Barman

hace 15 horas

Medellín, Antioquia, Colombia Club Campestre Medellín-Llanogrande A tiempo completo

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Propósito Del Cargo
Brindar a los clientes a través de la elaboración y presentación del servicio de bebidas una experiencia agradable.

Funciones Principales

  • Recibir y despachar las solicitudes que el mesero le haga por medio de la comanda y/o post.
  • Realizar inventario diario de bebidas en la apertura y cierre del bar.
  • Preparación del mise & place para la ejecución de bebidas y cocteles teniendo en cuenta la receta estándar por el club.
  • Ser propositivo en la innovación de coctelería.
  • Velar por el aseo de la cristalería.
  • Revisar el funcionamiento de los equipos del bar.
  • Revisar la rotación de los productos y su fecha de vencimiento.
  • Control del licor dejado en los sitios.
  • Cumplir con las normas establecidas por BPM.
  • Rotar las materias primas teniendo en cuenta el sistema.

Perfil Requerido
Bachiller con mínimo 1 año de experiencia en servicio y preparación de coctelería con conocimiento básico en vinos.

Condiciones
Salario de $ más propinas.

Contrato por medio de temporal con posibilidad de vinculación directa con la empresa.

Sede: Medellín.

Dos alimentaciones por día completamente gratis.

  • Capitán de servicios

    hace 6 días

    Medellín, Antioquia, Colombia Club Campestre Medellín-Llanogrande A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Capitán de Servicio y sé parte de un entorno dinámicoBuscamos técnico y/o tecnólogo en mesa y bar, administración turística y hotelera, organización de eventos o afines con mínimo un año de experiencia coordinando procesos de mesa y bar, protocolo, etiqueta, maridaje, montaje de eventos y...

  • Barman Bilingüe

    hace 2 semanas

    Medellín, Colombia Minor Hotels Europe and Americas A tiempo completo

    Como Barman , serás responsable de garantizar el servicio de bar, la atención al cliente, la preparación de bebidas y actuarás como embajador del restaurante/bar para garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes. Encargarse del montaje de la coctelería, el bar y el restaurante. Gestionar producciones,...

  • Bartender

    hace 1 semana

    Medellín, Antioquia, Colombia eventos evencapt A tiempo completo

    Para nuestro bar, buscamos un Barman dinámico y apasionado por la coctelería, El ambiente es vibrante, por lo que estamos buscando alguien que pueda trabajar bien y que pueda mantenerse siempre enfocado en brindar una experiência única a nuestros clientes. también es muy importante si sabe de barismo, Tipo de puesto: Tiempo completo Experiência: -...

  • Capitán de servicios

    hace 5 días

    Medellín, Colombia Club Campestre Medellín-Llanogrande A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Capitán de Servicio y sé parte de un entorno dinámico! Buscamos técnico y/o tecnólogo en mesa y bar, administración turística y hotelera, organización de eventos o afines con mínimo un año de experiencia coordinando procesos de mesa y bar, protocolo, etiqueta, maridaje, montaje de eventos y enología....

  • Asesor/a de Servicio a La Mesa 1625914929.104

    hace 16 horas

    Medellín, Colombia La Receta y CIA SAS A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...