Administrador de restaurantes con experiencia

hace 1 semana

Bogotá DC Brazil, Colombia Asignar S A tiempo completo


Vacante: Administrador(a) de Restaurante

Buscamos líderes apasionados por la operación y el servicio al cliente, con experiencia administrando puntos de venta gastronómicos reconocidos, que disfruten estar en la operación y liderar equipos desde el ejemplo.

Oferta laboral

  • Salario: $ prestaciones de ley
  • Ingresos adicionales: dominicales, festivos, recargos legales y propinas
  • Contrato estable con todas las garantías legales
  • Horario: domingo a domingo de 11:30 a.m. a 9:00 p.m., con un día compensatorio semanal

Objetivo del cargo

Garantizar el correcto funcionamiento del punto de venta, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y rentabilidad. El rol es 80% operativo y 20% administrativo, con participación activa en cocina y servicio cuando la operación lo requiera.

Responsabilidades principales

  • Liderazgo y gestión del talento humano
  • Control de inventarios y costos
  • Cumplimiento de normas de calidad y legales
  • Impulso comercial y resultados del punto
  • Asegurar la excelencia operativa diaria

Perfil requerido

  • Experiencia de 1 a 3 años como administrador o líder de puntos de venta gastronómicos, preferiblemente en restaurantes o cadenas reconocidas
  • Conocimientos en gastronomía, manipulación de alimentos y normatividad vigente
  • Habilidades de liderazgo, orientación a resultados y manejo de presión
  • Actitud operativa y disposición para apoyar todas las áreas

¿Por qué unirte?

Buscamos personas que vean el restaurante como propio, con alto sentido de pertenencia y compromiso por generar impacto positivo en el equipo y en la experiencia del cliente.



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    Bogotá, Cundinamarca, Colombia RESTAURANTES MONSERRATE A tiempo completo

    1 Liderar la operación diaria del punto de venta, asegurando cumplimiento de protocolos de servicio, cocina y caja.2 Gestionar el talento humano del restaurante, incluyendo horarios, turnos, asistencia, desempeño y capacitación continua.3 Supervisar la correcta ejecución de los procesos en cada punto en: cocina, bar y servicio, en coordinación con jefes...

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    Nos encontramos en búsqueda de un Administrador de Restaurante para liderar la operación de unos de nuestros restaurantes en Bogotá y se una a nuestro equipo de trabajo; será responsable de garantizar la calidad del servicio, manejo de personal, control de inventarios, arqueo de caja y cumplimiento de indicadores operativos.Funciones...

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    hace 3 días

    Bogotá, Colombia Granservicios A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en Corferias se encuentra en búsqueda de un administrador de restaurante profesional en administración turística y/o hotelera o áreas afines, que cuente con 1 año de experiencia certificable coordinando personal, administrando puntos de venta, programando horarios, control de inventarios, entre otras. CONTRATACIÓN...

  • Administrador(a) Restaurante

    hace 1 día

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Sopas de Mamá y Postres de la Abuela MRG A tiempo completo

    Estamos buscando nuestro próximo Administrador(a) de RestauranteSi te apasiona liderar equipos, garantizar experiencias increíbles para los clientes y tienes experiencia en el sector gastronómico esta oportunidad es para ti ENTREVISTAS PRESENCIALESMartes 20 de Enero de 2026 9:00am Cra 7 # 124-85, Barrio Usaquén– Bogotá Lleva tu hoja de vida.(Si...

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    hace 3 días

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia aida gamboa sas A tiempo completo

    Importante Restaurante ubicado en la zona sur de Bogotá, cerca a importantes instituciones de salud; busca su **ADMINISTRADOR/A.** Debe ser profesional o tecnólogo en administración de empresas, marketing o carreras afines. contar con mínimo 3 años de experiência desempañando cargo **de administrador/a de restaurante**, liderando equipos de trabajo...

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    Importante restaurante está en búsqueda de Administrador de restaurante para unirse a su equipo y proporcionar un servicio excepcional a sus comensales.Requisitos: tecnico o tecnologo en carreras afines administrativas con Experiencia: 1 a 2 años en restaurantes o comercio (idealmente en supervisión).El aspirante debe tener Conocimientos básicos en:...