Cocinero/a

hace 2 días

Sop Brazil, Colombia Sapore S. A tiempo completo


Empresa de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a.

Contamos con reconocimiento a nivel nacional y al formar parte de nuestro equipo, te ofrecemos:

  • Horarios rotativos de Lunes a Sábado
  • Crecimiento laboral y personal
  • Estabilidad laboral
  • Servicio de alimentación

Requisitos:

  • Ser bachiller, técnico o tecnólogo en cocina
  • Contar con mínimo un año de experiencia

Funciones principales:

  • Ejecutar los procedimientos de preparación de platos según las fichas técnicas
  • Garantizar la inocuidad de los productos y materia prima
  • Seguir la programación de minuta patrón
  • Asegurar la rotación de producto siguiendo el lineamiento PEPS, para evitar pérdidas por vencimiento
  • Cocina fría, Cocina Caliente. Preparación de granos, sopas, proteínas, postres, entre otros.
  • Realizar labores de aseo y limpieza en la zona de trabajo, menaje y equipos de cocina

Si quieres ser parte de nuestro equipo, postúlate



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