CHEF EJECUTIVO

hace 2 semanas

Bogotá, Colombia Ofertasynegocios A tiempo completo

Perfil: Chef profesional con experiencia en alta cocina. Experiencia: 4 años de experiencia comprobables en restaurantes reconocidos. Objetivo del cargo: – Efectuar los pedidos de materias primas necesarias para la elaboración de los productos, de acuerdo con la programación establecida, con el fin de garantizar la disponibilidad y oportunidad de los procesos de producción. – Verificar que las materias primas solicitadas cumplan con las B.P.M de alimentos y estándares de calidad requeridos, con el fin de ofrecer un producto óptimo. – Elaborar la programación de menú requerido para cada día, teniendo en cuenta la dosificación determinada en las recetas para garantizar que la utilización de los recursos corresponda a los estándares. – Diseñar, desarrollar y presentar propuestas de nuevos productos, platos especiales y nuevas recetas, con el fin de brindar alternativas y variedad a los clientes. Tipo de contrato: Fijo. Salario: entre 6.000.000 a 8.000.0000. Ciudad: Bogotá Plazo máximo para aplicar: 10 de Mayo del 2016

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia COFFEE HOUSE HOLD S.A.S. A tiempo completo

    _**COFFEE CORP SAS**_ Requiere para su equipo de trabajo _**CHEF EJECUTIVO**_ en la _**ciudad de Bogota**_ que cumpa con los siguientes requerimientos del perfil: - Tecnologo o profesional en Gastronomia - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Supervisar las actividades del personal de cocina - Cumplir las normativas...

  • Chef de contrato

    hace 4 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GCG Official A tiempo completo

    Estamos buscando Chef de Contrato / Chef EjecutivoEn Goddard Catering Group estamos en la búsqueda de un Chef de Contrato / Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de trabajo.ExperienciaMínimo 2 años como Chef de ContratoMínimo 1 año como Chef EjecutivoFormaciónTecnólogo o Profesional en GastronomíaCondiciones laboralesHorario: Manejo de...

  • Chef de contrato

    hace 4 días

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Goddard Catering Group A tiempo completo

    Estamos buscando Chef de Contrato / Chef EjecutivoEn Goddard Catering Group estamos en la búsqueda de un Chef de Contrato / Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de trabajo. ExperienciaMínimo 2 años como Chef de ContratoMínimo 1 año como Chef EjecutivoFormaciónTecnólogo o Profesional en Gastronomía Condiciones laboralesHorario: Manejo de...

  • Chef Ejecutivo: Liderazgo Operativo y Expansión

    hace 1 día

    Bogotá, Colombia Godo Facts Food A tiempo completo

    Una marca de hamburguesas en crecimiento busca un Chef Ejecutivo para liderar la operación de cocina, enfocado en la estandarización, control de costos y optimización de procesos. El candidato debe tener formación en gastronomía, más de 5 años de experiencia en liderazgo de cocina y habilidades en el manejo de BPM y control sanitario. Esta posición...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Sapore S. A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos esta en búsqueda de CHEF EJECUTIVO, con mínimo 5 años en la industria gastronómica, con formación en cocina. Un cargo viajero.Habilidades y competencias:Habilidad para motivar y desarrollar equipos enfocados en la satisfacción del cliente.Compromiso con la excelencia en la calidad de alimentos y servicio.Familiaridad con...

  • Chef ejecutivo experiencia certificada

    hace 1 día

    Bogotá, Colombia Godo Facts Food A tiempo completo

    Buscamos Chef Ejecutivo para liderar la operación de cocina de una marca de hamburguesas en crecimiento, con enfoque en estandarización, control de costos, optimización de procesos y soporte a la expansión. Será responsable de garantizar la consistencia del producto, la eficiencia operativa y el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM),...

  • Sous Chef

    hace 10 horas

    Bogotá, Colombia NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...

  • Business Chef Puerto Bogotá, Colombie

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia Unilever France A tiempo completo

    # Business Chef**ID de l'offre:**: R- **Categorie:**: Customer Development**Lieu :**: Puerto Bogotá, Cundinamarca**Date de publication:**: 12/03/2025El Business chef de Unilever Food Solutions (UFS) es el referente culinario del equipo. Su propósito es impulsar la adopción y el crecimiento del portafolio UFS en las principales cadenas de restaurantes,...

  • Chef Ejecutivo Hotelero

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia OxoHotel s.a.s A tiempo completo

    Un reconocido hotel en Bogotá busca un Chef de alto nivel para liderar la operación gastronómica. La posición implica garantizar la calidad culinaria, gestionar costos y formar al equipo de cocina. Se requieren de 5 a 8 años de experiencia en establecimientos de alta categoría, sólidos conocimientos en normatividad sanitaria y un nivel intermedio de...

  • Panadero-Pastelero Senior | Lidera Producción y Calidad

    hace 3 días

    Bogotá, Colombia GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S A tiempo completo

    Una empresa hotelera en Bogotá busca un profesional encargado de preparar productos de panadería y pastelería, supervisar al personal y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y conservación de alimentos. Las responsabilidades incluyen la solicitud de materias primas, la preparación de postres y el mantenimiento del área de trabajo. Se...