Cocinero/a

Importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) para fortalecer su equipo de trabajo. Buscamos una persona con buena actitud, habilidades para enseñar y liderar, y experiencia en procesos operativos y de control en cocina.

• Tecnólogo(a) en cocina, gastronomía o áreas afines
• Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares
• Buena actitud, liderazgo y disposición para el trabajo en equipo
• Habilidades para capacitar y supervisar personal
• Disponibilidad para rotar en los diferentes restaurantes

• Planear, organizar y dirigir el proceso de producción de alimentos, garantizando normas de calidad y buen servicio
• Supervisar el personal a cargo
• Liderar procesos de estandarización de recetas y control de costos
• Asegurar el cumplimiento de procesos de emplatado, presentación y calidad del producto
• Evaluar los productos de la carta y proponer mejoras
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos

• Domingo a domingo de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
• Día compensatorio entre semana

• Salario: $
• Beneficios adicionales
• Prestaciones de ley

Si cuentas con experiencia en cocina, liderazgo y estandarización de procesos y deseas crecer profesionalmente dentro de una cadena de restaurantes, postúlate y haz parte de nuestro equipo.