1.200.000 - $2.400.000 al añoNos encontramos en búsqueda de Analista I+D para realizar funciones de ejecutar actividades de investigación en pro del desarrollo de nuevos productos y procesos, y a la mejora de los existentes, bajo parámetros de efectividad, cumpliendo con los estándares de calidad y cuidado del medio ambiente, con el fin de aportar al crecimiento y rentabilidad de la...
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Analista de investigación y desarrollo
hace 1 semana
Tocancip, Brazil, Colombia Grupo QBCo A tiempo completo $1.200.000 - $2.400.000 al añoProfesional en ingeniería química o de alimentos y/o carreras afines, con 1 año de experiencia en el área de investigación y desarrollo de alimentos, deseable en derivados lácteos como quesos. Conocimiento en el desarrollo estructural, la ejecución y el seguimiento en la factibilidad de nuevos proyectos relacionados con la innovación de nuevos...
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Analista de Investigaciones Perito
hace 1 semana
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Dar Ayuda Temporal A tiempo completo $1.200.000 - $2.400.000 al añoNos encontramos en la búsqueda de Analista investigación o Perito Profesional en carreras Administrativas, Jurídicas, ingenierías o Afines Ideal no requisito Seminario asociado con investigaciones y/o Cursos de dactiloscopia y documentologíaExperiencia de 3 años en desarrollo de investigaciones judiciales, conocimiento del ciclo de investigaciones...
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Analista de investigaciones Bucaramanga
hace 5 días
Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Prosegur Gestion De Activos Colombia Sas A tiempo completo $1.200.000 - $3.600.000 al añoSe requiere Analista de investigaciones de seguridad física privada, con experiencia de tres años, en análisis de investigaciones de siniestros relacionados con pérdidas en entidades de servicios públicos, excelente relacionamiento con autoridades, capacidad de análisis y atención de siniestros, presentación de informes, manejo de indicadores y...
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Rionegr, Brazil, Colombia Dar Ayuda Temporal A tiempo completo $1.200.000 - $3.600.000 al añoImportante Hospital ubicado en Rionegro, se encuentra en la búsqueda de Tecnólogo para la programación de turnos y la solución a novedades que se presenten en el día a día relacionadas con el tema logístico del personal del Hospital, con 1 año de experiencia en áreas logísticas, conocimiento en el sector salud y en manejo de turnos.Formación...