Chef

hace 5 días

Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

**Habilidades** Importante empresa de servicios de alimentación requiere para su equipos de trabajo Chef, preferiblemente técnico/tecnólogo en cocina o afines con mínimo dos años de experiência en el área para realizar funciones relacionadas al cargo. Debe contar con carnet de manipulación de alimentos vigente, vacunas de hepatitis A, fiebre amarilla y tétanos.

**Competencias **Competencias de trabajo en equipo, comunicación asertiva, liderazgo, entre otras.

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**Competencias Laborales**:

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**Observación anexo técnico resolución 2616 de 2016**

**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 999

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 2.500.001 - $ 3.000.000

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** Jornada completa

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** Sí

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Sucre

**Municipio** La Unión

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Nível Academico**
**Graduado**
**Minimo Grado Cursado**
**Institución**

TECNICO EN COCINA
Técnica Profesional
Sí

**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Realizado en el SENA**
**Terminado**

CERTIFICACION EN MANIPULACION DE ALIMENTOS
No
Sí

  • Chef

    hace 2 semanas

    Colombia Madrid Campestre A tiempo completo

    Se solicita Chef para importante restaurante en el poblado Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Chef Heladero

    hace 1 semana

    Colombia Oro Michi SAS A tiempo completo

    Gelateria Italiana, requiere chef Heladero, para creación y producción de producto. Nos interesa desarrollar una línea de Helados Artesanales, de alta calidad. Michi D’Oro cuenta con Mantecadora, ultracongelador y todos los equipos necesarios para elaboración de Helado, disponibles para el Chef. Tipo de puesto: Indefinido Salario: A partir de...

  • Cocinero Chef

    hace 1 semana

    Colombia Eventuales A tiempo completo

    **Haga parte de una experienca nueva!** Ven a trabajar como SUSHI CHEF en un nuevo restaurante en una de las mejores ubicaciones de Montería en una empresa nueva en la cuidad busca un cocinero que le guste la variedad. Queremos hacer felices a la gente con el sushi más sabroso. Un cuchillo corta en ambos sentidos: en Eventuales puedes contar con un buen...

  • Chef

    hace 1 semana

    Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Auxiliar de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Colombia CHEF BURGER A tiempo completo

    En CHEF BURGER buscamos AUXILIAR DE BODEGA... Que nos ayude realizando las siguientes funciones: - TODO LO RELACIONADO CON SERVICIOS GENERALES, MANTENIMIENTO GENERAL, LOCATIVO Y EQUIPOS - LOGISTICA, MONTAJES Y DESMONTAJES DE EVENTOS - ALMACENAMIENTO E INVENTARIO DE MATERIAL, REPUESTOS, EQUIPOS Y TODO LO RELACIONADO CON LA EMPRESA - TODO LO RELACIONADO CON...

  • Chef Ejecutivo

    hace 24 horas

    Colombia aida gamboa sas A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos ubicada en Medellín, esta en la búsqueda de su Chef Ejecutivo, quien se encargará de liderar y supervisar todas las operaciones de cocina. Esto incluye el desarrollo de recetas y menús, la gestión de la producción, el liderazgo de equipos y la garantía de calidad en todas las comidas preparadas. Además, es responsable...

  • Auxiliar Servicio

    hace 2 semanas

    Colombia CHEF BURGER A tiempo completo

    En Chef Burger buscamos una persona apasionada, que le guste trabajar con jóvenes y nos ayude a tener la mejor experiência en nuestros restaurantes. Adicional a toda la pasión y buena honda sería ideal que tengas actitud de servicio al cliente. Tu trabajo será un parche... algunas responsabilidades son: - Cumplir con todo el protocolo de servicio...

  • Auxiliar de Compras

    hace 1 semana

    Colombia CHEF BURGER A tiempo completo

    En Chef Burger buscamos AUXILIAR DE COMPRAS, una persona apasionada, que le guste trabajar con jóvenes y buena Onda - Revisar y validar correo electrónico de recepción facturas. - Ingresar facturas CEA de acuerdo al correo electrónico y a las órdenes de compras - Aplicar en siesa la nota crédito - Demas funciones relacionadas al cargo. Manejo siesa, y...

  • Chef de Cocina

    hace 5 días

    Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    Imporante restaurante ubicado en el municipio de Coveñas, sucre, requiere urgente para su equipo de trabajo personal con experiência de mínima de 2 años como cocinero o chef, siendo responsable de la preparación de alimentos, manejo de personal de cocina e insumos y de la calidad del producto terminado. Tipo de puesto: Tiempo completo, Temporal

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Colombia Vegan&Veggie A tiempo completo

    Vacante: Sous chef Salario: $1.300.000 Auxilio de transporte 140.000 Propinas aproximadas entre 600.000 y 800.000/mes Prestaciones sociales legales 8 o 9 horas diarias más horas extras y/o dominicales que se requieran. Descanso un día de la semana Almuerzo incluido Salario: $1.800.000 - $2.100.000 al mes