col- cdo- tecnico de mantenimiento
hace 5 días
Descripción general de la caja
El técnico de mantenimiento es responsable de asegurar el correcto funcionamiento, la disponibilidad y la eficiencia de la maquinaria y los equipos utilizados en el proceso de producción de productos cárnicos. Su trabajo garantiza la continuidad operativa, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la prevención de fallos que pudieran afectar a la seguridad o la calidad del producto.
Responsabilidades e atribuições
Responsabilidades principales
- Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en maquinaria industrial
- Diagnosticar y reparar averías mecánicas, eléctricas, neumáticas e hidráulicas .
- Realizar inspecciones diarias para asegurar el óptimo funcionamiento del equipo.
- Mantener un registro de las actividades en el sistema de mantenimiento (órdenes de trabajo, repuestos utilizados, tiempos de reparación).
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y protección en las áreas de proceso.
- Colaborar con el área de producción para minimizar los tiempos muertos y mejorar la eficiencia operativa.
- Brindar apoyo para la instalación y puesta en marcha de equipos nuevos o modificaciones de líneas .
- Mantenga el área de trabajo limpia, ordenada y por debajo de los estándares 5S.
Requisitos e qualificações
Requisitos- Técnico o tecnólogo en mantenimiento industrial, electromecánica, mecatrónica o similar.
- Experiencia previa (1–3 años) en plantas de procesamiento de alimentos, preferiblemente en el sector cárnico.
- Conocimientos en:
- Electricidad y control industrial.
- Mecánica industrial.
- Neumática e hidráulica.
- Soldadura básica (deseable).
- Sistemas de refrigeración (deseables).
- Capacidad para trabajar en ambientes fríos y húmedos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en situaciones de emergencia.
Informações adicionais
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